散文精选网中秋节的起源和演变是怎样的？
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我国有使用阴历的习惯。阴历就是太阴历，即月亮历。阴历就是依观察月亮运行规律而制定的历法，阴历反映月亮朔望圆缺盈亏过程。重在月。初一就是朔，十五月中就是望。月亮圆缺周期是29天12时44分，日要计整，所以月大三十，月小二十九天，有些年，有个七月大，也会十五月亮十六圆。这个月，实实在在就是指月亮，指月亮运行周期。人对天上日月是十分崇敬崇拜的，并以日为阳为男为刚，以月为阴为女为柔。以太阳运行规律而制定的历法叫阳历，阳历重年，阳历特点是反映一年春夏秋冬交替变化及寒暑冷热不同。二十四节气就是依阳历而生的。
每年阴历八月十五日，就是我国传统的中秋佳节。又叫“仲秋节”，因为一年四季，一季三月，三月又分孟仲季，八月是秋季中月仲月，所以叫中秋或仲秋。八月十五，也是在秋季之正中。秋高气爽，中秋之夜，月最亮最圆，月色也最美丽，人们把月圆看作是团圆象征，所以为称中秋为“团圆节”。
中秋之所以成为佳节，一以使用阴历而重月有关，一以月亮有种种美丽的神话传说有关。如“嫦娥奔月”的故事，特别到了近代，这故事被进一步美化，丰富和发展，更说得活灵活现了，月亮嫦娥成了聪明善良美丽的化身。形成了赏月祭月的习俗，并愈演愈烈。古月可以照今日，今人却不见古月。历代文人墨客咏月诗词不下少，最可喜的，我国的继俄美之后，可以登上月球，实实在在的探月了。月亮再不那神秘了。但我国过中秋习俗不减，月饼还越做越大，越来越贵，对月越爱越赞美。
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中秋节是怎么来的？
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中秋节起源于上古时代，普及于汉代，定型于唐朝初年，盛行于宋朝以后。中秋节是秋季时令习俗的综合，其所包含的节俗因素，大都有着古老的渊源。
中秋节以月之圆兆人之团圆，为寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。
中秋节与春节、清明节、端午节并称为中国四大传统节日。受中华文化的影响，中秋节也是东亚和东南亚一些国家尤其是当地的华人华侨的传统节日。
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中秋节的由来是怎样的？又是经过怎样的改变，变成今天的中秋节的？
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时光荏苒，转眼又到一年一度的中秋佳节了，每逢佳节倍思亲，特别在外打拼的游子，更早盼人月共团圆，和和美美。
每年阴历八月十五日，就是我国的传统中秋节。中秋又叫仲秋，中秋之中，是一月之中，一季之中，仲秋之仲，指一季三月，分孟仲季，每季头月为孟，中间一月为仲，后一月为季，八月就秋之仲月，故称仲秋。
秋高气爽，八月十五中秋之夜，月最亮最明，月色也最美丽，人们在月圆看作是团圆的象征，因而也称八月十五中秋节为团圆节。中秋节成为佳节是源于我国人对月的崇拜，于是对月有了种种的美丽神话和传说，其中最著名的就是“嫦娥奔月”的故事。
《归藏》里有记“昔嫦娥以西王母不死之药服之，遂奔月为月精。后人就依此而展开，种种说法都有了。《淮南子》则记“羿请不死之药于西王母，姮娥窃以奔月，怅然有丧，无以续之”，对嫦娥奔月的传说是越说越神越好，美化越多也越丰富。月里嫦娥更是形容女子之美的最好赞许及褒奖。我国历来重月崇拜月，历法也是以阴历月历为先，只是后才阳历为重，这就足以说明我国人对月的崇尚了。对月亮的传说极为丰富生动美丽，名堂也特多。历代文人墨客对月的描写赞美也是极多的。历史发展到今天，我国也真正实现了登月，也把中秋节定为民族民俗传统节日。月到中秋分外明，月亮再不是国外圆，而是故乡的更圆更明更美了。
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中秋节的来历是什么？
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中秋节的来历，唐朝欧詹是这样解释，秋天在夏冬两季之间，八月居秋季之中，十五又八月的月半，故而得名。民间俗称八月节。早在汉代，我国就有了“秋节”了。不过不是在八月十五，而在立秋之日，到了宋朝，关于中秋节的记载就多起来了，成为我国仅次于春节的第二大节。韦庄《送李秀才归荆溪》诗:“八月仲秋月正圆，送君吟上木兰船”。又称月夕，《提要录》载:“八月十五为月夕”。中秋的传统习俗很多，自古有赏月、拜月和吃月饼等旧俗，但流传至今最广的就是赏月了。
