哪些食物孕妇不能吃?
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网上总有各种各样的文章说孕妇不能吃这个不能吃那个,导致很多准妈妈提心吊胆,又想补充营养,又啥也不敢吃,那孕妇到底不能吃什么?
01
孕妇吃或不吃的悖论
其实,网上流传的绝大部分“孕妇不能吃”之物,孕妇都是可以吃的。
准妈妈们不但要为自己的身体负责,还要为体内正在经历关键发育期的胎儿负责。同时,由于身体需要经受前所未有的压力测试,怀孕本来就是状况百出的一段时间。这也就怪不得许多准妈妈在各种警告面前“宁可信其有”,决定忍上十个月了。
然而这里有个悖论。孕期需要保证营养充足——并不是热量够多、吃得够胖就是营养充足了。要营养充足,最简单的办法就是各类食物都或多或少吃一些。如果准妈妈忌口甚多、但有丰富的营养学知识,那么即使排除了诸多食物,还是可以保证孕期营养均衡。但是,如果准妈妈真的有丰富的营养学知识,也就不会相信那么多“忌口”了……
饮食要保证营养充足
究竟哪些食物禁忌有科学依据呢?以下就是一份真正的孕妇忌口指南。
02
真正的孕妇忌口指南
一、饮料类
大忌:酒精
酒精是小分子,进入母亲的血后能通过胎盘屏障伤害胎儿,造成胎儿酒精中毒综合症(FASD)。孕期头三个月酗酒可能令婴儿出现严重的大脑问题或身体障碍。孕中期饮酒则会增加流产几率。孕晚期饮酒会让婴儿智力降低,更可能在长大后出现行为和学习问题。不管是米酒、啤酒、葡萄酒还是白酒,任何酒都会造成伤害。
大忌2:未经巴氏消毒的生奶或鲜榨果汁
未经巴氏消毒的生奶或鲜榨果汁可能会传染李斯特菌。这种细菌能经胎盘传播,造成流产死产。它还是种嗜冷菌,在冰箱冷藏温度下是可以茁壮成长的。杀死李斯特菌的唯一办法是充分加热。
李斯特菌的感染症状类似感冒或胃肠道不适,如果孕妇出现这些症状,一定要去看医生而不是自己随意服药。即使感染了李斯特菌,早期正确处理也能将伤害胎儿的风险降到最低。
小忌:含咖啡因饮料,如咖啡、茶、可乐、热巧克力等
每天喝个一两杯绝对没问题。喝4杯以上的话,有些研究认为会导致流产、早产或者新生儿低体重,有些研究则没有发现大量喝咖啡有这些影响。总之,咖啡因和酒精不同,真的馋了,还是可以喝的。
二、主食类
什么都可以吃
不过,比起精白米、白面、蛋糕之类,更推荐粗粮,比如全麦面、糙米、玉米、燕麦、小米、荞麦、青稞、高粱米、薏米、藜麦等。孕妇血糖容易忽高忽低,吃粗粮有助于保持血糖平稳。当然,普通人也不该吃的那些,孕妇就更不要吃了,比如霉变的甘薯、发芽的土豆之类。
三、禽蛋肉类
大忌:生肉,生蛋
生肉可能传染沙门氏菌、李斯特菌和弓形虫病。这些病原体都能经胎盘传染给胎儿。因此,厨房请做好生熟分离。吃牛排请吃全熟。要特别注意火锅以及烤肉,肉片很容易没完全烫熟或烤熟。有些肉干、熏肉、火腿也是生的,不要直接吃,煮熟再吃。还有,如果在餐馆看到“鞑靼牛肉”这道菜就别点了。
另外,如果买即食肉类,如店内售卖的熟鸡熟鸭、肉糊肉胨,最好也拿回家后充分加热后再吃,以减少李斯特菌风险。
生蛋可能传染沙门氏菌和李斯特菌。所以溏心蛋就别吃了,餐馆的沙拉酱、蛋黄酱或提拉米苏蛋糕里也可能用了生鸡蛋。
肉蛋类的谨记一定要吃全熟的!
