散文精选网吃粗粮的好处有哪些？吃粗粮不可太单一吗？
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说吃粗粮的好处，主要是针对细粮来说的，如今越来越多的人知道，主食粗细搭配，增加粗杂粮比例是有益健康的。这主要是因为相比我们常吃的细粮主食（如白馒头、白米饭、白面条），粗杂粮没有精加工，富含的膳食纤维，B族维生素和多种矿物质也更多。
粗粮是膳食纤维，尤其是不可溶性膳食纤维的重要来源，对便秘有很好的预防和改善作用，而且部分粗粮（如燕麦）富含的可溶性膳食纤维，还可以很好的预防三高，并调节肠道菌群平衡，有益肠道健康。营养方面，粗粮也是B族维生素和钾的重要来源之一，尤其是维生素B1，如果粗粮吃的很少，甚至只吃精加工过的细粮主食，维生素B1就很难满足身体需要。
至于粗粮是不是不能太单一，如果能主食粗细搭配，同时粗杂粮也多样化，当然更好，因为每种粗杂粮所含的不可溶性膳食纤维和可溶性膳食纤维比例不同，植物活性成分不同，多样化，确实是更好的。但如果相比只吃白馒头、白米饭等细粮主食，那你只要搭配一种粗粮，先起码做到粗细搭配，也是不错的。
吃粗粮的利弊有哪些？
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云端感悟：现代人提倡养生，粗粮便闪亮登场。粗粮不仅蕴含丰富的营养，而且有利于排毒、养颜，调理身体，多吃五谷杂粮，身体更加健康！
但是不同的粗粮作用是不一样的，有利有弊，针对的是不同的效果，而且对有的身体内部器官不利，这是我们吃粗粮时需要注意的，不能胡吃海吃，没有节制地吃！
下面我们就来看看这几张不同的粗粮的利和弊！
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吃粗粮营养价值高吗？有哪些好处？
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为什么说现在吃粗粮的价值高那，因为现在人普遍摄入脂肪，糖水化合物比例比30年前高太多了，胰岛素分泌的还是那些，就会引起高血糖，高血压，高血脂。我们现在必须少进食高油，高糖，高盐的食物，多吃粗粮可以改善现在身体的压力！
营养丰富，每周要吃一些
吃粗粮有什么好处？吃粗粮越多越好吗？
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粗粮是相对于精米白面等细粮而言的粮谷统称，包括玉米、小米、红米、 黑米、紫米、大麦、燕麦、荞麦等谷物，红豆、绿豆、黄豆等杂豆类食物以及红薯、山药、马铃薯等块茎类食物。粗粮未经过深加工和细加工，营养成分保留较为完整。
与大米等细粮相比较，粗粮中含有较多微量元素，如铁、钙、锌，硒等，有助于人体对微量元素的吸收。粗粮中含有较多的膳食纤维，尤其有丰富的不可溶纤维素，有利于延缓胃排空、减缓人体对葡萄糖的吸收，降低患高血压、糖尿病、肥胖症等疾病的风险。
虽然粗粮好处多，但并不是吃越多越好。因粗粮中有丰富的膳食纤维，不太容易消化，尤其对于消化系统功能不太好的人群来说，长期大量食用粗粮会对肠胃造成负担。此外，对于缺钙铁等元素的人群而言，因粗粮中有大量植酸和膳食纤维，若长期大量食用粗粮，易与其形成沉淀影响矿物质的吸收。把粗粮当做主食食用也是不可取的，因为与细粮相比较，粗粮供能较少，只把粗粮当主食也会阻碍人体对部分营养素的吸收，对于发育期青少年与体力劳动多的人群而言尤其不利。
因此，应科学食用粗粮，日常可选择粗粮和细粮搭配烹饪的方式食用粗粮，如小米绿豆粥、腊八粥等，适量适用粗粮。
粗粮泛指“五谷杂粮”，即：稻（大米类）， 黍shu(大黄米）， 稽（小米）， 麦（麦子类）， 菽shu(豆类）。这五谷配在一起吃的好处多多！
第一、谷类含有氮氨酸，豆类含有赖氨酸，组合在一起吃可以形成营养互补的全能功效。
第二、五谷杂粮含有蛋白酶抑制剂，通过抑制各种蛋白酶的活性和功能而发挥着免疫调节、抗炎、抗氧化、抗肿瘤、保护心血管、抗病虫害等功效。
第二、全谷类，比如糙米，是未经精细制作过的米，保留糊粉层、胚芽等营养部位，它们含有丰富的维生素B族，特别是B6（防止动脉硬化、秃头、胆固醇过高等）， B12（参与制造骨髓红细胞，防止恶性贫血；防止大脑神经受到破坏），这些对人体起着重要作用的维生素。
所以建议经常吃，而且用心可以做出很多花样的五谷料理，比如五谷饭，五谷粥，五谷豆浆，五谷寿司等，
有空可以跟着我一起来分享五谷饭及料理哦! 最近我做了一款五谷寿司，色香味俱全，老人孩子都爱吃！欢迎关注我！
吃豆豉有好处吗？
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豆豉是中国汉族特色发酵豆制品调味料。豆豉由大豆经发酵等工艺制成。富含大豆异黄酮物质，可以延缓衰老的作用。中医认为：豆豉：性平，味甘，微苦，入肺经。有发汗解表，清热除湿，袪烦宣郁，解毒的功效。豆豉可以做好多的美食：豆豉鲜剁椒，豆豉焖鱼，香辣花生豆豉等等。分享一个用豆豉做的美食：豆豉蒸腊鱼做法：原料：腊鱼500克，，豆豉50克，辣椒少许，姜20克。蒸鱼豉油少许。做法：1.先把腊鱼放在沸腾的水里焯一下洗净备用。2.姜、辣椒切好备用。3.把准备好的腊鱼、豆豉、姜、辣椒、蒸鱼豉油、都放在一起搅拌均匀放在一个盘子里，然后再放蒸锅里蒸15分钟就可以了。（可以不放盐腊鱼里有盐）豆豉蒸腊鱼就做好了。味道鲜美。备注：豆豉有特有的香气能使人增加食欲。豆豉不仅能调味，也可以入药。有疏风解表，治感冒头痛的作用。
有好处 但是要适可而止
吃海参有什么效果？人人都适合吗？
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谢谢邀请。
问，吃海参有什么效果？
答，快人快语，直言不讳，吃海参最大的效果是解馋。
问，人人都适合吃吗？
答，易过敏者慎之。有特殊病者听医嘱。其他人都适合。
肾不好的人冬天最好少吃
也许你还想知道蒸鱼几分钟的知识介绍。
以上内容就是小编分享的关于粗粮的好处有哪些.jpg” />
