散文精选网8年全国怒开150多家
竟然还要每天提前去排队才能吃上
每天从孟加拉飞来的鲜活肉蟹?
难怪成为南方人为之疯魔的一锅！
在杭州，目测所有人都中了这一煲的毒
经常排队排得水泄不通
其实不止是杭州，这魔性的一煲让整个南方都为之疯狂
150多家还动不动就得等500桌+
点评网也是各种说宁愿排队也要吃的一煲
所以这些蓝方人到底是中了什么毒？
人气担当就是这一煲
是它是它就是它！
红德布耀布耀德·肉蟹煲
每天都从孟加拉万里迢迢赶来的肉蟹们
都是当天现杀
满满一煲里面有N只肉蟹、超多鸡爪，还有各种配菜：冬瓜、豆腐、年糕、土豆…一小份就够3-4个女孩纸吃！
雪白的蟹肉堆满了整个蟹壳，由于蟹壳不是很硬，有的地方可以直接一口连肉带壳都吃掉，大满足！
新鲜的肉蟹味道自然差不了，微辣酱香的汤底配上鲜甜嫩滑的蟹肉，也难怪会让那么多人甘愿为它排队N小时了……
肥美的鸡爪提前用高压锅焖过，所以会特别的软烂。
用筷子轻轻一夹就可以断开，满屏都是胶原蛋白，请各位爱美的girl放肆舔屏。
冬瓜晶莹且非常非常入味儿，火候拿捏的刚刚好，入口水分足足的，软嫩得程度刚刚好。
土豆沙沙的、面面的，混合了蟹的鲜美和汤底的浓郁。
豆腐和年糕给的量也是超足！
不多吃几煲怎填得饱N小时的排队时光
黑鱼煲
虽然叫黑鱼，但内里的鱼肉还是白嫩弹滑滴，上桌时酸菜的香气特别冲，光闻着味道就知道汤有多鲜美了！
鱼肉大片细嫩，更重要的是刺特少，懒癌晚期再次获救！
红彤彤的明虾美得不要不要的。
裂墙推荐打底的宽粉！汤底的味道都入到了粉里，吃起来炒鸡顺滑，入口咸鲜微酸，不是很辣。
用勺子吃更过瘾，酸菜、鱼、汤一起放在勺子里一口吃，有多爽你萌自己体会呀~
明虾煲
明虾煲是和肉蟹煲的搭配基本一致，蟹换成了虾，汤底要更清淡一些。
虾肉干净紧实，吃起来弹弹的，满口浓香。
鸡爪真的太软糯了！忍不住再为它做张动图！
鸡翅煲
这么多厚实的鸡翅中铺满一锅，爱吃鸡的捧油们估计想独吞这一锅了吧！里面同样配了年糕、豆腐、鸡爪~
鸡翅软烂入味，也是酱汁很浓稠的款，但是并不会觉得咸；鸡翅的肉嫩滑多汁，鸡皮软软滴满口都是胶原蛋白。
仔排煲
小排骨和鹌鹑蛋的搭配萌萌哒，葱花点缀在上面提香，不同的是这款属于香辣口味的，酱汁不是那么浓稠，重点突出了小排的肉香。
拨开上层的小排骨，露出了下面堆得满满的配菜~这一锅不用吃主食也能撑！
小排骨肉质紧实，基本都是瘦肉却丝毫不柴，每一丝肉里都带着汤底的香辣咸香。
鹌鹑蛋借了肉的香味儿，味道醇厚有回味，喜欢吃各种蛋的胖友们一定不会失望！（比如我本人）
极品龙虾煲
夏天就是有那么一群人见到红亮的小龙虾就走不动路！所以这里也特意准备了龙虾煲。
龙虾颜值高高的，肉肉白嫩有弹性，汤汁是甜辣口味的，一口一个香甜爽滑！
打底的笋脆脆的，解辣爽口。
各种凉菜
鱼豆腐：Q弹凉爽的鱼豆腐，咸鲜口味，简单质朴，夏天吃特别适合！
海苔花生：喷香酥脆，海苔的味道很浓。
开胃萝卜：解腻神器！清甜微酸！
南瓜莲子：冰冰凉凉的，清甜解暑。
超萌饮品
天空之城：美到让人舍不得喝，冰凉爽口，酸酸甜甜还夹杂着柠檬的清香。
太阳的后裔、月神的后裔：乳酸菌冰沙，喝出了小时候的味道。
萌萌哒：外形是，喝完还可以免费带走！
“
店名：胖哥俩肉蟹煲
地址：
五道口店：海淀区成府路29号国际食尚美食苑B区3楼/010-82839909
万科广场店：大兴区东马路万科广场4层L4015号商铺/010-50927761
营业时间：11:00-14:00；17:00-22:00人均：50元左右”
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