散文精选网很多网友关心瓜子仁酥饼的做法视频等相关知识，甚至还有提问说瓜子饼怎么做，本文小编就来跟大家分享下瓜子仁酥饼的做法，希望能帮助到大家！
八月十五做月饼馅的时候剩下了不少瓜子花生啥的，总想着怎么解决了，这次做了饼干，表面铺了满满的瓜子，咬一口香香的脆脆的，糖分不是太高，吃起来也不会很腻。
主料:面粉300g、玉米油130g、鸡蛋1个、绵白糖100g。
辅料:泡打粉1g、瓜子仁适量、花生碎适量、黑芝麻适量。
瓜子酥饼的做法：
1.鸡蛋一个打散，加入绵白糖搅打均匀至粘稠状。
2.加入玉米油拌匀。
3.加入面粉和泡打粉和至无干粉状，成为一个软硬适中的面团。
4.擀开约为05cm厚，修去不平整的四边，表面刷一层蛋液。
5.沾上瓜子和黑芝麻，稍微用手压一下，避免掉下来。
6.我把剩下切下来的的不平整面团再次擀开，然后撒上了花生碎。
7.用刀切开，小心的移到铺了油纸的烤盘内。
8.烤箱180度上下火，烤约15分钟左右。
以上内容就是小编分享的关于瓜子饼的做法大全.jpg”/>
