十个奶茶店九个亏,这是为什么?(十个奶茶店九个亏,奶茶店倒闭的真正原因)

有人说十个奶茶九个亏,有人说奶茶店永远不会亏钱,到底哪个更有道理?

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都有一定道理,因为做生意是有亏有赚。

经营得好是赚钱,经营不好是亏本。一般来说茶饮店的产品单价都保持在10-20元之间,正常情况下周一至周五能卖出300杯左右,周末不用多说,肯定更多。假如每杯单价按12元计算,一天的销售额基本能保持在3600元。那么每个月的销售额=3600×30=108000元。当然,这只是销售额。一般来说,奶茶的利润基本会维持在70%左右,再扣掉每月支出,纯利润达到55%。简单做一个换算,月纯利润=总销售额x纯利润率=108000元x55%=59400元。

奶茶生意满大街说明了什么?

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原因一:其他产业更难做,受淘宝等互联网的严重影响,纷纷转型

原因二:中产阶级逐渐变多,以前没几个人拿得出十几万,现在机会每个家庭咬咬牙都没有问题,间接地说明入行门槛变低

原因三:奶茶行业确实成为了现象级的行业,自带网红光环,深受年轻人的喜爱

原因四:现在的年轻人盲目自信,认为自己做得不会这么差,并且不愿意去打工期待能自己做个项目证明自己

原因五:品牌招商逐渐‘成熟’,没有直营店,一套VI就是个品牌,自称开店成本极低,三个月回本,招商业务极强。

说起奶茶店的话,不知道大家有没有发现一个有趣的现象。最近一两年,大街上的奶茶店如雨后春笋一般纷纷冒出来了,而且牌子多种多样,但是往往几个月或者半年就会发现他们都开始转让店铺了。

为什么如此多的奶茶店品牌不断更新换代,但大家仍然感觉貌似做奶茶店很赚钱呢?其实这是一种假象!现在奶茶店的火爆现象很大程度应该归结于加盟广告,甚至毫不客气地来说有些加盟商完全就是在“挖坑给人跳”。

利用潜在加盟者想要“赚大钱”的心理

但凡想要自己出来创业开奶茶店的人,无一不是看中现在奶茶店的暴利和火爆程度,想着自己也能通过开奶茶店来发家致富,而且有些人想着自己当老板,自己主宰自己的命运。

但是呢?自己又没啥经验,而且也没有打造品牌,而且现在加盟广告又多,广告词也写的很诱人比如——“0经验开店、3~7天学会、总部扶持、5平米开店、总部全套营销策略和管理标准。

是不是很心动?对于想创业的小白来说真的很诱人了!所以第一步就是引人上钩。

当你决定加盟某个品牌之后,就会有专门的加盟经理跟你对接加盟的全部流程。通常是会把你带到他们公司里去当面了解品牌和产品。通过精致的公司环境和公司产品把你带入到他的营销套路里去,让你相信他们公司的实力和专业程度。

然后就开始跟你洗脑了,比如你先开始想要加盟A品牌,他会跟你推荐另一个B品牌,并表示这是个公司力推的全新品牌,很适合你,你一听还以为他们服务周到。

而且对于你的一系列的疑问,他们都会给你完美的回答。比如选址,会通过严格的市场调研来帮你审核地方。管理方面会安排督导去去你开的店的现场帮忙把控和培训店员,在后期也可以随时来店帮忙管理。原材料方面会由总公司来供应,保证不会出现问题。

至于最重要的营销问题,则会保证公司有庞大的团队和超强实力,开店后会依据每家店的实际情况制定相应的营销方针,保证你一定不会亏损!听到这里,怎么样?是不是很动心?开始准备签合同交钱了?

当被加盟经理的一系列“糖衣炮弹”所“轰炸”后,一般人就准备签约了。签约完成后,会给你进行培训和下相关门店学习,产品培训不用说,都是技术上的问题,学起来也快。

但是去门店学习,看看别人的经验就很重要了,他们的加盟门店众多,会把你安排到哪些门店去学习,不用我说了吧!说不定有些加盟商来个自导自演,给你营造一种生意很好的样子。前些时间不就爆出了有些奶茶店雇人去排队,营造出一种很火爆的样子吗?

然后就到了自己真正开店的时候了,你自己选的地址发给加盟经理,加盟经理根本不会给你进行之前说好的调研,只会敷衍你说可以就完事了。但是这个阶段出于信任,你开始装修,装好了之后就开始买机器和原料了!

