很多网友关心岩烧乳酪吐司的做法空气炸锅等相关知识,甚至还有提问说岩烧吐司怎么做成金黄色,本文小编就来跟大家分享下岩烧乳酪吐司的做法,希望能帮助到大家!
要说早餐食材,吐司肯定是不二之选。因为取材方便,且可塑性极强。夹上不同食材,配上各种酱,就能一个月不重样的吃。
当然对于小编这样的颜狗,即使是用冰箱里吃剩下的吐司片,也要把它折腾的美美嗒。
只需简单两步,却好吃到让你想跳舞的岩烧奶酪,将厚切的吐司,浇上香浓奶酪酱,烤得外壳焦香,内里却保留了吐司的香绵柔软。
再搭个同样快手的水果茶,今天又是美味的一天。
– 岩烧奶酪吐司片+水果茶-
[ 食 材 ]
白吐司、黄油20g、芝士片4片、奶油奶酪10g、杏仁片、牛奶60ml、糖10g、蛋黄1个、淡奶油30ml、橙子、苹果、绿茶包、冰糖。
[ 做 法 ]
1.白吐司用小刀切掉四边,摆在铺了锡纸的烤盘上。切掉的吐司边边别浪费,可以刷点黄油撒点糖,拿去烤成面包脆。
2.水煮开后就关火,然后在锅中放入一只碗,碗里加入牛奶和芝士片,隔水加热、融化,随后再加入糖和淡奶油、黄油,一起搅拌均匀。小编喜欢香浓的味道,所以又加多了一个蛋黄。
3.调好的奶酪酱,均匀浇在吐司片上。
4.撒上杏仁片,喜欢的小伙伴可以多撒一点。烤箱预热200°,烤10分钟。
5.趁着烤吐司的时间,把橙子、苹果洗净去皮后切成小丁。
6.水果丁放入养生壶,加适量水和冰糖。
7.按”花果茶“煮15分钟就ok啦~
等水果茶煮好的时候,吐司也差不多出炉啦~浓浓的奶香,酥脆中带点柔软的口感,顾不上拍照,先吃两口再说。
搭配酸酸甜甜、果香味浓郁的水果茶,感觉身体也终于醒过来了。美美的元气早餐,带来的除了饱腹感,还有抵御一切的能量。
小贴士:
1.喜欢外脆内软口感的小伙伴,请用厚片吐司,差不多在2cm厚的比较适合,北海道吐司就很合适。
2.如果想要香浓口感,可以多抹几层奶酪酱。但贴心提示,酱多了,卡路里可不低哦。
3.芝士片中干酪的含量越高上色越好。菜菜的吃货结论是:上色最浅的是总统的埃曼塔芝士片,但味道非常细腻。上色最好的是德运车打芝士片(干酪含量83%),芝香浓郁呦。
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