散文精选网网友提问：
红薯营养价值丰富，它真的可以当主食减肥吗？
优质回答：
可以作为主食
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通便排毒
红薯有通便排毒的功效，红薯含大量膳食纤维，能刺激肠道增强蠕动，吃红薯时要煮透，
保护心血管
红薯中的钾元素，叶酸维生素A和维生素B，胡萝卜素能够帮助预防心血管疾病，胡萝卜素和维生素C能帮助抗氧化，预防动脉硬化，钾元素有助于人体细胞和电解质平衡，
曾强免疫力抗衰老
红薯
控制黑色素的产生，防止雀斑和老年斑的生成，减缓机体的衰老进程，但是糖尿病要少吃，红薯生血糖较快，个人觉得红薯营养还是很高的
红薯含有大量的膳食纤维.胡萝卜素.维生素A.维生素C维生素B.维生素E.还有钾，铁，铜，硒，钙等多种微量元素，营养价值非常高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品，，因为我以前经常便秘，现在经常吃红薯好多了，还可以当主食吃，有饱腹感，减肥的人可以试试，有效果的，而且很好吃，口感也很好。
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我们那以前的农村都是以红薯为主 早上红薯面稀饭煮红薯加红薯面馍 中午红薯面和白面混合擀面条再加红薯叶 晚上红薯面稀饭 有时玉米面稀饭煮红薯丟红薯叶红薯面馍 或有时蒸一锅红薯里面带上抄的萝卜丝 那时候的红薯生着吃脆甜 煮着吃香甜 有的mian甜 就那也吃够了（不跟现在城市卖的红薯很多都不好吃 也不知道怎么回事） 经常想着啥时候才能吃上白面面 不吃这些讨厌的东西 可现在又喜欢吃这些了 现在经常买着吃 可就是吃不出来原来那种香甜 mian田的味道了
其他网友回答
不可以，只能是适量做主食，还是要添加少量的碳水化合物，不然会代谢失常的。
以上内容就是小编分享的关于红薯营养价值丰富，它真的可以当主食减肥吗？.jpg” />
