散文精选网网友提问：
白油金针菇怎么做好吃呢？
优质回答：
金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，金针菇能有效地增强机体的生活活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处。经常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡，而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用，这主要是因为它是一种高钾低钠食品。
白油金针菇
BY飘零星
用料
主料
金针菇1把
辅料
油1勺
盐1小勺
剁椒1勺
蚝油1勺
生抽1勺
葱1颗
香油1小勺
糖
1.金针菇洗净，切掉根部
2.锅内烧水煮沸，放入适量盐和油放入洗净的金针菇焯烫一下
3.焯水的金针菇捞出摆盘将葱花撒在金针菇上
4.蚝油、生抽、盐、糖、水、香油做成碗汁
5.锅热油，放入剁椒，然后倒入调好的碗汁煮沸
6.倒在金针菇上就可以了
其他网友回答
白油应该是猪油，那就是一道热菜。炒蒸都可，我还没有做过。
以上内容就是小编分享的关于白油金针菇怎么做好吃呢.jpg”/>
