散文精选网网友提问：
张家界莓茶煮喝好还是泡喝好？
优质回答：
莓茶是茶叶市场上一个比较独特的存在，它的外观与其他茶叶有很大的不同，多为灰白色香味也比较淡，但它的保健功效却特别出色，人们经常饮用它可以预防上呼吸道感染，也能止咳生津，而且能增强人体的抗病能力，身体健康有很大的好处。但人们对这种茶的冲泡方法了解不多，不知道它怎么冲泡最好喝，更不知道它在冲泡时要不要洗茶。
1、莓茶也是需要冲洗的，莓茶在冲泡以前，和其他茶叶一样，都需要经过洗茶这个步骤，他在加工晾晒的过程中，会沾染一些浮尘和杂质，如果不洗茶，这些浮尘和杂质就会渗入到茶汤中，人们饮用时会让它们进入人体内部也会让茶汤口感发生改变。
2、莓茶在冲泡的时候，虽然需要洗茶，但是一定要掌握正确的洗茶方法和技巧，在泡莓茶要先把茶具准备好，用开水温热一下，然后再取3到5克莓茶，直接放在茶具中，冲入准备好的开水，十秒以内就要把水倒掉，这样既能温润茶叶又有把茶叶上的浮尘洗掉，还不会让茶叶的香味和营养流失。
3、莓茶的正确冲泡方法
1、莓茶和其他茶叶不同，是一种保健功效极为出色的中药保健茶，它的冲泡方法与其他茶叶也有一定区别，这种茶叶适合放在保温杯中冲泡，而且在冲泡时水温一定要掌握好，尽量要使用接近一百度的沸水来冲泡，只有这样才能让它含有的营养和药用成分尽快析出的茶汤中。
在冲泡莓茶时可以把准备好的茶叶直接放在保温杯中，然后冲入准备好的开水，这时水不能充入过多，大约是保温杯容积的一半就可以，充，入水以后要用手晃动几下，然后再把里面的水倒掉，重新注入沸水，盖好保温杯的盖，5到10分钟以后可以倒出里面的茶汤，然后及时续水，倒出以后的茶汤等温度适宜以后可以直接饮用。
结论：建议直接用100℃左右的沸水泡着喝就可以了
，不用煮。
其他网友回答
莓茶讲究第一泡，一般第一杯最好。
