散文精选网网友提问：
怎样辨别白茶产自福鼎还是政和？
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福鼎白茶与政和白茶由于其原料与工艺的不同，而呈现出不同的外观。政和白茶的茶树以华茶5号为主，芽叶较细长，福鼎白茶以华茶2号为主，工艺方面，福鼎白茶以日晒为主，政和白茶以阴干为主。二者区别表现在成品茶外观上，福鼎白毫银针较粗大，政和白毫银针较细小；福鼎白牡丹与寿眉芽粗叶宽，政和白牡丹与寿眉芽细叶窄，福鼎白茶叶面黄绿，政和白茶页面是褐色的。口感上，福鼎白茶较柔和。
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福鼎白茶与政和白茶最简单的区分方法，
第一个就是看它的茶叶品种，福鼎：主要以福鼎大白茶种（“华茶１号”和“华茶２号”）为主，其茶芽肥壮，条形偏短。政和：主要以政和大白茶种（“华茶５号”）为主，其茶芽条形较长。
第二个品滋味，福鼎白茶来得清淡。政和白茶的味道来的厚重
