散文精选网 寻茶香记
文/山花琼
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在山清水秀的村庄——新浒村，你能感觉到这样的意境——“结庐在人境，而无车马喧。问君何能尔，心远地自偏。”
除了自己的思想远离尘世，心所在的地方能变得安静之外，这里也确实是一个得天独厚的地方——
在你还未进来之前，并不能见到她的真颜，远远的，你只看见山上有一条蜿蜒曲折的路，山下有清澈可见石头的河流。
你只沿着山上的这条路一直往里走，走过几盏茶的功夫，映入眼前的便是另一番景象——齐整整的房舍，三五人家，错落有致，大片的田地，抬眼可见。大半的人家，依山傍水。在这个季节，田里，地里都是采茶人在忙碌着。
抬头看向正南方的远山，正是南岳天柱山的山尖。将陶渊明的那句“采菊东篱下，悠然见南山。”换成 采茶东篱下，悠然见南山，也是另一番意境。这里说到的茶，就是黄金芽茶。说起黄金芽茶，与另一个人密不可分，那就是人称老罗，罗老先生。
那日有幸见了罗老先生，并聊了许久。
他是个爱茶之人，一日不可无茶。一生品茶一百多种，而黄金芽茶，深得他心。
于是他就在三年前，将浙江安吉的黄金芽茶引进到了这个美丽的村庄，统一管理:不施化肥，只施有机肥；不打除草剂，只人工除草，真正做到无污染，无公害，无农药残留。
罗老先生是修养极高之人，他走到采茶的田间地头，对茶娘们说:“大家在采茶时必须开开心心的，不要有任何不愉快的情绪发生，这样采出来的茶做出来才更为甘甜。”
在罗老先生的茶厂里，到处通风、明亮，地上更是找不到一点灰尘。采回来的茶叶都是放在干净的竹匾里，让它自然风干数小时。罗老先生说这样做的目的是让每片叶子都呼吸到空气。
比起很多现代化大机器的茶厂，他更讲究的是自然之道，他不讲究茶体要多好看，他只注重味道，一杯红茶能泡五六次还有味道，就是他要的效果。
他设计巧妙，说在不久的将来要做茶叶体验馆，在体验馆里只需扫一下茶叶袋上的二维码，就能选择所需要的茶叶味道。这时我就问了:“茶叶还有几种味道吗？”罗老先生坚定而认真地回答:“对！由于每个月的气候不同，每个月的茶也会是不同的味道。比如，栽在桃林中间的茶，五月份的时候就会有桃子果香的味道。”
听完罗老先生的讲述，茶里还可能有果香的味道，想想真是神奇呢！
他还说他将黄金芽茶拿到国家科学院去做了检测，里面的氨基酸含量很高，茶多酚含量很低。一般茶的茶多酚含量是15，而黄金芽茶的含量只有3，可见这正是天然有机茶的证明。
罗老先生说他是半路出家，并不是专业研究茶的。在与他的交谈中，你能感受到他的匠心精神。
我认为一个对某一种事物有着浓烈爱好的人，总是能超过专家。在他的茶厂参观时，你能在墙上看见这样的字:初心，工夫。他正是在下着许多的功夫来实现他的初心，并保持初心，这样才一步一步做出自己的品牌。
罗老先生目标远大，立志在不远的将来将这款有机红茶远销海外。
正因为他的人脉多，路子广，我相信罗老很快就能实现这个愿望。
在说起人生哲理方面，罗老先生说的有一句话，我记得特别深刻，他说:“每个人的头顶都有一片天。”这句话很通俗易懂，却也很深奥。如果你正处黑暗时期，听到这句话就像是在黑暗中看见了光明；如果你正身陷泥沼，听到这句话就像是在泥沼中看见了救命的稻草。是啊，每个人的头顶都有一片天，只待你勇敢地展翅翱翔，总有一天能飞到属于你自己的蓝色天空；每个人的心中都有一个梦，只需你大胆地风雨兼程，总有一天能达到你想要达到的地方……
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