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网友提问:
猕猴桃怎么催熟蚂蚁庄园?
优质回答:
猕猴桃催熟方法:
1、苹果催熟
把苹果和猕猴桃放在一起,一般一个礼拜即可催熟猕猴桃。这是因为苹果成熟之后能够释放出大量的乙烯,从而加速猕猴桃进行呼吸,猕猴桃中含有的有机酸和淀粉加速转化成可溶性糖,这样就会把猕猴桃催熟。
2、牙签催熟
用牙签在猕猴桃的表面上扎几个小洞,然后再将猕猴桃装入塑料袋中扎紧口袋,然后放置几天就可以了。牙签扎的小洞能够帮助猕猴桃释放乙烯来加速成熟,但是这种方法可能存在微生物导致猕猴桃变质,所以催熟的时候需要注意。
3、香蕉催熟
将香蕉和猕猴桃一起用塑料袋装好,然后扎好塑料袋放几天就可以使得猕猴桃变软。或者是将香蕉皮与猕猴桃一起装入口袋,也能够帮助猕猴桃催熟。
4、果箱催熟
将猕猴桃放入密封性比较高的果箱,隔两天左右打开箱子释放其中的二氧化碳,然后让氧气进入果箱,这样能够帮助猕猴桃进行呼吸,加速猕猴桃的成熟。
5、大米催熟
将硬邦邦的猕猴桃塞入大米中,过一段时间拿出来看看是否成熟,催熟效果也是比较好的。在大米里掏水果比较麻烦,如果猕猴桃在大米中腐烂,所以要经常性地查看猕猴桃的成熟情况。
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1、水果催熟。取一个保鲜袋把猕猴桃和已经熟了的香蕉放在一起,把保鲜袋的的封口处简单的合上,不要完全密封,然后在室温下放上一段时间,等猕猴桃捏起来有点软的时候就可以食用了。可以选用的水果不仅仅是香蕉,还可以选择苹果或者芒果那些成熟了之后会散发出乙烯气体的水果。
2、高温催熟。用一个保鲜袋把猕猴桃装起来,保鲜袋的封口处简单合上,不能完全密封,然后把保鲜袋放在一个温度较高的地方进行催熟。
3、乙烯催熟。把猕猴桃放在喷洒了乙烯的环境中,或者用乙烯液体浸泡猕猴桃2分钟,然后放置一段时间猕猴桃就会熟了。
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熟水果催熟
专家提醒猕猴桃一定要放熟后才能食用,否则不但其中一些物质不利于人体健康,同时涩涩的味道也非常的难吃。但是如果让猕猴桃自然熟的话肯定得等很长时间,这个时候如果能够掌握一些催熟的方法就可以让我们在最短的时间内吃到新鲜的猕猴桃了。如果希望它快点成熟,我们不妨将猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起,比如像香蕉、西红柿等。
这些成熟的水果会散发出天然催熟气体“乙烯”,将猕猴桃与这些成熟的水果放置在一起,这种天然的催熟气体便能传染猕猴桃,从而促进它变软变甜。