散文精选网网友提问：
“吃饺子的四个层次”是马未都在某个节目中提到的，你们咋吃饺子的？
优质回答：
不同的饺子不同的吃法。
但蘸酱油纯粹是扯淡，就是饺子馅盐放少了，也是吃的时候蘸陈醋来找补，绝对不能蘸酱油。
南方饺子统统蘸辣油，因为——难吃，南方人真的不会包饺子。
北方饺子，单说常吃的四种。
白菜猪肉的，蘸腊八醋，就是腌腊八蒜的醋，醋用山西陈醋，一罐醋泡一罐蒜，吃了醋再补到和蒜齐平，到最后蒜光醋光。
酸菜饺子，蒜醋就不过瘾了，得配蒜泥儿醋，山西陈醋。
韭菜大虾的，因为韭菜辣，不适合就蒜，蘸山西陈醋。
鲅鱼饺子，多少有一点腥味，镇江香醋能把这种“腥”，调合成“鲜”。
其他网友回答
我最喜欢吃饺子，什么馅的都行，特超爱吃南瓜的，白菜猪肉的。
特别是那个汤更喜欢喝，喝上那个舒服啊。
小时一年就是过年过节才吃上饺子，现在天天吃也行。
饺子还是皮薄，馅多，个小的好吃。
昨天看了一篇文章，据说高晓松吃饺子只吃八个，为了减肥。
我以前也能吃二十三个，现在也就是吃十三个了。
吃饺子再占上腊八醋，更是美味，不过韭菜饺子一般的醋就行。
吃饺子我还喜欢吃热的，觉得热时更香。
其他网友回答
食物的本味，加蘸料的味道，加汤料的味道，蒸的味道，炸的味道，烤的味道等等。
吃饺子不仅仅四个层次，有无数的方式和层次，马老师是矫情，呵呵！
但最终只有两种，本味和复合味！
