散文精选网网友提问：
鸽子炖汤需要哪些材料？
优质回答：
用料 ：
鸽子1只、枸杞10粒、料酒1勺、红枣3颗、姜2片、葱2根、盐10克、鸡精1勺、瘦肉100克、老酒1勺、黑木耳50克干、香菇5朵
清炖鸽子汤的做法 ：
取一只鸽子洗净，爪子老皮要剥掉，切一点瘦肉。
将鸽子和瘦肉放在沸水锅中焯一遍，去血水。
砂锅内加老酒、姜片、葱段和枸杞等调料，加水盖上锅盖大火煮开。
小火炖三十分钟后，加入泡好的香菇和黑木耳。
继续小火炖半小时，加入味精和盐调味，洒上葱花即可出锅。
小贴士1、香菇和黑木耳要提前泡开；2、鸽子油脂少，放些猪肉改善口感。
其他网友回答
纯五谷杂粮喂养鸽子，不需要放太多辅料，杀好切块，放入枸杞和党参，炖出来的汤原汁原味，汤很甜味道鲜美，如图
其他网友回答
鸽子汤营养丰富，滋味鲜甜，非常美味，是很好的滋补品，具有补血益气、滋润肌肤、壮体补肾，加快创伤愈合等功效。
鸽子本身还有多种氨基酸，肉质新嫩，滋味鲜美，即使在清炖时除了葱姜外不加其它配料时就很美味，如果加入山药、干香菇、茶树菇或者枸杞、大枣、桂圆、百合等一种或者几种混搭就更有营养了，所以可以根据自己的喜好和食材的特性进行材料搭配。
其他网友回答
党参，枸杞，红枣！葱姜花椒！白芷一小片，
以上内容就是小编分享的关于鸽子炖汤需要哪些材料.jpg”/>
