长斑的香蕉的作用有哪些?
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香蕉在我们广州南沙区有大量种植,也是老百姓常见的水果,每年5~10月是出果的高峰期,如果太生不熟,可以用报纸包紧,观察生熟程度再吃。
长斑的香蕉是因为是太熟,口感也更加的丰富,不过这意味着它里面糖分的含量更高。因此,糖尿病患者以及肾炎患者应该适当的减少香蕉的摄入量,不过要看清楚里面肉质有没有烂,还能不能吃。
多吃果蔬,营养均衡。
香蕉叶有什么功效与作用?
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香蕉亦称梅花蕉、中国矮蕉,是一种食用水果,芭蕉科,多年生常绿大型草本植物,在中国的南部、台湾、福建、广东、广西、云南等地栽培较多,是热带、亚热带地区重要的水果,也是亚热带地区重要的食物,味香甜,可鲜食、制干果和果酱。每100g食物中含有水分70g、糖占16%,约16g、蛋白质1g,胡萝卜素、叶酸、维生素C、钾、锰、锌等维生素和矿物质均含有,其中不溶性膳食纤维5g,果胶属于可溶性纤维,有1g,还含有芳香物质,如乙酸乙酯、异戊酸异戊酯和乙烯荃等。香蕉属于一种高含糖量的水果,因此对糖尿病患者应该是谨慎食用。
香蕉树有那些用处?
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首先给大家更正一点,其实香蕉生长的植物不是树,而是由叶鞘形成的假茎,这个假茎不仅能生长甜美的香蕉,而且其它的部位也都是用途广泛,并且在生活中还有很多小妙用,下面小农人就来介绍下香蕉树都有哪些用处吧:
一,生产甜甜的香蕉
这个作用是毋庸置疑的,因为人们种植这个香蕉树主要就是为了采摘香蕉进行售卖,天天的香蕉不仅可以生食,还可以做成各种各样的水果沙拉、以及在一些蛋糕中添加香蕉一增加水果香气。因其香蕉中含有很多的微量元素,非常适合婴儿摄取,所以现在还有把香蕉做成粉末状,当成儿童的辅食。
二,香蕉皮的使用
我们这一般把香蕉皮捣碎,用来做肥料,放入种植花草的土壤中。香蕉皮还可以蒸食,一般不要蒸太久,不软不硬最好,配上牛奶,也是一道非常美味的早餐。还有曾经看过一个报道,在马来西亚,人们习惯用香蕉皮爆炒,配上一些作料,虽然这个没尝试过,但看见他们当地人吃的是非常的过瘾。
三,香蕉树的假茎可食用
香蕉树的假茎富含大量的维生素纤维,人们往往都是去掉外面那层皮,之后提取内部雪白的那部分假茎然后切碎,榨成香蕉假茎的汁,对于一些保持体形和减肥人士来说非常的适用。
四,香蕉的茎可做衣服
香蕉茎上的细丝犹如一根根细线一样,而且是纤维材质,所以用来做衣服是非常合适不过的,香蕉茎纤维一般都是与棉花、尼龙做成光滑鲜亮的传统服饰。
五,香蕉叶可以当盘子使用
用香蕉叶当底盘的菜立马就会升值不少,绿绿的香蕉叶衬托着做出来的美食,给人的第一种感觉就是原生态特别养生,所以现在很多餐厅都会用这种香蕉叶当成菜品的底盘来衬托菜的价值,对于一些高档餐厅非常实用。
六,香蕉花可食用
香蕉花跟茎属于一体,所以香蕉花也含有很多纤维,但香蕉花有在里面看到的小黄花需要去掉,只留下棕色紫色的层,这里是含纤维最多的部分。一般把这棕色紫色的部位切碎和作料一起炒,一般是爆炒,因为花蕊慢炒的话很容易出现打蔫现象,那样的话就很容易让纤维流失,尝不到香蕉花的香味了。
七,香蕉树根用来繁殖
每当香蕉落下的时候,这个香蕉的根就会提供源源不断的营养,进行下一茬的香蕉繁殖,根繁殖花和叶还有果实,这是非常正常的植物生长原理,所以如果不出意外的话,香蕉根都需要保留用来繁殖下一茬香蕉。
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