散文精选网网友提问：
如何把绿豆汤煮出沙、绿豆煮开花？
优质回答：
分享一下，个人煮绿豆汤开花快的经验：首先绿豆不用泡（泡过的口感不好）、直接淘干净下锅、锅开时再加半碗左右的凉水继续煮……普通锅十五分钟左右绿豆就能开花了、且口味纯正、口感挺好……
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说说最简单绿豆汤做法，到有高档品牌的知名超市“华联、家乐福、物美大卖场”购买几袋绿豆，看保质期，当月包装的，符合食用标准。将买回来的绿豆用盆凉水泡发，大约头天泡第二天就可以熬制。用不锈钢锅把绿豆倒入加入自来水，看自己需要加水，愿意喝浓一些少加水，随自己口味而定。在熬制过程中，有一部分漂浮绿豆皮，用勺捞出，待绿豆熬出沙粉时停火。凉却后撒入白糖即可。简单绿豆汤做好了，大家喝点吧？谢谢问答！欣赏图片：
