散文精选网什么酒不能喝？
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过期酒不能喝
在什么情况下不能喝白酒？
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谢邀请！
不能空腹喝白酒，孕妇、发育期间的男女、阴虚、失血及湿热体质等人不适合饮白酒。
我来回答一下这个问题：最好是在什么情况下都不喝酒。
不过我猜题主是问在什么情况下特别想喝酒，但是不能喝的情况。
那么可以从内因和外因两个方面来看：
1 内因，也就是自身原因不能喝酒，那么最主要的一个自身原因就是身体健康问题，比如有胃病、肝病，因为喝酒会刺激这两个器官，造成病症加重。还有比如感冒等疾病也不能喝酒。再一个就是吃头孢类的要的时候，俗话说“头孢配酒，一喝就走”。
2 外因，也就是喝酒后会造成一些外部风险的情况，比如从事危险性工作的人，比如要开车的人，在开车前12小时也不能喝酒，还有一些从事特殊工作的人员也不能随意喝酒。
最后一句话总结：所有酒后会给自身带来身体伤害以及会对别人造成危害的时候都不能喝酒
有哪些白酒不要买来喝？
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正如题主所说，有一些白酒真的不值得喝，更不值得花钱去购买，那么有哪些白酒是大坑呢？
今天就来列举几款白酒，日常生活中千万不要喝，也不要去购买。
本人是做纯粮小烧的，做的是固态发酵高粱原浆酒，做的时间长了，接触的酒友也多了，接触的白酒也多，所以对于哪些白酒一定是坑是非常清楚的。
第一种：碰瓷大品牌。
有这样一种酒，专门碰瓷儿大品牌的名字。
比如茅台镇酒80%都是坑货。杏花村这款酒是非常好的，但是还有一款酒叫杏花村镇。
洋河白酒也有洋河镇，虽然本身洋河白酒的品质也大不如从前了。等等就不一一列举了。
第2种：假高大上。
高大上当中最假的莫过于荷花了。荷花白酒非常混乱可以说任何人都可以用荷花这个品牌。所以导致荷花白酒质量参差不齐。还有茅台集团也有很多垃圾酒，并不是茅台系列，而是茅台集团所生产的保健酒等等，比如天朝上品皇朝上品。
第3种酒：所谓的茅台散装酒，飞天散装酒。茅台是没有散装酒的。茅台的基酒也不可能外消！
第4种：药酒系列
现在有很多人参，枸杞酒，玛卡酒保健酒等等。用的药都是质量最低，甚至还有假的，最主要用的酒是纯酒精勾兑酒。
第5种：老酒。
这个世上没有那么多老酒，大部分老酒都是做旧的。八几年九几年的都有，甚至还有瓶子腐烂的老酒，这种酒都是坑。
第6种：廉价酒。
淘宝上很多9块9包邮的白酒，这种酒一定是垃圾酒或者三四元钱一斤的散装酒，也不要喝，他里边甚至违规添加了控制头疼的药物。
暂且想到这么多，我是纯粮酿酒人，粮心哥欢迎关注我的今日头条。
低于人民币80元一瓶的正规在国家工商局注册的厂家白酒建议大家不要喝（注意：这里排除私人自酿自饮。还有所谓的小酒坊光瓶酒、无条码贴牌所谓个性化订制酒、这种酒如果在市场上公开售卖违法）