潮州人还有用芋头祭祖的习俗，建立元朝的蒙古人实行种族歧视政策南人被列为最低等级，任意屠杀。南宋景炎二年(1277)，元兵攻潮州城，攻了一年，仍久攻不下，景炎三年，元兵收买南门巡检黄虎子，私开南城门，元兵才得以入城，元将唆都下令屠城三日，血流成河，惨绝人寰，东门街旁一巷仅存三户，后称“三家巷”。因胡人欠下潮州人民一笔血債，潮州人对胡人痛恨入骨。因潮州方言“芋头”与“胡头”同音，且状似人头，所以潮州人祭祖时把芋头当作胡人之头，拿来祭拜自已的祖先。以此告诉子孙后代不要忘记胡人对潮州人民所欠下的血债，因而用芋头祭祖便相沿成习俗。
傍晚时分，孩们跑到旷野玩起“烧瓦窑”的游戏。“烧瓦窑”据说是源于朱元璋举义兵杀鞑子的故事。元末民不聊生，饥荒四起，朱元璋在中秋夜燃起熊熊篝火，聚饥民起义，终于推翻了元朝。
潮州人拜月、赏月在月升起进行，民间叫做拜月娘，家家户户在天井设香案，供品有月饼、朥饼、云片糕俗称书册糕、老妈糕、绿豆糕、糖豆条、香蕉、香梨、大吉即柑、柚子、林檎、羊朵(杨桃)、柿子、菠萝等各种水果，各种纸钱。焚香点烛，望月祷祝，祈求“阿娘”保佑全家平安。
注:潮州朥饼不叫月饼，月饼不是朥饼，月饼直径二、三十厘米不等，厚度一厘米。用食用红色素写上“花好月圆″、“合家平安”、“合家团圆″、“清风明月”等等。今被叫兽砖家所混淆误导，使年轻人误认为朥饼就是月饼，月饼就是朥饼。
谢邀！
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中秋节到了，中秋节是怎么兴起，有典故吗？
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谢友邀请，上面多位友友已回答的很精辟给力了，我不必再赘述了，点赞分享众位友友的答复！祝友友们中秋佳节合家团圆，幸福美满！
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一起来聊聊中秋节你们那有哪些比较特殊的风俗习惯？
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农历的八月十五，是中秋节。在我们灵石，它是同一年中的春季元宵节、夏季端午节、冬季冬至节，并称的四大节日之一。
每年的中秋节，家家都要进行祭祀月亮的活动。而中秋的特色食品就是月饼。月饼既是祭月供品，又是欢度节日的必备食品，还是赠送亲朋的礼品。在我们农村，习惯自己制作。
在我的童年时代，中秋节味很浓。记得过节的前几天，母亲就开始亲自购买各种各样的水果，和一些细月饼。（当地称买下的高级月饼为细月饼，自已制作的月饼，为粗月饼）
八月十四那天，我家就开始做月饼了。我在我家是长女，当然要参与做月饼的事情了。妈妈先把白面炒熟，把花生仁，核桃仁，芝麻粒捣碎，放在炒下的面中，还放上红糖白糖和蜂蜜，充分拌匀，制成月饼馅备用。再把白面里加上鸡蛋液，烫热的食油，碱面，和起来，柔好成面团，醒上一会儿。我把饼皮捏好，妈妈包馅，再放进月饼模子里面压紧刻上花文成月饼坯。
再放在鏊子上先烙硬定形，点上食红，抹上糖色，烙好后放进烧红无烟的炉火后边烧烤。待烤到两面金黄时出炉。那时，弟弟妹妹们还小，都围过来，要吃月饼，母亲和颜制止，说贡献了月亮爷爷才能吃。弟弟妹妹们只好翘首以待，等着中秋之夜快快到来。
中秋之夜，圆圆的月亮终于在孩子们的企盼中升起来了，银色的光辉洒在大地上，如同白昼。当皓月照进我家的小院时，弟妹们欢呼起来。父亲连忙端出小饭桌摆在院子中央，母亲和孩子们纷纷端出早己备好的各色水果、粗细月饼、摆在桌子上。你看，有红彤彤的苹果，黄澄澄的梨，水灵灵的葡萄，香喷喷的果子，绿油油的大西瓜。
母亲点燃三柱香，插进香炉，全家老少跪地同拜，三叩首。人们怀着感恩之心祭祀月神，因为月亮在黑暗之夜给人们带来光明，她生生世世与人们长伴，从不缺席。
历代的文人墨客，对月亮的赞美之诗层出不穷，例如：洞庭秋月生湖心，层波万倾如熔金。还有，海上生明月，天崖共此时。赞美诗词多如牛毛。
等祭月的香燃尽之后，父亲把团圆饼按人数切块，西瓜切开，然后给孩子们分发水果、月饼，男丁发“月牙”，女性发“葫芦”，团圆饼人人有份，水果均分。一家子围坐在桌前，品尝月饼和时令水果，赏月饮酒，尽享天伦之乐。
中秋节的节俗，是团圆。其意义仅次春节，讲究天上月圆，地上饼圆，人间团圆。外出工作的家人一般都会在八月十五赶回家过节，并且习惯买上高级月饼带给家人。出嫁了的姑娘，都要在节前买一些水果、月饼、香烟、美酒之类回娘家孝敬爹娘。但嫁出去的女儿不能在娘家过节，须在婆家和家人分享佳节。
这就是我们家乡的中秋习俗，大家也把你们当地的风俗晒出来，与朋友们分享吧！
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