家乡的端午节
文/王丽萍
光阴的列车从春节驶出,驶过清明,谷雨,立夏,小满,芒种,又朝端午疾驰而来——
小时候,对家乡的人们来说,端午节是除春节外习俗最多的节日。然而端午的各种习俗初衷,在朴实的赣西山区的人们心里,似乎并没有与屈原关联,而是寄托着驱虫避邪祛疾的美好愿望。
一瓣书香
汪曾祺先生的家乡江苏高邮,端午节习俗里有喝雄黄酒,在我的印象中,我们家乡的雄黄酒却不大有人喝,而主要是用来驱虫祛疾。端午节那天,母亲把盛了半碗白烧酒的陶瓷碗放在桌上,然后把从集市上买来的小包雄黄倒进碗中,再丢进几颗剥好了的蒜子,待雄黄蒜子浸泡一两个小时后,母亲便吩咐我去洒雄黄酒。
洒雄黄酒之前,母亲早已在屋里屋外墙壁、角落处洒上了石灰。我拿着母亲用几根稻草做的小刷子,蘸点雄黄酒,洒向扬洒着石灰印痕的墙壁和角落,又洒了些在家具底部等平常扫帚不便进入之处,母亲说虫蛇怕石灰、雄黄。她又叮嘱我留一些雄黄酒到碗里,让我们几个孩子把雄黄酒涂到肚脐眼里,据说涂了雄黄酒一年到头不会肚子疼。小时候的我们肚里油水少,经常把野花野果往肚里塞,免不了受过肚子疼的折磨,所以当雄黄酒端上桌,一个个便迫不及待地用手蘸满雄黄往肚脐眼描画,直到碗底的雄黄把姐弟仨的肚脐描得红通通才作罢。
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霜染青春野水涯,沉香淡淡恰如花。端阳月老天为证,嫁入寻常百姓家。端午日子,一株株艾草被插到家家户户的每个门楣,每扇窗户,整个村子便有了艾草淡雅的芳香,据说虫蛇最怕这种香味,而人常闻艾香可祛病,避邪。端午过后,等艾叶由青转黄,人们便把它们收藏起来,干艾叶多用来煮沸倒入洗澡水中,待冷却后给小孩洗澡,洗后清爽祛痱,对小儿湿疹也有缓解之效。
割艾草是我们姐弟最爱做的事,艾草是家乡最常见的野生植物,园子里一丛丛一簇簇,细细的叶子错落有致地攀沿枝干向上生长,没有旁生枝杈,蓬蓬勃勃,长得比七八岁的小孩还高。端午的艾草已经成熟,艾草杆收汁变脆,拢住一把用镰刀轻轻一割,一大丛艾草便会服服贴贴地倒在我的盈盈一握中。割完,我们便一人用手拖一把艾草,雄赳赳气昂昂地走在回家的路上,艾草拖曳着泥路上的尘土发出沙沙的声响,正好与我们愉快的脚步声相和。回到家,母亲总要表扬我们一番,随即站在门口吆喝一声,便有几位邻居婶子过来抱几棵艾草回家用。
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家乡的端午节当天要吃“五子”,“五子”通常指粽子、蒜子、包子、咸鸭蛋(方言鸭子)和煎饼(方言煎乖)。包子一般是姑姑们送的,平常早餐能吃到,不足为奇;煎饼偶尔赶集时奶奶会买一两块给我们打打牙祭;咸鸭蛋只准当菜吃,端午节前就已经在饭桌上吃过,(听母亲说腌制咸鸭蛋的黄土是专门从邻乡一山上挖来的,据说全县只有那座山上的黄土腌蛋好吃)。而粽子只有端午节大人们才会做,所以粽子才是令我们垂涎已久的食物。
每年端午节前,母亲都会早早采摘好箬叶,端午那天,她一大早就起来与奶奶婶婶一起,蒸糯米,蒸红豆、腊肉,包粽子。醉人的食物清香勾引着我们的胃口,让我们仨怎么舍得迈出那温暖而醇香的屋子?于是,长辈们手忙脚乱的间隙,总要对帮倒忙的我们呵斥几声,想方设法赶我们出门。然而只等到粽子被齐整摆放到蒸锅后,我们才恋恋不舍地跑到屋外玩耍,但不到几分钟就轮流返回,看看锅子有没有被端下。那时,真感觉那是世间最漫长最甜蜜的等待。
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端午当天的主菜是喝老鸭汤,蒸老鸭。老鸭是指饲养了一年或一年以上正下蛋的母鸭,老鸭剖好冼净后,不放油盐和任何调料,用清水熬十几分钟,熬出的老鸭汤味淡,却有淡淡的芳香。那时,母亲总会给孩子们每人盛一大碗,说老鸭汤能清洗肠胃,排出体内毒素。我们端起饭碗,一碗汤一咕噜喝下去,然后拍着各自鼓囊囊的肚子比谁的大,又因不服气而满屋子追打,常惹得母亲好一阵呵斥。
吃完晚饭,我们每人手持一把扇子去村里大晒谷坪上乘凉。其实是与村里的小伙伴们一起比扇子,那时的扇子琳琅满目,款式繁多,有孔明先生的羽毛扇,有宝扇公主的芭蕉扇,也有绣了花边的小蒲扇……,而扇子都是由各家嫁出去的女儿给娘家送的端阳礼,礼品除了扇子还有粽子或包子、两斤肉或一只老鸭一条鱼,有的还会捎上一瓶好酒。
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月明星稀,凉风习习,蛙声鼓鼓,大人们边摇扇子边唠嗑,小伙伴们把扇子放在地上摆成一排,叽叽喳喳争论哪把最漂亮。争论的结果通常是我们姐弟仨中的一把第二,第一名的是根子,他有六个姑姑,扇子花样最多,他手里拿的扇子最漂亮。而我家只有四个姑姑。
我的家乡民风淳厚,至今仍保持着女儿给娘家送端阳,送中秋,送春节的传统习俗,哪怕是耄耋老妇,每年仍不忘给娘家兄弟送节,虽然随着时代变迁,送节的方式稍有变化,但送节的仪式依然在传承。这是践行孝道最直接的方式,体现了家乡人民的善良淳朴。
曾几何时,传统节日的习俗被紧张急促的生活节奏压缩减化,过节没有了节日的气氛,然而随着近年来人们物质文化水平的提高,在传统节日列为法定节日的新举措下,人们的节日仪式感在逐渐增强。但无论怎样,我还是找不回小时候过节的那种丰盈感,我想大概是少了姐弟仨在一起嬉戏玩耍的乐趣,更少了那份对物质的急切期盼和精神上的皈依感吧?
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作者往期文章王丽萍丨乡村的早晨
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作者简介:王丽萍,笔名亦亦,江西省莲花县作协会员,小学教师,作品散见于报刊杂志和网络平台。
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【一瓣书香】王丽萍丨家乡的端午节
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