这个时候套路就来了,公司会强制要求你从公司买,但是价格高了50%,不愿意?不可能,他会以合同来要挟你,不从公司进会罚款,并表示公司家的品质好。走到这一步,你已经骑虎难下了!

当你花高价买来了机器和原料,运送过来的时候,物流人员会要你一笔上千的运费。还有之前说好的督导来指导新店开店,但是需要承担督导的住宿费、差旅费和餐饮费。这些都是之前谈合同时并没有的费用,这个时候开店在即,你也只能打掉牙往肚里咽!

当你好不容易开店后,发现生意并没有那么好的时候,想起之前公司说的提供量身打造的营销策略的时候,发现他们只是给你发些敷衍了事的东西,比如送东西之类的。本来因为从公司采购原材料和机器就比外面高50%的成本了,还送东西,这成本就已经压得加盟者喘不过气了。

而实际上,店生意不好,他们根本给不了什么有用的营销策略。慢慢地三个月不到店倒闭了,你去找公司理论,你会发现自己的合同里藏着许多霸王条款,这个时候,一切都真相大白了!而自己从始至终就是一堆“任人宰割的韭菜。”

第一地理位置

首先开奶茶店最主要的因素还是选择地理位置,这个很多人都知道,但是做店的角度没有多少能能选好

宣传

很多人做好店铺以后就开始打广告宣传,很多人都知道宣传的力量,但是一味地靠营销度日,早晚有一天你会把钱全部烧光!也不一定能够换回你想得到的成绩

产品更新

现在好多奶茶的品类和口味都是在抄袭,如果没有自己的主打品牌和研制新品的能力,过于迷恋模仿抄袭!就会很难在困境中走出来

前景这个东西只是借口,再夕阳的产业也会有做得很好的人出现!

前景再好的行业,比如IT,不也是拼的血流成河。所以真正看到是自己,自己优秀谁也挡不住!自己不优秀做也白费!

如果真的想入这一行建议还是先了解一下情况,有个心理准备,不要盲目地去做,毕竟投资的金钱也不少!

现在开奶茶店十店九亏,为什么还是有那么多人开?

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很多人创业的思路不是这里的商机是什么,而是我觉得什么方式简单,不累,还体面,关键自己还喜欢。

哪些搞连锁加盟套路的人太了解这些人的心理了,只要你出钱,一条龙服务没烦恼,然后就是一个一个的坑让你去踩的明明白白。

真的是骗子多吗?还是骗子太少了?

开一点点奶茶亏损二十几万了,奶茶生意真的好做吗?

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奶茶店全是骗你们加盟商的钱!

我就是那个亏了十几万的。

外行人看奶茶店很赚钱,当真正去做了之后才发现在你看来他很赚钱的时候他已经在走下坡路了。有钱有资本的话就去开把,像我们这样把全部家当搭进去开店的三思后行把

如何经营一家奶茶店?

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现在开奶茶店的实在太多了,奶茶店的经营模式种类实在看太多。这个需要具体问题具体分析小。不过这几种类型你可以参考下。

1.校园内奶茶店:这样的奶茶店就很简单了,学生消费水平有限,奶茶的价格便宜,份量十足,当然味道也很重要。直接去宿舍发传单,新店开业买一送一,或者买多少杯送多少。再其次,学校是将就情怀的,可以写卡片、小纸条类型的很受欢迎。

2.商业街奶茶店:这样的奶茶店竞争比较厉害了。现在大家都喜欢网红类型的奶茶店,开业一定要排长队,不管价格高低,都会吸引很多年轻人去买,然后就是饥饿营销,越是卖得好的奶茶,等待的时间越长,而且限量。

3.住宅区奶茶店:这样的奶茶店,最好有可以小坐的地方,不用很大,但一定要有,还有就是必须有开外的能力,开业宣传,现在低价或者免费总能首波吸引客户。

其实不管是这么吸引,重点还是奶茶本身,只要味道好,简单的营销都会然后你客流不断的。

有些人说“10个创业9个死”,那么你认为哪些行业是死亡“重灾区”?为什么?

