春节里应该吃哪种食物(春节里应该吃哪些食物?)

网友提问:

春节里应该吃哪些食物?

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每个地方春节必吃的食物是不一样的,但是像鸡鸭鱼等肉的食物都是必不可少的,我是偏北方的,我们那边过年都会炸很多油条,方便来客人了热一下就好了,因为我们吃的面食多一些,还会包很多饺子

题目问的是过年应该吃哪些食物,我觉得过年是家人团圆的时候,一家人坐在一起其乐融融,火锅是最适合不过了,锅里沸腾的热气,散发着暖暖的气氛,一家人一个锅,感觉心都融在了一起,感觉最幸福的事莫过于此了,现在都在外面打工,一家人五分四散的,也只有过年的时候才能团圆,期待过年,期待团圆,期待火锅

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我们那传统习俗,逢年过节主食基本都是鸡鸭鱼肉,乡下有信佛习惯,杀鸡宰肉得先上香拜佛,吃饭必须前必须先洗手,上香,打爆竹后,做啥吃的先端一小碗先敬佛主,大年三十一般大鱼大肉,初一早上必须是吃斋戒一般吃芹菜或吃面,表达对佛主虔诚感恩给与

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北方人过年习惯吃饺子,是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝,一盆盆端上桌象征着“新年发大财,元宝滚进来”之意。而南方主要吃年糕,尤其是江浙一带。年糕与年高谐音,意寓人们的工作和生活一年比一年高。除此之外,在吃年夜饭时,很多地方开席时首先要吃的菜就是鸡,因为鸡寓意吉利。中国有年年有余的说法,所以鱼也是年夜饭必备的一道菜。

  随着时代的变迁,人们对年夜饭菜的做法也是五花八门。但是其宗旨就是饭菜要代表吉祥,象征新年新气象。

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