散文精选网网友提问：
鸡蛋与什么菜炒在一起好吃？
优质回答：
个人认为鸡蛋炒黄瓜挺好吃，营养丰富口感好。鸡蛋中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似。而黄瓜具有清热解毒、健脑安神、减肥强体之功效，
做此菜好吃的秘诀，黄瓜一定要炒至熟透，加点水跟鸡蛋一起煮的软烂软烂的那种才好。这样能让鸡蛋的香跟黄瓜的清新相互融合渗透，才滑滑的软软的香香的！
若做好后嚼着的感觉是脆的，介于生与熟之间的黄瓜，那绝对不好吃！绝对！
煮熟后黄瓜的清香跟脆生的黄瓜风格完全不同。
【黄瓜炒鸡蛋】
1.黄瓜1根、鸡蛋2个。
2.将黄瓜洗净刨皮后切成薄片。
3.鸡蛋打散，炒熟后盛出备用。
4.盛出鸡蛋后直接将黄瓜片倒进去翻炒，不用再放油。
5.翻炒至黄瓜片软榻、变色或者出水，再加入鸡蛋。
6.拌匀后加入少许的温水，稍煮一会，让鸡蛋跟黄瓜的味道相互融合才好，最后再放盐调味即可。
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推介【虾仁炒蛋】！【用料】:
河虾100克，鸡蛋5个，盐2克，鸡精2克，生粉10克，油20ml。
【做法】:
1，河虾洗净去壳，取出虾仁，装碗内，调入少许生粉，盐，鸡精码味，备用。
2，鸡蛋打入碗内，投入盐，鸡精，充分搅拌均匀备用。
3，锅上火，加少许油，倒入拌匀的蛋液，稍煎片刻，放入虾仁，略炒至熟，出锅即可。
【提示】:
煎炒蛋时，火不要过猛，边煎边往锅四周淋入少许食油，这样，蛋才不会粘锅，过老。
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鸡蛋炒菜，有各种各样方法，好多花样，辣椒炒鸡蛋，韭黄炒鸡蛋花，苦瓜炒鸡蛋，野生毛葱炒鸡蛋，葱花煎鸡蛋，胡萝卜炒鸡蛋，西红柿炒鸡蛋等等。
其他网友回答
西红柿，苦瓜，番茄，
以上内容就是小编分享的关于鸡蛋与什么菜炒在一起好吃.jpg”/>
