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如何才能种出来高产的包菜?
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包菜又叫甘蓝,莲花白或椰菜,是十字花科芸苔属两年生蔬菜。
包菜根系较发达,再生能力强,同时容易发生不定根,可扦繁殖。种子在2一3℃开始发芽,幼苗能耐较高温度。外叶生长的适温为20一25℃,但也能在较高或较低的气温下生长。进入结球后最适温度为15一20℃,因此,包菜以春秋两季栽培为主。包菜要求湿润的气候条件,一般在80一90%的大气相对湿度和70一80%的土壤湿度条件下,生长结球最快。因叶片厂闪蜡质粉,又能耐干燥的空气。包菜比较耐肥,要求土壤肥沃,供给充足的氮肥和适当的磷钾肥。
要实现包菜生产高产,应该掌握几个生产环节:
【1】播种育苗:包菜育苗期还处于6月下旬至7月播种,夏季高温干旱,有时又有阵雨,育苗应选择排水良好,土质肥沃,离水源近的土地作苗床。床土翻耕后施足基肥,并搭好遮荫棚,以备在阳光过强时减少阳光对幼苗的直接照射和降低床温。播种时若床土干燥应先浇水使土壤湿润。然后耙平撒种,播后盖土和稍镇压,使种子与土壤紧密结合。在出苗前和苗期还要结合土壤的干燥程度,适时喷水来保持土壤湿润,防止幼苗根系浅而被旱死。
【2】定植:当秧苗长到3一4片真叶时移植一次,7一8片真叶时就可定植。整地施肥与大白菜相似,定植时气温还很高,应带土护根定植。一般早熟品种行株距为60X40厘米,晚熟品种为70X50厘米。
【3】水肥管理:包菜在生长初期需要氮肥多,结球期除要吸收氮肥外,还要吸收较多的磷钾肥。在施足基肥的前提下,莲座期和结球前中期应重施追肥,以促进形成更多的莲座叶和使叶球充实。通常追肥4一5次,每次亩施人粪尿1000kg或速效氮肥10一15kg。天气干旱时追肥应与浇水结合进行,旱情重时还应沟灌,但灌后数小时要及时排除沟内积水,以防沤根和诱发病害。
【4】防治病虫害:危害包菜的病毒病有黑斑病、炭疽病、白粉病和黑腐病等。虫害有食心虫、蚜虫和菜青虫。要以预防为主,做到早发现,早根治。
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包菜,又称甘蓝,卷心菜,包包菜,我们本地这叫它包头菜,包菜为十字花科云薹属的一年生草本植物,是很多人爱吃的蔬菜之一,也是联合国重点推荐的蔬菜之一,也是大田种植的经济作物,很多都是连片种植的,怎么才能种出高产的包菜呢,是很多种植户都相知道的。
包菜为喜肥蔬菜,一生需肥量较多,在种植前要施足底肥,有机肥,在幼苗期和莲座期需要氮肥较多,结球期要磷钾肥较多,生长期需要氮磷钾的比例一般为3:1:4,在施足氮肥的基础上,配合施用磷钾肥,增产效果很不错。
包菜种植的一般是提前育苗,然后移栽种植,苗床一般选择土壤肥沃,浇水排水方便的地方,播种前浇透水,要深耕细作,代土壤含水量适中时,及时平整土地,播种我们这一般是把种植参到土壤种,半斤种子弄一盆细土,轻轻的撒在土壤中,然后在弄几盆土撒在上面即可等待出苗了,注意撒些杀虫剂,以防害虫偷吃幼苗。
及时移栽,早移栽,有利于根系的生长,一般二十五天左右即可移栽,定植前要先起畦,一般十多公分高,一米一宽,两行种植,株距一尺,行距七十多公分,母栽4500左右。包菜生长期长,前期多次少量施肥,莲座期要多施,以氮肥为主。莲座期一般施肥量占整个生长期的一半,并且要加大磷钾肥的用量。施肥后要浇头水,以利于肥效的利用。
包菜一般没有多少虫害后期,前期注意甜菜叶蛾,小菜蛾菜青虫等害虫,可用氯虫苯甲酰胺防治,包菜一般有纹枯病,黑根病,黑腐病等病害。
当包菜的叶球变平时即可采摘了,采收时,底部最好保留两三片老叶以保护叶球。