四、河鲜海鲜
大忌:生鱼、生虾、生蟹、生螺
跟所有的生鱼片、生蟹、生蚝、生虾告别吧!它们可能传染沙门氏菌、弯曲杆菌和弓形虫等多种寄生虫。沙门氏菌和弓形虫可能经胎盘传播。
另外,蟹黄、蟹膏容易富集二噁英、多氯联苯等污染物,建议孕妇少吃或不吃。吃蟹肉则无妨。
大忌:高汞含量的鱼
主要是体型较大的肉食性海鱼,如金枪鱼、鲨鱼、剑鱼、旗鱼、金目鲷、大王马鲛鱼等。这些鱼体内富集了污染物甲基汞。甲基汞能通过胎盘屏障,伤害胎儿正在发育的大脑。
在怀孕的日子里告别金枪鱼三明治吧,不过别避开所有鱼类,鱼肉里富含优质蛋白质,鱼的ω-3脂肪酸如EPA、DHA等对胎儿大脑的发育有利。推荐吃沙丁鱼、鳕鱼和三文鱼,都是低汞高不饱和脂肪酸的好选择。拿不准的时候,就挑小鱼吃吧。
五、疏果类
大忌:没有充分清洗的蔬果
蔬果同样有被李斯特菌、致病性大肠杆菌和弓形虫污染的风险,如果要生吃,一定要清洗干净。水果即使不吃皮,也应该在切削前清洗干净。在外就餐,少点生蔬果、沙拉、凉拌菜。
小忌:苦瓜
有些动物研究显示苦瓜可能造成阴道流血或流产。如果准妈妈特别爱吃苦瓜,建议孕期也还是少吃或不吃。
六、药物类
大忌:没问医生就乱吃药,或者坚决挺着不吃药
孕期用药确实要特别注意,但也绝不是坚决不能用药,在用药收益大过风险时,该吃就得吃,对孕妇对宝宝都好。
除了这些禁忌外,只要食物干净、无污染、没变质,就放心吃吧。孕期里好好享受美食,吃得香,心情好,也是一种促进妈妈和宝宝健康的好办法呀。
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怀孕了什么东西不能吃?
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怀孕初期很关键,对于吃的很讲究,结合自己的怀孕经验,我列出了几种食欲是孕妇不能吃的,螃蟹、韭菜、山楂、杏仁、煎炸烤之类的食物能不吃尽量不吃
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孕妇不能吃哪些东西?
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说到怀孕吃东西这件事,我就必须得提一提我当初发现自己怀孕了,就和吃东西禁忌有关系。
当时正是夏天,同事们一起买茶。我喝不惯茶叶的苦味,就买了一些花茶。其中有一包芦荟干,都说芦荟美容养颜,润肠减肥,我那段时间就一直拿它泡水喝。后来喝了大概十来天,我就觉得小腹隐隐有些异样的疼痛,就和轻度痛经差不多。
后来再加上那段时间明显嗜睡,食欲下降,本身我比较懂这些东西,我就赶紧卖了验孕棒来测,确实中奖了,然后又赶去医院,当时是怀孕42天。小腹疼有可能是受精卵着床所以会疼,但是我觉得应该是芦荟性凉,会让胎儿不稳,身体有些受不了,所以在向我发出抗议。
而且我想说,对于孕期忌口这件事真的要慎重,尤其是胎不稳的宝妈,身体的反应真的很强烈。我有一位怀孕的朋友,平时并不注意忌口,想吃什么吃什么,老公也是真惯着。我们这边是内陆,海鲜是新鲜东西,有一天她老公朋友给送了一泡沫箱,这个小孕妇给馋的不行。
虽然当初婆婆叮嘱过不能吃螃蟹,但是没人管着,她一口气吃了四个,当时她怀孕3个月,第二天早上就见红了,之后整整在床上躺了两个月保胎,我们都笑说以后小孩小名就叫小螃蟹。
有哪些食物不适合孕妇食用?
1)不宜食用的肉类
兔肉:都说孕妇不能吃兔肉生出的孩子容易兔唇,虽然这是无稽之谈,但是兔肉性凉,多吃损耗气血,确实不适合孕妇食用。
烤肉:烤制的肉类虽然美味可口,但是如果烤焦了容易形成致癌物,烤不熟又容易感染弓形虫,是一项非常危险的美食。
螃蟹:螃蟹性凉,尤其是蟹爪中含有容易令孕妇滑胎的物质,属于千万碰不得的食物。
2)不宜食用的调料
茴香、花椒、胡椒、桂皮、辣椒、大蒜、八角、五香粉等调料属于热性香料,本身孕妇就容易便秘,这类调料刺激性强,容易消耗肠道水分,使胃肠分泌减少,因此有便秘症状的孕妇不宜食用这类调料。
3)不宜食用的蔬菜
茄子,木耳菜,马齿苋,慈姑,苋菜,这一类性凉活血的蔬菜都尽量不吃。还有久存的土豆,即使没有发芽最好也别吃,存放越久,里面的生物碱含量就越高,宝宝吸收后致畸率明显上升。
4)不宜食用的水果
桂圆性热,孕妇多食容易流产,山楂活血,不利于保胎,杏仁有毒,会透过胎盘被胎儿吸收,而且每样水果都不宜一次性吃太多。
所以说有身孕的妈妈吃东西真的要注意,平时遇到稀奇的食物不知道适不适合孕妇吃,最好先上网查一查,或者咨询大夫,不要贪图一时口腹之欲把宝宝置于危险的处境之中。
我是@木莲妈妈,很高兴与大家分享我的育儿经验,关注我每天分享实用的育儿小知识,希望我的回答对您有所帮助。
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怀孕到生产有些食物不能吃?