大家都知道、高梁是中国制白酒的最佳原材料、为什么这么说呢？因为高粱淀粉含量高，易于发酵，而内部所含的脂肪和蛋白质含量的比例十分平衡，不容易产生邪杂味，高粱中含有适量的单宁在酿酒过程中会产生丁香酸和丁香醛等香味物质，这就可以增加白酒的芳香风味。现在一斤高梁的统购价为4元左右，一斤白酒需要5斤左右的高梁压榨制作，那么一斤白酒光高梁成本就要二十元左右了，一般酱香型酒正规厂家生产的周期为一年，浓香型正规酒厂的生产周期为一至三个月、这是人工成本，还有酒瓶加外包装最最便宜也要十元左右一套吧、如再加上仓储和运输成本，一瓶正规厂家的生产的正规粮食勾兑白酒成本最低也要五十元左右。这还不算品牌及广告、资金占用等成本。再加上不低于30%的合理利润，所以市场上正规厂家生产的纯粮食制酒卖八十元一瓶，真的也是保本赚吆喝了。私人自己制纯粮酒成本也要五十元左右。
市场上低于八十元一瓶厂家销售的所谓纯粮白酒，要么就不是纯粮、要么就是经营不景气跳楼低售。
所以个人建议，不管个人经济条件如何，如果喜欢喝酒，在自身条件允许的情况下、喝少一点酒、喝好一点酒、这样才能喝出健康来。
有哪些劣质酒？一般什么价位以下的白酒不能喝？
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俗话说“好酒喝了不上头，上头非好酒”，不论心情好坏，喝酒上头那肯定是不爽的。所以大家一直有一个疑虑，什么样的酒才算得上好酒，什么样的酒属于劣质酒，市场上的白酒价格高低不一，几块、几十、几百、几千的都有，处于什么价位以下的白酒不能喝呢？接下来一一解答您的疑虑。
导读：有哪些劣质酒？一般什么价位以下的白酒不能喝？
劣质酒指的是假酒、掺假的酒、劣质粮食和谷物未经工艺处理，留有有害物质的酒。白酒的好坏不能用价格来衡量，而是低于酿造粮食价格的酒不能喝。
今天就从以下4方面给大家解答这个困惑：
1.什么是好酒？
2.酒精酒和工业酒精的区别？
3.什么样的酒属于劣质酒？
4.处于什么价位以下的白酒不能喝？
一、什么是好酒
爱酒之人都听说过“酒是粮食精”，还有“粮为酒之肉”，所以粮食才是酿造出好酒的“灵魂”，也是物质基础。
1.我国酿造白酒主要用的粮食有：高粱、稻米、玉米、小麦、青稞、黍、粟等。不同的粮食所酿之酒的口味是不同的，由于每个人的喜好不同，地域不同，粮食酒也没有最好之分，都是好酒，高粱酿酒香，玉米酿酒甜，大米酿酒净，小麦酿酒冲。
2.从“口感”上也能侧面评判什么是好酒，酒好很少有人喝吐，不上头，口也不干，醉得快醒得也快，有酒足饭饱的感觉，不会因为酒越喝越冷，而是越喝越暖，且不伤胃。
二、酒精酒和工业酒精的区别
在这里我们先了解一下什么是酒精酒？什么是工业酒精酒？
1、酒精酒就是所说的液态法白酒，它的主要成分是淀粉、糖类等一些原料加曲、水、香精发酵混合后的产物，是国家标准允许的食用勾兑酒精，属于乙醇。
2、工业酒精是无水甲醇，含有剧毒的，专业也称乙醇。在化工市场上甲醇被称为工业酒精，而工业酒精它的纯度在99%以上，用它来勾兑酒喝后果是相当可怕的。
3、从更专业角度来说，工业酒精也叫乙醇，但是大家千万不要把它与食品级酒精混淆，还有不要把工业甲醇和乙醇混为一谈，那可是罪过。所以酒精酒是可以勾兑食用的，而工业酒精，也就是无水甲醇是有毒的，不能喝。假酒的主要来源是，大家往往处于无知，不懂，把食用勾兑酒精和工业酒精（甲醇）的混淆。
三、什么样的酒属于劣质酒
劣质酒指的是假酒、参假的酒和谷物未经工艺处理，留有有害物质的酒。劣质酒不等同于勾兑酒。
1、假酒就是水和工业酒精的混合物，多含?甲醇?、酸酯?等?。这种酒是不能喝的，轻者酒精中毒，重者就会要命的。