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感谢邀请,我是大桃之乡的京平硕硕,从事果树种植三十年,对于您的问题,我简要阐述一下我的观点,每个人都非常熟悉白菜,因为它味道很甜,可以制作很多技巧,所以每个人都喜欢买它,主要是因为它的营养非常丰富,自然,它是每个人的爱所必不可少的,仅仅因为它的好处。因此,市场上的销售率也很高,所以白菜也是许多种植者喜欢种植的蔬菜,但是种植蔬菜并不容易,不容易实现高产和高质量。施肥是白菜栽培的关键步骤。这一步是掌握整体产量和质量的关键。今天,小编想告诉大家如何使卷心菜受精,以达到理想的产量和质量。
在每个人移植前15到20天,首先将田地翻转并将其翻过来,然后让它暴露在阳光下大约十天,然后一遍又一遍地翻土,在移植的前两天,它有必要再次完善应用,然后施用基肥,每亩土地需要施用两千公斤的粪便和尿液,加上25公斤的过磷酸钙,以及火灰或草灰。五十到二百公斤。为了使肥料更加浓缩,可以将基肥直接施用于种植楔子并与土壤混合然后移植。将幼苗浇水并每天倒一次以倒入0.5kg水直至其存活。
生存之后,有必要开始第一次追肥。此时,每亩需要使用10%的粪便和粪便,每英亩需要600至800公斤,直到球的后部在传播期和中期内,需要追上三到四个时间,追肥浓度应达到30%至40%。追肥用肥主要适用于人体粪便和猪脂等其他肥料。为了防止卷心菜的质量受到影响,在天气过高或根本不下雨的情况下,每个人都需要采取浇水苗或浇水湿苗,如果是浇水,它需要要在晚上进行。 。
以上是秋卷心菜的追肥方法,春卷心菜与该基肥的施用方法相同。然而,在冬季,春卷心菜通常倒入清水中,以防止干旱和保持幼苗。浇水不能倒太多,只要幼苗生长得更好,没有缺水,不要浇水。春天过后,春卷心菜迅速生长。此时,它可以进行两到三次。每次追肥和浓度约为40%。
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包菜在梅子当地叫作“甘蓝包”,它的形状像一个球形,菜心被很多成的叶子包围着,没有分枝,颜色为绿色和灰绿色,它的花期一般在四月份左右,成熟期一般在五月份左右。包菜用于干锅其味道非常的赞,因此梅子家每年都会种一些,那么包菜如何种植才能高产呢?往下看。
包菜的生长习性
包菜种植要想高产首先要了解它的生长习性,首先它的特性属于喜温,在生长的过程中需要充足的光照。比如适宜它生长的温度在15摄氏度到20摄氏度之间,当它在包心时如温度高于30摄氏度,那么它的肉质容易出现纤维化。包菜虽然对土壤没有特别的要求,但是要想高产应选择在沙质土壤中种植,土壤肥沃排水良好的地块。
如何才能种出高产的包菜
* 适宜的播种时间
包菜虽然一年四季都可种植,但要想产量和质量高应选择在春天或是秋天种植,春天的温度渐渐回升有利于它的出苗和生长,在露地种植就可以了。秋天的温度相对来说不会很高,这个季节播种也可以选择露地播种。
* 播种方法
1)种子消毒:包菜在播种前首先要把种子进行消毒,消毒药物可以选择多菌灵,比如在种子放在药液中浸泡24个小时然后捞出沥干水分。
2)苗床消毒:除了种子要消毒苗床也要消毒,一般在播种前半个月左右用福尔马林与水稀释浇在苗床中,然后用地膜把苗床覆盖,要把地膜全覆盖,这样有利于药物的发挥,覆盖的时间大约为五天左右,还可以用多菌灵喷洒土壤进行消毒。
3)育苗:如果是冬季育苗要选择棚内育苗,避免低温影响到幼苗。包菜播种后要观察其什么时候出苗,在育苗的过程中水分也要跟上,水分要根据土壤的湿度而定,要遵循少浇勤浇的方式。当苗长出后要及时把覆盖的地膜摘除,通常情况当幼苗长出六片叶子时就可以移栽。
* 移栽密度
包菜在移栽时要注意定植密度,每棵包菜之间的距离至少要留足35厘米以上,因为包菜在没有包心前它是平着生长的,如果种植密度过密不仅会影响到光照,而且通风质量也会降低很多。定植方式可以选择平植也可以选择交叉种植,交叉种植可以节省用地,而且其产量和质量都能得到有效的提高。
* 肥水管理
1)生长期施肥:包菜生长期施肥是一个很重要的步骤,在整个生长期中要施肥很多次,但每次施肥都要按勤施少施的原则。其生长期使用的肥料一般为氮肥,氮肥可以使它的心包得更加的紧实,加快它的生长,能有效的剪短生长周期。但在施肥时也不能单一的施入氮肥,还应加些其他肥料,比如磷肥,磷肥可以增加它的抗逆性。