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谢邀

经常有人说创业“九死一生”,没错,创业的确难,成功的向来是小部分人。但即使是这样,我也一直认为造成创业“重灾区”的不是说哪些行业不行,创业没有行业重灾区,造成重灾区的可能会是下面几个原因:

一是没有选对行业。虽然说创业没有行业重灾区重灾区,但这句话的意思是,没有行业是创业必死的,但是要选择适合自己的行业创业。创立自己的事业,选择好行业和领域就是在打好基础,迈好第一步,才能不走进重灾区。首先考虑兴趣和专业背景,做自己喜欢做的事很重要,但是也更要选择自己能力所及的领域。

二是能力不足。创业不仅需要某一领域的专业能力,他对创始人要求的确是高的,需要具备各个方面的综合实力,我在之前的问答里也提到过,创业者需要具备的能力。除了专业能力还要有做好团队、领导团队的能力,好的团队绝对会在创业初期起到一加一远远大于二的效果,有利于公司的长久发展;要有资源整合能力,对于物质资源,合理分配,确保每一分钱都用到了正确的地方,对于人力资源的利用上也是一样,什么人用到什么岗位上,各得其所,发挥出整个团队的力量;创始人要具备一定的素养,有了个人魅力,再配上足够的企业文化,才能够让员工信任你,尊重你愿意跟着你干;战略战术能力,要在该决策的时候拿出足够的决策能力,为公司的发展制定合格的战略战术;财务融资能力,当创业公司到了一定阶段之后,融资是必然要经历的阶段。能否找到天使投资人?能否找到优质的投资?能否在融资谈判之中保留自己的权利?都需要看创始人的个人发挥。走进了创业重灾区的原因很大程度都在这里,当你觉得自己走到了一个所谓创业重灾区的时候,不如先反思下自己,是不是自己的能力还有待提升呢?

三团队问题。优秀的团队有着一加一大于二的作用,同样的一个不够好的团队一样会将你带往创业重灾区。配合默契且能力出色的团队呢,这样的团队往往有“点石成金”的本事,她们集思广益、将优势最大化,并具有纠错改错的能力,良好的团队氛围、默契的团队配合、专业的团队能力,能引导我们做得更好,在行业选择和个人能力上问题不大的时候,看看自己的团队是不是出了什么问题呢?是团队氛围?能力?还是其他方面?

创业很难,会遇到许多挫折,当你感觉自己走到了所谓创业重灾区的时候,不如回过头去反思一下,是哪个环节出了问题,没有一个行业是创业必死的重灾区,只有没找到适合自己的创业领域,又或者是自己能力不足吗?是团队出了问题吗?反思过后,尽快做出调整,每个人都有可能成功~

我是李合伟:伯乐创投俱乐部创始人,创投商学院首席讲师,著作《觉悟行果创业论》。帮助过300多位创业者创业成功。期待与您分享交流~~~

通过这么多年的了解观察,餐饮业和服装店算是当地创业失败的“重灾区”。

拿我所在的小区来说,三年多时间,小区周边几十家餐饮门店不知道换了多少。长则一年半载,短则二三个月,有的店是换招牌,有的店是换老板。其中一个店的老板我了解,30出头,在外打工多年,有点积蓄,回到老家,在县城这里开了个涮羊肉火锅店,加盟费房租装修等投资了十几万,为了省钱全家四人一起帮忙,但是生意还是每况日下,坚持了八个月后倒闭了,又等了几个月才转让出去 ,钱也赔完了。

为什么开餐饮店赔钱人这么多还有这么多人开呢?原因很简单一是门槛低,投资可大可小,什么人都能干。二是这是传统行业,民以食为天,从业者多。如果生意好是很赚钱的,看到不少人开餐饮赚钱了,示范带动效应导致开店者前赴后继。三是广告的效应,网络上短视频平台上好多餐饮连锁加盟的广告吸引了不少想创业的人,导致相当一部分人选择了连锁加盟店,其中大多数水土不服或者经营管理不善而倒闭。另一个行业就是服装店。店铺新开率和转让率都很高。至于原因和餐饮业差不多。

为什么是死亡重灾区?原因很多,我想一是从业者众多,店铺同质化严重,竞争激烈导致创业失败。二是盲目跟风投资,看卖什么赚钱就开什么店,导致市场饱和,竞争激烈,自然倒闭一大批店。三是行业本身特点决定的。消费者对穿衣吃饭本就很挑剔,喜新厌旧是常态,所以店铺更新换代快也是常态。四是行业门槛低,店铺老板什么人都有,好多没有任何经验,缺乏市场调研,盲目投资,没有管理经验,没有恒心,遇到问题轻易选择放弃,店铺没有特色,定位不准等等由此导致失败者众多。五是大的环境影响。受电商冲击和全球经济影响,加上消费者习惯改变,传统店铺受到很大影响,大量店铺倒闭在所难免。

总之原因很多,但是创业者的热情是挡不住的,不拼搏一下怎会甘心,万一成功了呢?还是奉劝广大创业者要结合自身特点,做好充分准备,不要盲目投资。

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