2、参假的酒就是把劣质酒当好酒卖。如今市场上的酒品种比较繁多，有带包装的，还有散装的，比较杂乱，在经济利益的驱动下，酒的品质类容也是不一样的，所以大家要学会慧眼识珠，不能被包装外表所迷惑，谁知道里面装的是什么，这也是为什么说酒是喝出来的。建议大家一般要到正规渠道来购买。
3、劣质粮食和谷物未经工艺加工处理，留有一些有害物质的酒。不是所有的纯粮食酒都是好酒，酒分三等，优等、一级和二级，粮食也一样，有些发霉变质的粮食是不可以酿酒的，但是利用的驱动下，还是会有不少土作坊会用发霉变质的粮食做原料来酿酒，陈粮变质后会含有大量的黄曲霉，它的危害是非常大的。
粮食酒是经过自然?发酵?，采用?蒸煮?、发酵?、回沙?、蒸馏?等?环节?，用?固态?基质?酿造?，经过?长时间的发酵?而成的。有些小作坊酿酒它是达不到工艺要求的，一不小心就会出现大问题，自酿酒里面的有害物质像?甲醇?、杂醇油?基本都是超标的，有些超出的数值还非常离谱的，这些都会对人的身体健康造成很大的影响。
所以说纯粮食酒是一个非常广的概念，不同等级的粮食和制作工艺酿造出的酒品质也是不一样的。
4.劣质酒不等同于酒精勾兑酒，酒分为：固态法白酒（纯粮酒）、液态法白酒（酒精酒）、固液法白酒（勾兑酒）。
固液法白酒就是酒精勾兑酒，它是用固态法白酒和液态法白酒勾兑而成的，这是按照一定比例来调配，也是国家标准允许的，口感上勾兑酒与传统工艺酒也很接近。所以说劣质酒不等同于酒精勾兑酒，勾兑酒只是一种酿造工艺而已。
四、处于什么价位以下的白酒不能喝
白酒的好坏不能用价格来衡量，但低于酿造粮食的价格，这样的白酒是不能喝的。
如今市场上的酒品种比较繁多，有带包装的，还有散装的，比较杂乱，在经济利益的驱动下，酒的品质也不一样，就像纯粮酒，有的高则上千，有低的几十块，还有的几块钱，所以大家就有了什么样价位以下的白酒不能喝的问题。
白酒的好坏是不能用价格来衡量的。有的大型企业，它的生产工艺是按照国家标准来执行的，从粮食的浸泡、煮、酒糟冷却、发酵、开窖、蒸馏冷却再到成品流出，周期很长，像酱香型白酒，时间长达1年，有的甚至是5年才能出售，加上企业的折旧费用、广告费用、包装费用、人员工资、运输费用等，由国家相关机制定价，所以这些酒的成本和卖假普遍很高。
有的企业纯粮酒会照顾本地人和本企业员工，可以打酒卖，一斤酒只卖几十块，买到这样的酒可是划算。所有很多朋友都会托关系买这种50度以上的纯粮酒，封入罐中储藏或自己喝。
市场上也有卖10几块钱1斤的纯粮酒，大家就需要算一下它的成本，如果2块钱1斤粮食，4斤粮食出一斤酒，即使是一般的生产作坊，它的1斤酒也要买到20几块钱的，除非不计算企业费用，只算粮食成本那样可以卖10来块钱。
所以白酒的好坏是不能用价格来衡量的，要是低于现在我们酿造粮食的价格，这样的白酒是不能喝的。
结语
建议大家买酒要到正规的渠道、商场、企业去购买，看清标签上的执行标准，GB/T10781是固态法白酒（纯粮酿造），GB/T20821是液态法白酒（酒精酒），GB/T20822是固液法白酒（勾兑酒），这样就可以轻松的区分粮食酒和酒精勾兑酒了。（下图是国家酒的执行标准）
以上就是有哪些劣质酒？一般什么价位以下的白酒不能喝的一些个人见解。我是美食轻舞，用美食传递爱，让爱洒满人间。喜欢美食就请关注我吧！每天我会做不同的美食和大家分享，欢迎评论、点赞、转发、最后，感谢阅读。
白酒是国内很受欢迎的酒类，虽然它的历史相对黄酒、啤酒、葡萄酒来说比较短暂，但是由于蒸馏酒对比古老酿造酒来说具有更高的酒精度数，所以让蒸馏白酒在数百年的时间里大放异彩。
