鸡块炖土豆怎么焖啊?
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先把土豆炸熟,把鸡块放凉水里烧开去血沬子,另起锅少许油放大料,葱,姜,蒜,酱油炒香,放鸡块,放点料酒,煸炒,放适量开水,加盖炖十分钟,再放土豆炖五分钟入味,放点青红椒出锅。
土豆炖鸡要多少分钟呢?怎么做才好吃?
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饭店的家常菜,特别简单,来看看
这个很简单,鸡肉冷水下锅,煮开,捞出备用。锅里放油热油放葱姜蒜,然后把鸡块倒入锅里煸炒,倒入蚝油,酱油,炒至上色后,倒入热水,末过鸡肉。放入一勺盐,大火煮开后,倒入土豆,转小火炖30分钟即可出锅。
炖半个小时就可以了,具体做法如下:
主料:鸡肉500g、土豆2个
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、八角适量、花椒粉适量、香叶适量、干辣椒适量、葱适量、姜适量、料酒适量、白糖适量
以上内容就是小编分享的关于鸡肉炖土豆怎么炖好吃.jpg”/>