散文精选网网友提问：
蒜蓉粉丝娃娃菜做法？
优质回答：
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
材料
娃娃菜：1棵; 粉丝：1把;
红尖椒: 1个;
色拉油：适量; 食盐：适量; 酱油：适量; 蒜：适量; 小葱：少许;
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法
1
锅内热油，放蒜末和辣椒末煸炒
2
小火将蒜泥炒至金黄色，加入盐和鲜味酱油调匀，和油一起盛出
3
泡好的粉丝放入盘底备用
4
将娃娃菜摆放在粉丝上，将爆好的蒜倒在娃娃莱上面
5
放开水锅里蒸，大火蒸15分钟即可出锅，出锅后再洒点酱油，葱就好了
其他网友回答
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法
将粉丝用冷水浸泡二十分钟至软，娃娃菜切成4瓣，大蒜去皮剁成蓉，红椒切碎，香葱切碎
锅内放沙拉油2大匙，烧至三成热，放入蒜蓉炒出香味，加入生抽，清水，砂糖，鸡精煮开
制好的蒜蓉酱汁盛出备用
在盘上先铺垫上泡软的粉丝，再平铺上娃娃菜
将制好的蒜蓉酱汁用汤匙，淋在娃娃菜身上
锅内烧开水，放上蒸架，放上娃娃菜，加盖大火蒸10-12分钟即可。出锅后在表面洒上少量青葱碎及红椒碎做装饰即可
以上内容就是小编分享的关于蒜蓉粉丝娃娃菜做法.jpg”/>
