散文精选网网友提问：
酢浆草是什么味道的？
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酸酸甜甜，初恋的味道
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在农村里有许多不起眼的小矮草，它们生长在野生的山林里，这些山林里生长着种类繁多，形状各异的野生植物，而酢浆草也是农村最常见的小矮草之一，但是它的样貌却十分的好看，虽然在未开花之前长相很平凡就像矮小的野草，但是它开花之后，却是很好看的。不仅如此，它的叶子还能够食用还可以当作解馋的小零食，在农村的时候广受小朋友的喜欢，味道酸酸的，它的叶子也很像三叶草，有的时候也被误认为是三叶草。
酢浆草属于普通的草本植物，它的植株矮小，经常可以在山坡草地、公路边、田地、荒林等等一些地方都可以捕捉到它的身影，它的分布范围广，属于丛生植物，而且它在春夏期间可以不断的开花，以春秋时间开花最为旺盛，它的开花时间长，而且开花的时候非常壮观，因此许多园林绿化中就将酢浆草引荐园林中，观赏价值很好，所以一些农村朋友可以种植一些酢浆草，这种野草市场广阔，如今城市里边有大量的需求，不妨作为一种经济来源也是不错的选择。
酢浆草生长力旺盛，喜欢温暖湿润的环境，它作为田间常见的野草，价值却是很珍贵的，他也有很多的功效，它的茎叶里含有多种的草酸，不过对于牛羊等牲畜来说，不利于它们的生长，但是对于人类来说，它全株都可以入药，在春秋时期进行采摘，将采摘的酢浆草晾干之后入药，可以有效的治疗跌打损伤，蛇虫蛰伤，黄疸，肝炎等等病症，而且还可以消肿散瘀，清热解毒的功效，一株不起眼的小草竟如此强的功效，不得不佩服大自然的鬼斧神工。
将酢浆草用于园艺工作，也是一个不错的选择，它的叶子长得很像三叶草，所以也具有很高的观赏价值，它开花的时候花朵清新又朴素，所以广受一些城市人们的喜欢，因此酢浆草经常作为盆栽，人们竞相购买。而且酢浆草也很好种植，种植酢浆草一般最适合种植的季节就是秋天，在即将进入秋天的时候，此时种下酢浆草就能够萌发出小芽，这个时候是最适合种植的季节。酢浆草喜欢排水和通气条件比较好的土地，所以种植盆栽的时候一定要保持排水和通气条件的顺畅。酢浆草的耐寒能力比较强，所以在冬天也不会被冻坏，酢浆草可以接受零度以下的温度，只不过在寒冷的冬天可以把植株搬到室内，在室内进行过冬。也要适当的将酢浆草放到室外进行光照，酢浆草也是一种喜光的植物，这样可以促进植株的更快生长。
作为一种园艺植物，酢浆草是比较容易繁殖的，因为酢浆草含有鳞茎，所以它通常采用分株和播种的方式，但我们一般采用分株的方式，因为分株更简单快捷，酢浆草的成活率也更高。分株时选择长势最好的一棵，取出保留根部的泥土，适当拔掉老叶，只留下新叶片，然后将酢浆草的伤口晾干，插入土壤，压实土壤后大量浇水，一周之后，酢浆草就可以长出新的根茎。酢浆草比较适合在春天播种，因为春天温度比较适宜酢浆草的繁殖，而且也更宜酢浆草扎根后的管理。
总而言之，酢浆草虽然个头矮小，但是却很有价值，种植起来也并不麻烦，广大农村朋友不妨选择酢浆草来作为开展的副业，如今市场广阔，是一个不错的选择。
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酢浆草在我国南方和北方都有广泛分布，不论走到哪儿似乎都能看到它们的身影，花坛、路边、墙角甚至自家的花盆里，一丛丛，一片片，什么样环境它们都能顽强生长。虽然并不起眼，但倒心形的小叶配上黄色的小花，乖萌的形象总能吸引人们的注意。小时候听说它叫“酸酸草”，好奇地摘来尝尝，真是酸。
酢浆草因它的酸味而得名。“酢”同“醋”，就带着酸的意味。酢浆草属的属名是“Oxalis”，还是表代着“酸”。《本草纲目》中有载：“此小草三叶酸也，其味如醋。”而它的各种别称“酸味草”“鸠酸”“酸醋酱”“酸咪咪”等也离不开一个“酸”字。看过这一串酸溜溜的名字，再见到这种小草时也许会忍不住分沁唾液吧。
酢浆草之所以吃起来酸酸的，是因为其茎叶中富含草酸。尝过酢浆草的味道或许会让你联想起一种水果。那就是杨桃。杨桃是多年生常绿乔木，看上去跟小小的酢浆草差别巨大，但它们却同属酢浆草科，算是亲戚。酸酸甜甜的杨桃中同样也含有大量草酸。
草酸遍布于自然界中，常以草酸盐的形式存在于植物体特别是草本植物中。牛羊若过量采食富含草酸的草类，摄入的草酸盐会与血液和组织中的游离钙结合，可引起急性低钙血症而致死。草酸有较强的还原作用，富含草酸的酢浆草很早就被人们看中，被用来擦拭铜器、银器等。如果家中的银饰因氧化发黑，可以尝试用酢浆草擦擦。
（菜子发发喵）
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应该是微酸的吧
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叶子、茎、花可以吃，都是酸的；根部有白色的果实也可以吃，是清甜的。
以上内容就是小编分享的关于酢浆草是什么味道的？.jpg”/>
