三明治的做法家常做法图片:三明治怎么做比较好吃?

网友提问:

三明治怎么做比较好吃?

优质回答:

低碳饮食应该怎么吃?吃什么?这是很多新手纠结的问题,选来选去,好像就只有那几样,吃着吃着就腻了。

有人可能要说了,少吃甜食面食,多吃肉蛋不就行了,可一做饭又犯难了,不知道能做啥。

其实,低碳生酮,真!的!不!是!像当了和尚吃斋念佛一样,抛弃了美食的世界。

正相反,因为优质的脂肪来自牛油果、三文鱼、黄油、鸡蛋等网红优质食材,低碳生酮以后,生活更有滋味、更有情趣了。

一句话,低碳生酮,打开了新世界的大门。

比如,红遍INS的开放式三明治,Open Sandwich,丰盛的三明治馅,看似随意的摆放在吐司上,做起来简单快手,又精美,吃饭前先拍照的你懂得~

图片来自 httpthetastyother.com

这种Open Sandwich,下面的面包底,流行用黑麦面包片(←顺说每百克刨去膳食纤维后净碳水42克,假健康)。

图片来自 theviewfromgreatisland.com

下图,就是这次食验室用梖塔面粉吐司(每百克净碳水11克,还因为纤维包裹不会被完全吸收),做的开放式三明治,是不是跟上面的黑麦吐司,长得一毛一样有没有!还要什么自行车黑麦吐司啊!

食验室自制梖塔面粉吐司三明治

说起三明治,就不得不提,在国内,大多数三明治的原料都使用白面包吐司,或者全麦吐司,成为风行的“轻食”潮流。

这样的三明治真的健康吗?其实很多人已经心生疑问,开始刨根问底↓

其实,不管是白面包还是全麦面包,都不是减肥、高血糖人群低碳生酮的选择:

● 面包碳水含量高,容易让血糖骤升

● 市售吐司里含多种添加剂,甚至反式脂肪酸(人造奶油)(参考阅读 :全麦面包能减肥?降血糖?更健康?国外这个老头发现被骗了…)

在三明治里加火腿、热狗、香肠等含有淀粉的加工肉类作为馅料,旁边一杯果汁,来再点新鲜水果,当早餐。

这样一幅槽点满满的画面,在很多人印象中,却还是“健康饮食”、甚至“吃得高级”的代表。

图片来自 veer.com

为了让大家吃到健康美味的三明治,在大家的强烈要求下,我们改良了黑麦吐司开放式三明治,又开发出了一种新品—梖塔面包什锦三明治。

由梖塔面粉发酵后做的面包比较紧实,非常接近国外流行的黑麦面包,我们用它做这款三明治,并且搭配了美式碎蛋、牛油果片、培根、奶酪等优质脂肪馅料。

食材准备?

梖塔面粉吐司

基础原料:(必选)

【梖塔面粉】 200克

【凉开水】 200克

【酵母】 3克

基础原料:(可选)

【罗马生菜】【黄瓜】 【豇豆】

【牛油果】【奶酪】【培根】

【西红柿】【洋葱】【鸡蛋】

【豌豆苗】【胡萝卜】

调味料:

【黄油】【盐】【黑胡椒】

制作步骤

01. 和面、烤面包

梖塔面粉200克、凉开水200克、酵母3克,依次倒入面包机,设置模式为全麦面包。(如果不使用机器,也可以手工和面)

面包机和好面后自动开始发面,发面后开始烤制。(如果不使用机器,和好面后盖上湿布在温暖处至少发面1小时,把发好的面团放入吐司模,烤箱上火160度,下火200度,烤制40分钟,具体火力请根据烤箱特性微调)

