散文精选网网友提问：
基础代谢1784，减脂的话该怎么吃？怎么计算热量？
优质回答：
基础代谢率1784千卡，要减脂就要按基础代谢率热量吃，基础代谢率是多少就吃多少。热量计算选择相关APP，比如薄荷健康。1.基础代谢率是多少就吃多少。
基础代谢率是指在清醒而安静的状况下，不受运动、食物、神经紧张等影响时一天消耗的总能量，占每日消耗量70%，是消耗量大头，权重大。减肥一定要制造负能量平衡，每天吃够基础代谢率只达到消耗量70%，制造了30%的能量缺口，就可以动用储备能量，也就是可以减肥了。以题主基础代谢率1784千卡计算，如果是轻体力劳动者，正常消耗量为2548千卡，吃够基础代谢率1784千卡，制造能量缺口为764千卡，符合美国运动医学会推荐的减肥热量缺口500~1000千卡。
2.怎么吃？
根据《中国居民平衡膳食宝塔》所推荐的食物种类和比例进行配餐，食物量按基础代谢率计算。其实，就是一句话：基础代谢率决定吃多少，膳食宝塔决定吃什么。重点提一下，为了在减肥期间最大限度保持肌肉，要“减脂”而不要“减肌”一定要补充充足的优质蛋白质，要求每餐都有优质蛋白质，如果基础饮食不足，必要时可补充蛋白质粉，最好以乳清蛋白为主的。食谱可以参考小麦姐的减肥食谱。
3.热量怎么算？
推荐使用《薄荷健康》APP，食物称重后，输入薄荷，会自动算出热量和三大供能营养素的量和供能比，很方便。称重时注意，食物称重时注意算可食部分，就是能吃的那部分，在薄荷查食物时注意按这个计算。另外，食物熟吃熟称，计算热量时按熟食算热量，生吃的按生鲜称按生鲜算热量。
其他网友回答
用基础代谢×活动系数－10％，得出的数字就是减脂时需要摄入的热量。
你的基础代谢是1784大卡，比如你每周运动1-3小时，那么活动系数就是1.2，得出的范围是1784×1.2－10％＝1926大卡。
以此类推，每周运动4-6小时为1.35，每周6小时及6小时以上的激烈运动为1.5的系数。系数的计算是估算、不会太精确，得出的结论也为参考数值。
减脂的要求一在热量、二在饮食结构，如果这一千多卡的热量中碳水化合物的摄入比例过高，也不利于减脂。最好是将碳水化合物保持在40-50％的摄入比例，蛋白质为30％左右，其余少量为脂肪。
继续进一步说，碳水化合物的范围太大、种类又太多，如果要选择有利于减脂并有饱腹感的食物，就要避免过多的高碳水食物，比如过多的白米白面和高糖分水果。适量增加一些低碳饮食来稳定血糖的平衡，比如以淀粉类蔬菜和五谷、豆类为主的杂粮。
这些可合理利用的热量范围里面不包含高热量的食物，比如烧烤啊火锅啊炸鸡啊奶茶啊，热量太高、营养又单一、自动摒除吧，太占地方。
