散文精选网几十款正宗粤菜茶点
全部现点现做现蒸
来这里，可以从午市吃到晚市
还把老广最地道的粤式美味搬了过来
这样的茶楼，找遍泉州就它一家！
…
这家店叫汤豆夫人，就藏在万达公馆的对面。有整整3层，一层是半透明式的厨房，二三层则是堂食区。
店里的装修很是雅致清新，漫步其中，从精致的摆设到定制的桌椅都给人一种舒适温暖的感觉。
环境设计独特，在泉州算得上是独一份。很适合带上家人朋友来这里聚餐，一起享受生活的慢时光。
秋季正值栗子的季节，云儿点了道鲜鲍栗子焖鸡。被酱汁裹满的鸡肉、栗子和鲍鱼透着一股金灿灿的光，油油亮亮的色泽看着超有食欲。
菜都是现点现做的， 光厨师就有二十来个，全都是从广东来的粤菜大厨，个个都有几十年的从业经验。
先把腌制好的文昌鸡肉入锅快炒，再加入鲍鱼和栗子慢慢焖熟。满满一煲全是肉，里头还有6个Q弹有嚼劲的鲜鲍鱼。
忍不住吃上一口，鸡肉肉质鲜嫩，里外都很入味，好吃到不想停。份量也不小，一家人吃的话，绰绰有余。
鲍鱼饱满鲜香，栗子松软入味，云儿完全被圈粉！这锅还没吃完呢，已经在想着约人下次来了~
龙虾沙拉是店里的招牌之一，一整份可不小，除了C位龙虾，还有十来种水果。
龙虾是现杀现片的，简直是水果沙拉里的顶级配置。淋上特质的沙拉酱，吃起来鲜嫩香甜。
还有足足几十道粤菜！每次来都轮着点，吃上一个月也不会重样。
虾饺烧麦凤爪是茶点里的经典三件套，每次来都必须点。这里还有少见的四色虾饺，一粒粒挺着大肚子，卧在蒸笼里，好不可爱~
茶点全都是现做现点现蒸的，百分百手工制作，就连食材也都是自己采购、提味。
虾饺可是大热门，云儿抢到了一个。外皮薄嫩，里头大概包着三四只虾，每一口都是满满的鲜甜。
除了胡萝卜味，还有原味、芹菜味和墨鱼汁，每一个都是小可爱，很适合带上小朋友来吃。
茶点里的烧麦也是永远的C位必点。一出场就咸香四溢~
咬上一口，满满肉感，还能感觉到蟹籽在嘴里爆开的感觉。
云儿还点了乌龟菠萝包、炸鲜奶、凤爪。蒸凤爪香甜软糯，一吸脱骨 ，口感比之以往所吃都更为惊艳！
来到这里一定要点上一道滋养汤品（老火汤、炖汤、生滚汤，随你钟意，汤汤好喝）。特工脸很小点了份花螺洋参炖土鸡，刚掀开就能闻到香气扑鼻而来。
放的食材药材也很讲究，洋参搭配花螺土鸡，益精气，和脾胃。味道清爽，秋天喝着正适合。
这一碗汤炖起来可不简单，加食材加纯净水后，还要整整炖上两三个小时。
这样炖出来的汤才会颜色清澈又味道香醇，很好地保留了它食补的效果。
你肯定猜不到，这家精致的店里还藏着自己的手工豆制品作坊。
自己熬出来的豆浆更加清澈干净，就连豆腐也是自家用盐水做的。
豆浆从小到大喝得也不少，但水果豆浆还是第一次见。有芒果、火龙果、陈皮、奇异果、姜汁五种口味。
云儿小知识
店里的豆腐也都是自己做的，厨师还专门用豆腐研制出了几道大菜。喜欢豆腐的小可爱们可以点哦~
点了豆浆还得搭上一份缤纷油条，内里看着像水瓜瓤，吃起来香脆十足！完美！
今天这一顿吃得那叫畅快淋漓
有最爱的粤菜茶点
还喝到了从没见过的水果豆浆
嗨森?*??(ˊ?ˋ*)??*?
? 福利 ?
①
9月21日-9月24日
到店出示图文
即可享受
全场 6.8折
（不包含酒水、茶位、米饭）
②
到店完成小任务
即送原炖汤品券
③
到店有机会获得
一等奖价值2950元的COWLLD.CN
智能情感交互机器人
二等奖价值699元的电烤箱
三等奖价值100元的煲汤锅
幸运奖精美雨伞；参与奖代金券
〖折前人均〗
80-128元（丰俭由人）
〖预约电话〗
0595-22221966
0595-22229066
微信号：wxid_7mxdezyjqg4a22
(长按识别二维码预定座位噢)
〖营业时间〗
午餐 11:00-14:00
晚餐 17:00-22:00
〖餐厅坐标〗
泉州市丰泽区浦西万达江滨路口
（美克美家左侧15米）
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截止时间9月22日12:00
留言区第1名获得专属红包一个
探店丨第868期
编辑：脸很小 拍摄：大雄
– 舌尖上的泉州出品 –
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