散文精选网网友提问：
燕窝的炖煮技巧有哪些？应该怎么做？
优质回答：
今天推荐给你一款简单营养的冰糖燕窝做法：
原料:燕窝
配料:冰糖、纯净水
做法:
1.将燕窝放入容器加纯净水，中途换水，泡发6-8小时。
2.挑出燕毛，撕成条，挑去杂质清洗过滤干净。
3.放入隔水炖蛊，加纯净水，略没过燕窝，炖壶加水开始炖，设定时间炖40分钟。
4.最后5分钟加入冰糖，炖至冰糖融化，燕窝软糯。
其他网友回答
大家都知道，燕窝是女性的第一滋补佳品。娱乐圈的女神姐姐们，都把燕窝当成居家必备。美容大王大S在自己的书里写到：特别是冬天，拿燕窝当水喝，只要每天坚持就不会老~爱吃燕窝的女明星还有：赵雅芝，张曼玉，刘嘉玲，李冰冰，林志玲，李嘉欣，周慧敏，舒淇，黎姿……真的是40岁的年龄有20岁的颜值在线呀~
女人过了25岁以后，自身皮肤修复能力减慢，眼角也开始出现小细纹，更有易黑体质一晒就打回原形了。所以吃燕窝就像买大牌护肤品一样，对女性保养很重要。燕窝的主要营养成分是蛋白质，有丰富的氨基酸，能促进细胞再生，提高免疫力，美白滋润肌肤抗衰老。此外，燕窝深受孕妈妈欢迎，据说在妊娠期食用燕窝，新生宝宝更加强壮，皮肤白皙，自身抵抗力强，真正的赢在起跑线上呀~
随着中国女性消费力的崛起，买燕窝吃已经不是什么奢侈的事情，一百多的人均，都能吃得起，就是做燕窝非常麻烦，像海参一样，干燕窝要先泡发，品质一般的燕窝里常夹杂着燕子毛，拔毛可是个苦差，品质好的燕窝又很贵想想就肉疼！今天欢喜妈妈分享我的吃燕窝方法，真的是超级简单，比泡个面都快，你都来不及偷懒，已经吃上了。
香芋牛奶燕窝
食材：冷冻鲜炖香芋牛奶燕窝一袋，清水
做法：
1，冷冻鲜炖燕窝不需要解冻，剪开外包装袋，内包装密封袋可以直接丢进煮锅里，加水没过袋子。
2，开中火加热，盖上锅盖，大概煮15分钟，也就是水开以后煮12分钟左右。
3，煮好的燕窝，用筷子夹出来，煎个小口，倒入碗中。
4，美好的燕窝下午茶时间开始，水温大概80摄氏度，最好用玻璃或陶瓷器皿盛哦~
欢妈碎碎念：
这种包装的燕窝是目前市面上比较流行的新兴产品。它的优点是省却了繁琐的泡发挑毛和炖煮，方便快速的能吃到一碗燕窝。我喝的这款香芋牛奶燕窝，里面有煮熟的荔浦芋头，鲜牛奶和糖，无需另外调味。因为食材都是半成品，需要零下18摄氏度冷冻才能保存新鲜和营养。真的是超级好喝，秒杀一切下午茶饮品，真的！
好哒，感谢收看今天的香芋牛奶燕窝，喜欢我的文章，记得点赞，评论，收藏，转发哦~谢谢大家！图文均原创，转载请与我联系！盗图文的，手撕了你哟~
每日营养三餐，欢喜妈妈教你吃出白，瘦，美。关注欢喜食光，让我们一起“享瘦”健康美食~！
其他网友回答
【燕窝炖煮步骤】
1、取一盏燕窝用纯净水泡发5-6小时，燕角这些比较硬泡的地方泡发时可以用手撕开。
2、泡好的燕窝冲洗干净，多洗几次把小绒毛洗掉，顺时针方向转动会浮出来。
3、把洗好的燕窝加一点点纯净水放入炖盅，只要盖过燕窝就可以。
4、隔水炖25-30分左右（根据你喜好的口感来），只要燕窝透明了，用筷子夹起来软了，说明已经可以吃了，然后放几颗冰糖或者石蜂糖，自然融化即可。
5、喜欢花式燕窝的就加点牛奶啊、水果啊、这个随自己的心情。
（备注：夏天可以冰箱冷藏里泡发）
【by群安堂燕窝】希望能帮到你~
其他网友回答
一样食物营养价值的高低，主要是通过该食品中的营养素是否齐全，数量是多少，相互比例是否适宜进行判断。
那么题主的问题应该是怎么炖燕窝，它的营养素才能最多？
燕窝中的营养素是既定的，制作方法反而对他的影响很小。
更重要的一点是燕窝本身营养素就很少，就不算是营养价值高的食物。
如果只看营养素的数量，土豆的营养素要比燕窝全面多了。
以上内容就是小编分享的关于燕窝的炖煮技巧有哪些应该怎么做.jpg”/>