虽然白酒的98%以上都是由酒精和水组成的，但就是那2%左右的风味物质造就了白酒各种不同的风味和口感。由于每个人喝酒口味喜好有差别、不同厂家的成本和策略有差别，所以不能武断的通过价位、酒精度数或者香型来断言什么酒好什么酒不好。要想了解“什么样的是劣质酒”、“哪些白酒好一些”等问题，我们要一步一步来，从不同的方法角度出发。
最直接的方法：了解白酒的执行标准
衡量一款白酒是好是坏、是优质还是劣质，并非是单纯用价位或者酒的度数就能直接说死了的。因为不管是什么价格的白酒，里面的酒精都是乙醇（C?H?O），而只要是摄入乙醇，对人体就都是弊远大于利的，无论是用多么好的粮食、多么古老的工艺、多么昂贵的价格，也都改变不了这个客观事实。
不过经过这么多年的发展和变革，白酒执行的生产工艺不再那么单一。所以比较科学、客观、有可比较性的方式之一就是关注白酒的执行标准，这是最简单避坑、避免扯皮的办法。这些执行标准是必须清楚的标注在白酒瓶身的标签上的，绝大多数都是以“GB/T”开头的，大家可以自行查看，下面分享一下最主要的几种执行标准的意思。
【固态法】：这种方法简单理解就是以粮食为原料通过发酵获得酒精，然后再经过蒸馏等工序生产的白酒，虽然白酒本身并不算是酿造酒，但这种方式就是俗称的“纯粮酿造”了。固态法的常见标准有：GB/T 26760（酱香型）、GB/T10781.1（浓香型）、GB/T10781.2（清香型）。
【液态法】：这种方式也就是在网上饱受嫌弃的“酒精酒”，它主要是通过液态糖化发酵得到食用酒精，然后再以食用香精等调和出各种风味。这种方式相对的量产快、效率高、成本较低，一般标注的执行标准是：GB/T20821。
【固液态法】：结合以上两者，其实大家也能想到这个固液法是怎么回事了，它就算是融合以上两种做法得到的酒，基本思路就是想兼顾口味、产量和成本等诸多因素。它的执行标准是：GB/T20822。
除上述外，还有GB/T10781.3 -2006米香型白洒、GB/T16289-2007豉香型白酒、GB/T20825-2007老白干香型白酒等等，大家可以按照自己的口味需求去挑选。
最省事的方法：个人体验为准
对于很多有丰富饮酒经验的人来说，可能就更愿意相信自己的嘴巴和喝酒之后的反应。只要确保这个酒是正规出产的安全产品，在尝试了之后不上头、顺口，喝完了之后隔天早上起床没有不适的感觉，那这酒其实就不错。
除此之外，还有一个比较简单的方法，将酒倒一小碗出来先不喝完，浅尝一点、闻下酒香之后就那么放着。隔一小段时间之后再来稍微尝一下、闻一下，如果前后变化比较大，香气明显淡了，那这酒可能主要风味就是来源于食用香精的勾调。因为这些后添加进去的物质跟酒体结合的没有那么好，相对的在同样的时间长度里它挥发的就更快、酒香流失的就更明显，这是藏不住的。
小总结：
普遍来说，在很多白酒爱好者看来，白酒的优劣大致可以简单理解为：固态法好于固液态法，固液态法好于液态法。但更主要的还是取决于个人的口味和工艺上的把控，这就没办法一一例举了，以价格来区分的话还得参考不同地区的消费水平、品牌溢价等等。至于说“不能喝的劣质酒”有哪些，那只能说是没有保证的三无产品不要喝，非专业人士发酵、蒸馏、泡制的酒不要喝，因此而发生中毒的新闻屡见不鲜。
蒸馏和勾兑是白酒的必经之路
看过上述的内容之后，估计已经有朋友开始愤愤不平了，觉得“搞那么多花样干什么？都用固态法酿好酒不就完了？”，这可能是很多白酒爱好者的心声。
