商务合作
请联系探长微信号:leo2015924
?
探长寻店
我又双叒叕给大家找夜宵了
丽水首家高压高压肥蚝
再加上简单又不简单的白灼龙虾
配上“夺命大乌苏”
你还会说夜宵不知道去哪里吃吗?
【店名】一锅端
【地址】天宁二村32幢5号(天宁中学对面)
【营业时间】16:00-凌晨01:00
红遍网络的高压锅肥蚝
现在 丽水也有了
就在“一锅端“里
生蚝控们千万要捂好小心脏
因为这里的生蚝
够肥!
够鲜!
够实惠!
这家用高压锅蒸的肥蚝
晚上才有的卖
而且一定要在店里吃
方能得其美味
生蚝
深夜里的致命诱惑
素有“男人加油站,女人美容院”之称的生蚝不管是蒜蓉烧烤还是生吃,都鲜美无比,但高压锅蒸出来的说不定你还没吃过。
这种连着高压锅都一起端上桌的生蚝,不仅在做的时候锁住了生蚝的鲜美,更是能在上桌后持续保温。
高压锅生蚝桌桌必点,小锅12只,大锅24只,开锅前必须先表演一段,把我们的鸡蛋放在高压锅上,赶紧去拍视频打卡把。
打开锅开的一瞬间,喷出一阵大海的芬芳,生蚝得趁热吃,锅盖打开半分钟后就可拿出。
超级肥的生蚝肉!!起锅一瞬间香喷喷!!
快看,一只完整的生蚝肉便呈现于眼前,白白嫩嫩,躺在壳内秀色可餐,生蚝每一只都很肥,切记要小心打开,别让里面的汁水流出来,这是蒸生蚝的精髓。
在蚝肉上淋一层骨滋味秘制的酱料,或者直接把蚝肉扔进酱料里滚一圈,伴着调料的咸甜辛辣,一口闷一个,爽,脆,滑,嫩,的快感简直销魂。
店里还专门给生蚝配了秘制蘸料,集酸、辣、甜、鲜于一身。这个酱料可是一锅端十多年来的秘方。
白灼龙虾
个头大儿的小龙虾
白灼小龙虾,个头超级大,每一只都有膏,而且洗的很白很干净,肉质紧实而饱满,入口十分弹牙,一份一斤,足够你吃了。
白灼小龙虾个头超大,虾肉鲜嫩Q弹,完全保留原生态口感,每一只虾钳就像是上战场的武器一样的强壮。
蒜蓉龙虾
停不下来的鲜嫩爽
满层的蒜泥铺满了整盘虾的表层,浓郁的蒜泥奶香扑鼻而来,入口一股微甜口感,味道完全侵入了每只虾的皮下肉,每一处缝隙都不漏下。一锅端的蒜泥可都是重庆发过来的。
重点是吃完口中不会有尴尬的蒜味哦,因为都是煮的都很透彻的。
根本停不下来!! 蘸上醋超级美味!!
炸炸牛蛙
你绝对没有吃过的
蒸牛蛙,炒牛蛙,水煮牛蛙,牛蛙火锅见多了,这炸牛蛙,还真是头一回见,丽水首家!将牛蛙裹粉,再放入油锅里炸,撒上秘制粉,咬开第一口会非常鲜妙。
端上来那一刻有也有人都表示不敢下口,但是鼻腔里不停地充斥着鲜香味儿根本把持不住好吗,掰开腿就粗暴开啃,油炸过的粉面儿特别酥脆,一定要蘸着老板的秘制酱料吃。
一口咬下就是满口肥美的蛙腿肉,紧实嫩滑,舌尖上不停萦绕着牛蛙自带的鲜美,而且没有腥味,重点是实惠,一整只牛蛙才18元,老板是要发财。
鸦片鱼尾
连骨头都能吃的炸鱼尾
炸的鸦片鱼尾,我相信在莲都区也是找不到第二家有的,卖相虽然不是很漂亮,鱼皮上还泛着微微的焦黑。毫不油腻的鲜香才是它吸引你的最大特点。
鱼尾的部分紧实鲜嫩,鸦片鱼又很肥厚,金黄的外表+鲜嫩的鱼肉,没有人可以拒绝吧,随便两三口就解决一片,实在是太香脆了。
一口咬下去,酥到可以整片嚼下的鱼尾骨,我相信很快就会风靡整个丽水城了。
一锅端
一锅端的由来
一锅端,源于杭州,融合了重庆和杭州的口味,经过十几年的发展,使其有了自己独特的口味。
丽水的老板就这样发现了商机,毕竟丽水还没有高压锅蒸生蚝和炸牛蛙,就这样他将杭州二十年老店“一锅端”引进了丽水。
环境简单大气还有落地窗,室内室外大大小小的桌子都有,还设两个大包厢,适合聚会的人们来这边吃夜宵哦。
一锅端开业已有三个多月,已经靠着口碑圈粉几公里,对一锅端而言,认真开店,做有态度的夜宵,这就够了。
探长寻店 X一锅端
【店名】一锅端
【地址】天宁二村32幢5号(天宁中学对面)
【营业时间】16:00-凌晨01:00
食探福利
食探超值福利在这里
请享用
价值120元高压肥蚝
文末留言“你与生蚝的故事”
随机抽选1名吃货送
价值120元高压肥蚝一份
*开奖时间:4月5日12点后
福利一:9.9元抢购
9.9元抢购 价值48元白灼龙虾
开抢时间及有效期
开抢时间 4月2日13:00
*活动时间:4月2日-4月11日限量100份
福利二:高压肥耗免费吃
参与活动 价值120元高压肥蚝(24只装)免费吃
开奖时间:2019年4月9日12:00
PS.一切解释权归“一锅端”所有
丽水美食侦探Max代为发布
了解我们「丽水左耳网络文化传播有限公司」
推广.策划.设计.摄影
丽水美食侦探餐饮咨询平台,是左耳文化旗下的一个丽水美食IP,丽水美食爱好者聚集地。爱生活,爱美食。以不遗余力地发现美食为己任。如果你是美食爱好者,如果你发现了享受美食的好去处,欢迎加食探宣宣微信:ydtumblr进行推荐。
记得进入吃货群组织
-End-
图片|talke
编辑|食探瑶瑶
爆丽水料&合作
联系探长:leo2015924