02. 三明治馅

西红柿切片,洋葱切丝。

牛油果切片。

黄瓜切片,胡萝卜切丝,奶酪切片。

鸡蛋打成蛋液,锅烧热放入黄油,黄油融化后倒入蛋液。

在蛋液还未完全凝固时翻炒,可依口味选择加黑胡椒和盐。

煎培根,一面变色后翻面。

03. 切吐司、加三明治馅

面包烤好后倒出冷却,用面包刀切成1cm厚的薄片。

选择自己喜欢的三明治馅料,组合出自己喜爱的梖塔三明治,在自己家吃,到这里就完成啦。

如果需要外带或保存,可以盖上吐司后,用保鲜膜包裹后对半切开三明治,装到容器里。

大家也可以根据自己的口味自选馅料,像黄瓜、西红柿、生菜、鸡蛋、胡萝卜等都是不错的选择。相关阅读→碳水最低的食物清单,照着吃就能瘦…

图片来自 瘦龙健康

其他网友回答

我给你个三明治的房子,小孩子挺喜欢吃的啊

今天教大家做一款又好看又简单的早餐,面包超人三明治,懒蛋蛋煎蛋,孩子肯定喜欢!

准 备 材 料

吐司2片

鸡蛋1枚

草莓酱

巧克力

胡萝卜

沙拉

制作过程

1,准备2片吐司,用模具切出2个圆形

2,开大火热锅,把一片扣了洞的吐司放入不粘锅里,

3,洞里涂点油,放入鸡蛋,盖上锅盖,关火焖熟鸡蛋,焖鸡蛋的时候就可以去做三明治,就不浪费时间

4,圆形吐司上涂上草莓酱

5,用花嘴在胡萝卜上抠出3个圆形

6,把胡萝卜放入吐司上

7,用巧克力融化,画上面包超人的表情

8,用沙拉酱点在胡萝卜上,面包超人三明治就完成了

9,锅里的焖蛋用手摸一下,看看是否熟透,不熟就开火热锅在焖会就可以了

10,用巧克力画上表情,就完成啦

装盘放在孩子面前,一定让孩子眼前一亮

其他网友回答

很高兴回答你的这个问题 我是小亮美食鉴赏

三明治怎么做比较好吃?

外来饮食要本土化才行,才能适合我们中国人的口味吃起来才好吃,要把三明治里高脂肪高热量的食材去掉才行(芝士.沙拉酱.奶酪等等)。

下面我就介绍一下自己怎么做三明治才好吃

制作材料:1.全麦吐司面包片4张 2.番茄1个 3.黄瓜1个 4.方块火腿肠1个 5.鸡蛋2个

制作步骤:1.首先取一个不锈钢的平底的小碗,底上抹一层油然后把2个鸡蛋打进去,放入180度烤箱烤十分钟左右。

2.把番茄黄瓜洗干净,番茄从中间切出2片薄薄的圆形的薄片备用,黄瓜去皮后斜着切片切10片左右就备用,方块火腿切2片薄片用油煎一下煎至表面淡黄色就可以了。

3.把备好的食材分别加入吐司面包片里,切边切块后就制作完成了。制作过程非常简单易学。

这就是我的答案,如果满意请点赞留言转发关注我呦。

其他网友回答

早上吃一个三明治喝一杯牛奶是早餐比较好的选择,营养丰富又快捷,对上学上班的人群非常适合。下面分享给大家怎样快速做出营养美味的三明治。

吐司面包三片,西红柿2片,生菜或自己喜欢的菜叶2片,美奶滋或卡夫酱,蕃茄酱沙司,奶酪片1片,方火腿切片1片,或午餐肉切片1片。

所有食材均匀夹在三片吐司之间,美奶滋或卡夫酱抹在吐司中间一层,另一层抹蕃茄酱。对角切开成两个三明治,插上牙签即成。

其他网友回答

很高兴回答你的问题。

芝士肉松三明治仅供参考。

三明治的吃法真的太多啦~这次尝试的是芝士肉松的,怎么也辣么好吃,话不多说看做法吧!

准备食材:

面包片4片、火腿肠、芝士片2片、肉松适量、鸡蛋2个、黑芝麻少许。

制作方法:

1.火腿肠切片。

2.在面包片放上火腿、芝士、肉松。

3.用另外一片面包夹上。

4.鸡蛋液打散,撒上黑芝麻。

5.夹好的面包片裹上鸡蛋液。

6.锅中倒油小火煎至两面金黄。

三明治就做好了,肉松?芝士的搭配好吃哭了,元气早餐打卡成功~

#早餐 #早餐吃什么 #营养健康早餐 #野餐

以上内容就是小编分享的关于三明治怎么做比较好吃?.jpg”/>

与三明治的做法家常做法相关的文章

版权声明