但是这并不现实，原因十分简单：因为固态法的效率相对比较低、出酒率低、成本更加高昂，如果都这么生产的话，那现在的饮酒群体当中，会有相当一部分可能就喝不上酒了。
而且现在不同于古代时期，白酒已经是成熟的大宗商品了，成熟的商品就要有固定的品质和规格。如果都是直接酿造出来不勾兑的话，那么就算是同样一个酿酒师、用同一套设备、同样的原料，也难以保证每次出酒都一模一样，这到时候怎么跟不同口味的消费者解释？而且白酒刚刚蒸馏出来不仅度数高，口感还比较杂、辛辣颇重，并不是特别适宜饮用，必要的勾调、陈化是不可或缺的。
关于酒的一些客观事实
首先，所谓的“酒是百药之长”相信很多人都听说过，但这句话说的并不是蒸馏白酒，我们在古诗词中看到关于酒的描述几乎也都不是白酒。就连古代的传统医学对于蒸馏白酒也并没有什么赞誉，比如在李时珍的说法当中，对于当时的白酒也就是烧酒的评价就五个字可以形容“纯阳毒物也”。
而现代医学对于酒的态度就更加明确了，不仅是白酒，所有酒类的情况都差不多。之前世界权威期刊《柳叶刀》以2800万样本量的数据得出结论，任何剂量的酒精摄入都是弊远远大于利的，尤其是在15到49岁的男性死亡原因当中，全部致死情况里与酒相关的有12.2%。毕竟饮酒除了直接作用于身体的影响之外，还会带来一些其他风险，比如相当一部分的家暴、交通意外、打架斗殴等等都与饮酒有关，跟饮酒带来的风险相比，那些许的所谓“功效”可以说是微不足道的。
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为什么说痛风不能饮啤酒，那白酒可以喝吗？
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对于痛风病人来讲，限制酒精的摄入已经是众所周知的一件事，但越是这样大家都熟知的事情，就越有人提出质疑。有人会说，我身边的某某某，每天都喝也没见痛风发作，还有人会说痛风了不能喝啤酒，但白酒可以喝一点，那么痛风病人与酒精到底应该怎么相处呢？今天我们就来聊一聊这件事吧！
为啥不建议痛风患者饮酒
我们先来看一项研究，这是我们国家一所著名医院进行的研究，发现男性平均发作痛风的年龄为47.96，而导致男性痛风发作的最常见诱因，前三名分别为饮酒、高嘌呤饮食以及剧烈运动，而其中饮酒是导致痛风比例最高的，达到了25.5%，比高嘌呤饮食所导致的发作因素还要高，这一点是否超出了您的认知呢？
那么为什么喝酒容易导致痛风的发作呢？我们很多人都是有这样的疑惑的，比如拿啤酒来说，每100克啤酒所含有的嘌呤含量其实并不高，并不属于我们认识的那种中、高嘌呤含量的食材，但是医生却严格的限制痛风患者或者是高尿酸血症的人群摄入酒精，这主要有以下一些情况：
大家可以想一想，虽然100毫升的啤酒所含有的嘌呤确实不高，但是我们谁喝酒的时候就喝二两啤酒呢？ 在酒局上一顿喝3、4瓶啤酒很常见吧？那么累积起来嘌呤是不是就多了呢？这无形当中就会导致尿酸形成的增加。
另外在啤酒当中富含有鸟嘌呤核苷酸，这种嘌呤核苷酸经过代谢以后形成尿酸的速度更快，这样也会导致尿酸生成的增加。
而几乎所有的酒精，经过代谢都会影响尿酸的排泄。
由于以上的这些原因，饮酒导致尿酸形成的增加，导致尿酸排泄的障碍，那就会导致我们血液内血尿酸浓度的异常升高，这就会导致痛风的发作了。
看到这里您应该明白了吧？