2)莲座追肥:当包菜在莲座期间要特别注意肥料的施入,这时候的肥料决定着产量的多少,比如结球是否紧实。这个阶段主要施入尿素,通常情况下,一亩包菜地施入四十斤的尿素,施尿素的同时还应施入足量的钾肥,钾肥能使包菜更快发芽,还能促进它开花。
3)花球期追肥:结球初期追肥可以用尿素和钾肥进行追肥,还可以施入适量的磷肥,这些肥料的施入可以使它的花心迅速膨胀。在包菜中期可以施入磷肥4斤,氮肥20斤,钾肥10斤左右,这个阶段施肥主要提高包菜口感。在它的后期主要喷洒一些叶面肥,叶面肥可以增强它的光合作用。
* 病虫害的防治
1)软腐病:包菜软腐病主要发生在其莲座包心这个阶段,感染到这种病害它的根茎和内部会出现像水渍一样的病症。其次它外面的叶子会慢慢变焉,外面的叶子脱落后只留下里面的菜心,随后菜心也会慢慢的枯萎。
防治措施:在选择种植地时不能和葱蒜之类的蔬菜进行轮作,其次在移栽包菜前要先把土壤深翻一边,深度必须达到18厘米以上,把翻过来的土壤进行暴晒。当发现病害的植株要及时把它摘除,并用石灰撒在穴内消毒。药物防治可以用链霉素或氯霉素进行喷洒,在喷药的过程中要注意根茎的喷洒。
2)黑斑病:包菜黑斑病主要会危害到它的叶子,出现病害的叶子会产生像水一样的浸泡状,有的像油渍一样的斑点。如不及时采取措施该斑点会慢慢的从淡淡的褐色变成黑褐色,随后整个叶子会慢慢的腐烂。
防治措施:首先要避免轮作,如果和十字花科蔬菜种植至少要间隔两年才能种植。其次在播种前要先对种子进行消毒很拌种。黑斑病在发病初期可以用新植霉素或是氯霉素进行防治,通常情况下间隔十天喷洒一次,连续使用2次到3次。
3)黑腐病:黑腐病主要会危害到包菜的叶子和球心,发病的叶子会产生水渍一样的病斑,不治理该病斑会慢慢的扩散。包菜的叶脉上会形成黑色的条状,一般都是在植株的根部开始发病,然后病菌会慢慢的变成网状颜色呈黑色,最后整棵植株会枯萎。
防治措施:包菜在播种前先用浸泡三十分钟,然后放在代森胺中拌种,该药物可以避免包菜日后产生病害,拌种后晾干水分就可以播种了。其次田间管理中要合理施肥,不能单一的使用某一种肥料,比如氮肥不能施太多。喷洒药物可以选用波尔多液或是链霉菌,使用药物要注意用量,避免出现药害。
4)菜粉蝶:菜粉蝶在梅子家乡也叫作菜青虫,它的幼虫危害性比较大,主要啃包菜的叶子,叶子啃食完后还会吃包菜的茎杆,直到茎杆和叶子全部被吃掉。
防治措施:菜青虫在幼虫的时候可以用菊马乳油或是菊杀乳油进行喷洒,在幼虫的这个阶段就应采取措施,因为这个时候喷药效果比较高,选用药物不能单一的使用一种,应多种使用,避免包菜出现抗药性。
* 采摘
当包菜心很紧实,同时最外面的叶子很光亮时就可以进行采摘了,还可以用手稍微按一下,如菜心发硬也说明可以采摘了。包菜采摘不能在雨天采摘,雨天采摘的包菜日后不好保存,在保存的过程中容易出现腐烂。
综上所述:包菜种植要想高产要注意多方面,比如播种前的拌种,日后的田间管理,肥水施入要适量,水分要见干见湿,避免水分过高出现腐烂。
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包菜在二妹子的老家叫包包菜、包心菜,在我们恩施利川齐岳山上种的包菜在当地非常有名,是当地的特色蔬菜。也不知道为什么?齐岳山高山上种的包菜就是比别的地方种的好吃,吃起来柔软、脆、还特别香。
包菜种植不算难,只要按照正常种植流程栽种,做好田间管理及预防病虫害的发生,想要高产并不是难事。下面二妹子就来说说“如何才能种出高产包菜”那些事儿:
一、【包菜的播种育苗】
包菜种植一般是采用播种移栽的方式,做好卷心菜的育苗工作,是实现包菜种植高产丰产的基础。
1、播种时间:不同品种不同地区,栽培的时间也是有差别的。像夏光甘蓝,宜在3月至7月上旬播种;京丰一号、秋甘蓝7月上、中旬播种;越冬甘蓝、鸡心包、牛心包、春丰等在10月下旬至11月上旬播种。
2、种子处理:
①晒种:为了保证出芽率,通常在种植前将种子放在太阳下暴晒3天左右。
