超市里的油为什么这么便宜(为什么超市里有些食用油这么便宜?)

网友提问:

为什么超市里有些食用油这么便宜?

优质回答:

谢邀,超市食用油是家庭生活必备之物,如果食用油便宜,加上食用油分类很多,便宜的食用油肯定是有问题的!

首先,因为超市想用促销的价格吸引人气,还有那些 食用油 都是拿差不多过期的拿来促销,这样可以把卖不掉的卖掉, 清理库存 ,不排除有这个可能!

其次,怎么选油?不要单纯看价格。按类型来说,植物油很明显比动物油好。

植物油里面,橄榄油是最好最健康的,但成本可能一般家庭难以承受。

菜籽油综合属性比橄榄油低一点,但价格又便宜一点。

调和油对于一般普通家庭最实际,不要看到调和两个字就觉得怎样怎样,其实只是调和两种或以上不同的植物油,令到油酸亚油酸亚麻酸比例接近1:1:1。这个比例是食用油成分的最优比例。橄榄油和花生油,菜籽油基本接近这个比例。

但花生油的原料是花生,花生在储存过程中容易霉变容易染上黄曲霉毒素,而这种致命性毒素在花生油的粗榨生产工艺中难以去除,很严肃得说,出事几率绝对比转基因出事几率大。

玉米油,不耐热,不能做爆炒类的菜。因为你抄没两下锅就干了就要狂补油,健康但不实用。

稻米油,额,和花生油一样的问题。

葵花籽油,棒,但是不饱和脂肪酸太高,不适合长时间处在高温中,所以不能用与煎炸,太麻烦。

大豆油,棒,但和葵花籽油一样的毛病。

综上所诉,个人觉得,注意是个人觉得。

橄榄油>1:1:1调和油=菜籽油>葵花籽油>大豆油=玉米油=花生油=稻米油

总结一下:主要还是看油的分类,价格不一样,超市从供应商那里拿货,量大肯定优惠,成本低,所以超市的便宜点!

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现在超市里的油越来越便宜了,5L的豆油三四十已经屡见不鲜了,就差当白开水送给你了。平时,我们在小油坊打的基本是5.5元/斤,油的密度是0.92g/ml,5L的话基本在50元左右,而且超市还是带包装的,那为什么油这么便宜呢?到底是原价打折的,被我们挖到宝了,还是另有猫腻?

第一种解释就是,超市的油生产成本比较低,主要有以下三种原因:

1. 大规模订购原材料,成本低。超市的油基本由大品牌供应,像金龙鱼、福临门等,规模化进购生产材料,相当于团购,团购我们是明白的,像现在的拼多多等软件,就是几人成团,然后有一个团购价,确实比原价低不少,并且有的是转基因油,根据国家规定,如果使用转基因油料压榨必须标明,转基因油料确实比国内油料便宜不少。

1. 机械化程度较高,人工成本低。机械化生产,大的食用油加工厂,通过高度集中化的机械压榨,现在1000吨大豆的压榨线上,只用安排5个工人,人工成本进一步减少。

2. 产销一体化,区块链交易新模式上线,现在金龙鱼、福临门等基本都是产销一体化。订货基本采用期货基差报价的方式签订远期合同,到国内生产包装,再到超市销售,且各个地区都有油厂库存,这样食用油将会以最快最节省成本的方式到消费者手中。上周,区块链技术第一次运用到大豆交易中,区块链技术在原油、金融市场交易一直很成功。区块链技术是一种分布式记帐方式,将交易双方的销售合同、信用证和认证信息进行数据记录,主要通过互联网连接计算机来进行。区块链交易模式下处理程序文件及数据所花费的时间比普通交易减少5倍。

第二种解释,也许人家真的在打折,这就没啥好怀疑的,毕竟捡到宝了,还怀疑别人,这样容易被打。

第三解释,勾兑或称掺假。比如说勾兑花生油,就用便宜的棕榈油和花生油或者花生油香精进行勾兑。

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超市的食用油之所以便宜,是因为大多数都是进口原材料生产的,进口大豆价格便宜,出油率高。大的厂家一次性购买数量大批发价格直购,导致了油价便宜。美国的转基因大豆价格 1.23元/斤,2007年密苏里州大豆高产量记录为美国,为1388.5公斤/亩,而这一记录并未重演,目前世界上只有一个记录,中国的新疆创造了每亩811公斤的记录,可以说1200公斤的记录难以超越,毕竟目前的小麦还没有达到每亩1200公斤。

我国的进口农副产品主要分为三大类:谷物类、大豆类以及肉类。根据国家海关2020年1月20日发布的统计数据显示:2019年我国累计进口谷物和谷物粉1785万吨,较2018年的2050万吨减少265万吨,减幅为12.9%。2019年我国进口大豆8851.1万吨,较2018年的8803.7万吨增加47.4万吨,增幅为0.5%。2019年我国全年进口猪肉210.8万吨,同比增加75%;进口牛肉165.9万吨,同比增加59.7%。

三类农副产品中占比最大的当属大豆,而我国的都大豆主要从美国与巴西进口,两个国家进口的大豆占比达到了90%以上,除此之外,我国还从美国进口小麦、玉米、高粱、燕麦,畜牧产品,肉类,水果等等,2019年我国从美国进口农产品金额达到108.9亿美元,仅次于巴西,美国位列我国第二大农副产品进口国。

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超市里的油,为什么这么便宜?我说说我买油的经历,你们就可以看出来这个价格有多大的区别了。

我买的油都是同一个品牌,一个型号,包装也是完全一样的,买的最贵的是在官网买的,现在看也是在70元5L;在浙江慈溪买60元5L;在江西九江最便宜的可以买到48元5L,从这里给看出来油是一样的,但是进货渠道不一样,他的差价就特别的大。不用说什么人工费,水电费,房租费,这里面卖的最贵的就是官网,另外两个都是普通店铺里买的,照样是有人工水电,还有房租费用的,所以进货渠道便宜才会卖的便宜。

我还见过超市里面卖的20来块钱的5L油,这个就是彻彻底底的转基因油甚至比转基因油还要差吧?因为这个价格实在是太低了。不过这种油饭店是最喜欢的,因为这种油很便宜,才有钱赚!所以饭店里面吃饭,长期吃的话,对身体也是不好的。我有一个朋友就是常年在外吃饭,吃出了胆囊炎,所以这种劣质油吃多了会给身体造成负担,影响健康!谢谢!我是@小徐小生vlog 感谢你的关注,我们一起努力。

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因为油分多种。

制作油的原材料不同,自然价格也会有差别,如花生,玉米,大豆,橄榄,瓜子,油菜籽,茶籽等。当然一般大豆油最便宜,因为豆子最便宜,也有因为豆子出油量高。橄榄油比较贵,并且食用价格也比较高。

另外,有些油是调和油,有些是压榨油,有些或者是其它的等。调和的,可能是直接出油加了其它杂质在里面的,纯压榨的,就是单一品种的。

并且还分原材料转基因和非转基因的。当然,如果大豆,玉米是否用了转基因的材料,上面会特别标注。

还有因为油的品牌不同,定价也不同。

等等

综合,得知,同样一桶5L的油,有的只卖30到40元,有的却买几百块了。

其实吃猪油也是一种不错的选择。

当然,如果经济条件不好也不差,挑选油一般是看自己的体质适合吃什么油,几种油换着吃,你可以做油炸品用一种油,炒菜又用一种油。并不是越贵就越好,也并不是越便宜就一定不好。

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