绝大部分的含有酒精的饮品，虽然表面看起来嘌呤含量不高，但是我们不能单纯的只看嘌呤，还要看它的代谢过程对我们的血尿酸代谢会造成什么样的影响。
无论是啤酒、白酒、黄酒，都能导致尿酸代谢的异常，偶尔几次可能造成影响不大，但如果您长期的反复的饮酒，那么，就有可能导致高尿酸血症，最终诱发痛风的发作。
是不是痛风患者就绝对不能饮酒了呢？
那么对于尿酸异常或者说痛风的病人，是不是就要绝对的限制酒精的摄入呢？
根据2019年中国高尿酸血症以及痛风治疗指南当中的建议，对于酒精是限制摄入，也就是说我们无法做到让尿酸异常的人群完全禁止酒精的摄入，所以适当的摄入可能是一个最好的选择，建议啤酒如果要摄入的话不要超过330毫升，白酒不要超过一两，而红酒建议不要超过300毫升左右，而且也请注意频次，不要每餐都喝，每天都喝，每周摄入的频次越少，对于尿酸的干扰将会越小！
小酒怡情，大酒真的伤身！
请大家记住这个数据，如果您是一位重度饮酒者，痛风发病的风险比正常人要高2.64倍。
饮酒其他的注意事项
另外还有一些问题，也建议您在饮酒的时候一定要注意，那就是我们很多人呢都不会只是单纯的饮酒，还会配一些酒肴。
那么建议您在饮酒的时候酒肴摄入不要太多，尤其是有一些食品要特别注意，比如像动物的内脏，比如像油炸的食品，比如像小鱼干或者是海鲜类的食材，您单纯的少量饮酒可能并不会诱发问题，如果大量的摄入这些食材，那就有可能导致尿酸的异常波动，诱发痛风发作。
还有一些朋友在饮酒的时候喜欢同时搭配饮料，大家要知道在这些饮料当中是富含有果糖和玉米糖浆的，虽然这两种成分嘌呤含量也不高，但同酒精一样，一旦摄入过量，经过身体的代谢就会导致尿酸形成的增加和排泄的障碍，同样会导致痛风发作，很多年轻人不喝酒，但是大量的摄入饮料，最终也会诱发痛风发作。
总结
毕竟无酒不成席，酒精是我们社会交际的调剂品，同时有些朋友也确实喜欢少量的饮酒。
但是，如果您出现尿酸的异常或者已经患有的痛风，建议您还是要尽量少饮酒或者说是不饮酒，不要增加自己痛风发作的风险。
如果您没有发作过痛风，希望你永远不要体会痛风发作时的痛苦；如果您曾经发作过痛风，已经知道痛风是要遭多大的罪，那么我们还是尽量规避痛风发作的风险为好，您觉得是不是呢？
我是坚持用简单语言解释复杂疾病知识的谢新辉，码字不易，如果您赞同我的观点，请帮忙点个关注或点个赞吧，如果您或者是您的家人朋友也有痛风饮酒方面的问题，请把这篇文章转发给需要的他们吧，谢谢了！
谢谢邀请。痛风的形成与高尿酸血症密切相关！但高尿酸血症未必形成痛风，只有在高尿酸血症形成结晶沉积在关节并且受到身体免疫系统攻击发生炎症时，才会形成痛风。
痛风造成的疼痛非常痛苦，并且会导致一系列的并发症，首要并发症即为肾功能损伤，严重者需要进行长期的血液透析或肾脏移植手术。此外，持续的高尿酸血症易导致动脉硬化，诱发冠心病、高血压病和脑中风，痛风也有诱发糖尿病的可能。
痛风患者必须戒酒，无论是啤酒或者白酒。从代谢的角度分析我们发现酒精会增加血尿酸的量。一方面酒精会促进腺嘌呤核苷酸的转化，这导致尿酸的增加；酒精代谢会产生更多的乳酸，乳酸会抑制尿酸由肾脏排出；另一方面，酒精会对肝脏造成损伤，这也会增加尿酸的合成。
总之，痛风患者绝对需要戒酒！否则只能加重病情。欢迎关注我的头条-江苏省肿瘤医院李枫。
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