②消毒:晒后将种子用稀释后的高锰酸钾溶液浸泡4-5小时,这样可杀死种子携带的病菌。
③催芽:浸泡后将种子捞出洗净,用湿毛巾包裹,放入容器中催芽,保持温度在20-25度之间,每天用温水淘洗一次,约三天后就可催芽成功。
3、苗床准备:
育苗畦可采用阳畦,每个标准阳畦(0.05亩)施入腐熟的优质圈肥200公斤,再施入腐熟的大粪干或鸡粪70-80公斤、过磷酸钙2-3公斤、草木灰10公斤,施肥后深翻、耙平,留出过筛的细土备做覆土,将阳畦覆盖塑料薄膜,烤畦15-20天后等地温升高后再播种。
4、播种育苗:
将催芽后的种子播种在苗床上,每个苗床播种5-6克即可,播种前先将苗床湿透,然后直接播种即可。播种撒种要求均匀,这样出苗后才会稀密一致,播种后浅覆一层0.5cm左右的土,待种子出苗后长出两三片真叶和有卷心时即可定植。
二、【适宜定植】
1、整地施肥:
①整地:选择前茬为非十字花科的豆类或瓜类地块为宜,在定植前将土地进行翻耕两次,一般深度在30厘米左右,深耕在晴天进行,土翻过来后,在太阳下暴晒几日,将土壤中携带的病菌及虫卵杀死,然后在土壤中撒上生石灰或消毒液对土壤消毒,可较少病虫害的发生。
②施肥:结合第二次翻耕整地亩施腐熟有机肥4000-5000公斤,配施高浓度三元配施高浓度三元复合肥40-60公斤,基肥施用量占总施肥量的50%,翻地做畦,畦宽1.2米,栽2行,株距40厘米,每亩保苗2500~3000株。
2、适时移栽:包菜定植行株距以40×36cm为为宜。定植时若气温高,最好选择阴天进行,并且秧苗要带土,以减少根系损伤,定植后立即浇搭根水,提高植株成活率。
三、【田间管理】
1、浇水、灌溉:为了提高苗株的成活率,定植后要浇缓苗水,保持土壤湿润。6~7可缓苗,后面结合中耕、施肥再浇水,浇水一般在早上10点前或下午4到5点以后。
包菜叶球形成期间需要大量水分,适宜空气湿度80%、土壤湿度70%。干旱生长不良,结球延迟,甚至开始包心的叶片也会重新张开,不能包心。遇旱须及时灌溉,灌溉时间,天热应在夜间进行。包茶怕涝,要求较高的土壤氧含量,水在畦为中停留3小时后应立即排出,否则妨碍根系呼吸,引起萎蔫。
2、合理施肥
包菜叶球是营养贮藏器官。要获得肥大的叶球,首先要有强盛的外叶,及时施肥促进生长。生长期间通常追肥4次。一般在定植还苗、莲座期、结球初期、给球中期进行,重点在结球初期。
①缓苗肥:在植株缓苗后进行第1次追肥,每亩施尿素 10~15千克,并浇水。
②莲坐期:在第一次追肥后10~15天,开始追第2次肥,每亩施尿素20~25千克,并浇水,促进莲座叶生长。浇水2次后,中耕,隔段时间再浇水。
③结球前期:在叶球开始包合时,追第三次肥,每亩施复合肥15~20千克,或随水冲施腐熟的人粪尿700~800千克,或腐熟的豆饼50千克。
④结球中期:在第三次追肥结束10~15天后,追第4次肥,植株封垄后施肥不便,可用化肥,每亩冲施硫酸钾10千克或尿素5公斤,酌量增施磷、钾肥。
■ 包菜定植后的生长日数为60~70天,需肥量大。氮肥充足,叶大、颜色浓绿;氮肥缺乏,叶小、茎细、颜色黄淡。缺钾,外叶边缘呈黄褐色。缺磷,叶色深绿至紫绿色。缺钙会引起叶缘枯焦。在追肥上应本着少施、勤施的原则,增加追肥次数,可减少雨季土壤养分流失,又可避免脱肥。
3、中耕除草:一般中耕是跟浇水、施肥相互结合进行的,在植株没有封土之前分别在施肥前各中耕一次,目的的松土除草有利于植株生长,在就是中耕时要进行培土,因为包菜结球后上面部分很重,根部培土可以防止倒伏。
四、【病虫害防治】
包菜主要病害有黑腐病、霜霉病、缘枯病、立枯病、炭疽病等,虫害有菜青虫、小菜娥、包菜夜蛾、蚜虫等,平时要加强田间管理,减少病虫害的发生,若有出现可用相关药剂进行处理。播种前要对种子、地块做消毒处理也可减少病虫害的发生。
■总结:包菜种植想要高产,育苗是基础,田间管理、合理施肥及病虫害防治尤为重要,俗话说“庄稼一枝花,全靠粪当家”,只要营养跟上,少发生病虫害,产量自然就高了。
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