优质回答
备孕期间,这些食物千万别再乱吃了!
第一类、腌制类食品
少进食火腿、香肠、咸肉、腌鱼、咸菜等含有亚硝酸盐的腌制食品,不要吃熏烤食品如羊肉串等母婴用品。少吃罐头及少喝饮料。洗蔬菜注意以浸洗方法去掉残留农药。避免吃味精,味精的成分是谷氨酸钠,进食过多可影响锌的吸收,不利于胎儿神经系统的发育。
第二类、辛辣食物
辛辣食物会加重孕妇的消化不良和便秘或痔疮的症状,也会影响孕妇对胎儿营养的供给,甚至增加分娩的困难。因此在计划怀孕前3-6个月应停止吃辛辣食物等母婴用品的习惯。
第三类、高糖类食物
夫妻特别是女方在孕前经常食用高糖食物等母婴用品,可能引起糖代谢紊乱,甚至成为潜在的糖尿病患者;怀孕后则极易出现孕期糖尿病,宝宝也可能成为巨大儿或大脑发育障碍患者。
第四类、含咖啡因类食品
准备怀孕的女性不要过多饮用咖啡、茶以及其他含咖啡因的饮料和食品。咖啡因作为一种能够影响到女性生理变化的物质可以在一定程度上改变女性体内雌、孕激素的比例,从而间接抑制受精卵在子宫内的着床和发育。
第五类、烟酒
夫妇双方或一方烟酒过度,对胎儿危害极大。孕妇直接或间接吸烟过多,可造成胎儿畸形,流产,死产。因此,为了宝宝的健康,应该在孕前戒烟戒酒。
日常饮食习惯对备孕的影响很大,所以那些备孕的朋友们,一定要引起重视。
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怀孕有哪些东西不能吃?
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怀孕的时候有几样东西是一定不能吃的
1.酒类,包括任何含酒精的的食物比如酒心巧克力等;
2.生肉,非全熟的牛排、生鱼片等,主要是预防弓形虫感染,除非你有抗体,但是大部分中国人都是没有抗体的;
3.未完全洗干净的生蔬菜,弓形虫也存在于土壤中,特别是在外面吃饭蔬菜沙拉一类就会有一定风险。
另外像螃蟹、山楂这些东西有些地方说不能吃,有些地方则没有这种禁忌,见仁见智吧。
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怀孕后不宜吃什么食物?
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皇冠蓝莓为您解答:怀孕后不宜吃什么食物?
答:怀孕后不宜吃刺激性大、油腻、辛辣的食物,还有腌制食品。
可以每天适量的吃一些水果,喝一些果汁。
可以吃苹果
孕妇适量食用有利于缓解孕吐,促进顺产,能过补充孕妇体内所需的营养元素,有利于然而大脑发育,促进胎儿后天记忆力,改善胎儿肤色。但是不要在饭前吃,要适量食用,肾炎及糖尿病孕妇不能吃。
蓝莓
蓝莓具有非常高的营养价值,是公认的五大健康食物之一,被誉为“果中之后”,孕妇食用蓝莓不仅可以增进睡眠,还能够提高免疫力,增强记忆力,美容养颜,保护视力。但是要适量食用哦。
柚子
柚子中富含丰富的叶酸,叶酸对于孕妇非常重要。叶酸有助于预防胎儿神经管缺陷,预防孕妇贫血,保证胎儿健康发育。
还有以下水果孕妇不能吃
菠萝
菠萝吃多了容易上火,会引起胎热。有胃病、肠道疾病的的孕妇不能吃菠萝,不然会引起在怀孕期间出现溃疡和发烧、湿疹等情况。
杏
杏是热性物质,吃多容易上火,会造成拉肚子,杏还有滑胎的作用,所以孕妇不能吃
山楂
山楂活血化瘀,对于子宫有一定的收缩祖婆用,在怀孕早期应注意要少量食用,有流产史或者有流产征兆的孕妇一定不能吃,即使是山楂制品也不例外。
荔枝
荔枝属于热性水果,多吃容易造成胎动,便秘、口舌生疮等症状。
如果不想吃水果,果汁也是不错的选择,可以把蓝莓榨成蓝莓汁,或者去商店购买NFC蓝莓果汁,皇冠蓝莓的育子蓝莓原浆就是专门为孩子打造的一款100%纯果汁,喝下一袋相当于吃下N斤蓝莓。
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