看到这家餐厅
终于理解什么是轻奢了
三面临湖 花园装修
中西结合 精致优雅
妈妈和女友都说OK!!
· 坐落在湖畔边、花园里 ·
走进这家餐厅,一进门,环绕四周,深蓝色的主色调,透露着轻奢的气息。鲜花点缀,更显得优雅而静谧。
夜幕降临时,暖色的灯光映在这一杯一盏上,环境里弥漫着温暖又浪漫的气息。
三面环湖,窗明几净。在这可以和自己所爱的人们一起共赏余晖,在波光粼粼的微风中感受宁静。
8种风情的主题包厢,酒店级别的宴会厅,恰逢佳节将至,正适合与亲朋好友在这里举杯欢笑,留下一个温馨又畅快的回忆。
· 这些菜,妈妈女友都点头了 ·
海鲜不可缺
闽南宴席上不能缺少的当属海鲜。这道菜是厨师推荐的第一道,是每桌必点!
▲砂锅加热至280°
▼干煸大蒜
将砂锅在大火上加温至280°,煸上蒜头洋葱做底。一会将鱼肉放在上面焗,蒜香与油香渗入鱼肉中,既保住了鱼的鲜美,又可入味。
龙趸鱼本就是海洋中的名贵珍馐,肉质鲜,营养高。在这样的做法下,鱼肉嫩滑,咸香和鲜甜在舌尖萦绕,十分可口!
超“土”豆腐
看上去是一锅炖豆腐,其貌不扬,但吃过的人都秒成回头客。
关键的秘密全在这豆腐上。这是专门前往乡下,寻找老人做的手工豆腐。吃起来更有实感,能吃出香甜的黄豆味。
黄豆、虾仁、鱿鱼等炖出来的汤底,清甜鲜香,将豆腐包裹其中,让你感受到,是各种食材的力量,一同把豆腐的好吃发挥到了极致!
凉菜热卤惊艳!
看到这盘凉菜,以为是用什么酱料把鸡爪跟浸黑的。厨师笑道说,这是专门从外地深山找到并空运到此的新鲜黑凤爪。
酱香十足的鸡爪一口一个嘎嘣脆,用来做开胃菜正合适,重要的是还全都去了骨,老人小孩都馋哭了~
这道菜真的很会骗人,看起来像凉菜,实则底下还藏着可以持续保温的火;看起来只有表面三种卤味,谁想到掀开还藏着好几种呢!
这是潮州特色的卤味,肉是精选的澄海放养狮头鹅,运用了陈年老卤卤制而成,香浓的味道,一筷子下去根本停不下来。
暖心的大补热汤
这里的汤全都是采用了自然甜质的碱性矿泉水,精选了各种材料,炖足360分钟。
不添加味精等调味,保存了本初的味道与营养,一碗汤就好像喝到了家里的味道,不仅暖胃更是暖心。
· 在这里浪费茶点时光 ·
这家店真的太霸道,不仅承包烛光宴会,连茶点时光都不想放过你。
云儿许久前就听说过这里的拔丝煎包。表面上看着就是普通煎包,但一动手就让人忍不住眼前一惊!
超长的拔丝,香浓的芝士在口中来回萦绕,令人回味十足。简直就是视觉与味觉的双重享受!!
这位大“帅鸽”可是店里茶点的招牌,精选的足月乳鸽,皮肉间汁水流窜,香嫩肥美,没人可以抵挡住他的诱惑!
﹏﹏﹏﹏
新年就快到了,是不是就缺一个餐厅,又有上档次的轻奢环境、还有让人心满意足的美食,用来宴请自己的亲朋好友们,东南里正好,而且还有佳节活动呢~云儿就帮大家到这啦!
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1/
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| 东南里·城市风尚优品餐厅 |
营业时间:10:00-22:00
店铺电话:18159300606/0595-23968888
门店地址:泉州万达金街3号楼一层(音乐喷泉旁)
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截止时间1月2日12:00
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探店丨第972期
编辑:学妹 摄影:蛋蛋
– 舌尖上的泉州出品 –