很多网友关心肉丸炖豆腐怎么做等相关知识,甚至还有提问说豆腐肉丸的做法,本文小编就来跟大家分享下肉丸炖豆腐的做法,希望能帮助到大家!
焖菜的时候汤水一次性加足,那样子焖煮出来的汤才会浓鲜有味。
主料:豆腐500g、牛肉丸4粒。
辅料:油适量、盐适量、沙茶酱1茶匙、辣酱半茶匙、料酒2茶匙、芹菜适量。
豆腐焖肉丸的做法:
1.备好所用食材。
2.平底锅里加油将豆腐改刀下锅。
3.煎至豆腐微微酥黄。
4.将煎好的豆腐控油,转至在炒锅里,再加入改刀后的牛肉丸。
5.再加入调好的酱汁(沙茶,辣酱,料酒,细盐及少许的白糖)。
6.再加入一碗清水。
7.焖至汤汁浓稠,最后加入芹菜粒提味即可。
8.这样子一份豆腐焖肉丸完成。
以上内容就是小编分享的关于豆腐肉丸的做法大全.jpg”/>