网友提问:
仙人掌可以吃吗?和猪肚一起炖着吃能养胃吗?
优质回答:
仙人掌可以吃,以前我也不知道,有一次次看《荒野求生》贝尔在一处长有很多仙人掌的地方,用刀切掉一块仙人掌,将上边的刺削掉后,直接吃里面的肉,从那我才知道仙人掌可以吃。
以前看到一位网友发帖说,仙人掌跟猪肚煲汤养胃,是他们那里的一个仙游民间养胃的秘方,并且声称说自己试过,效果很好。他把这个方法发到网上后,有人跟帖说试过效果很好,也有人说他家很早就在用这个方法,他妈妈胃病比较严重,用过这个方子后10多年没有再犯胃病。
不过也有人说东西是同样的东西,但是做法却不一样,她首先整个猪肚洗干净,不要切。把仙人球用火烤焦,处理掉上面的刺,将其切块,放到猪肚里,打2个鸡蛋进去。用消毒的针加医用纱线,跟缝衣服一样,把猪肚口缝好,然后放进锅里炖。汤至少要炖2个小时以上,大火滚了几次后转小火。待猪肚熟透后将其切开,把仙人球拿掉。猪肚可以切碎吃,不敢吃的可以直接喝汤。
两个方法其实差别不多,最终都是仙人掌和猪肚煲汤,只是在制作过程可能有一点差异。煲汤后有效成分都在汤里。有胃病的话你可以试试的,最好是在医生指导下使用,毕竟胃病也分很多种情况的。
其他网友回答
仙人掌性味.苦.凉。具有清热解毒,消炎镇痛之功効。仙人掌不会养胃。猪肚营养价值很高养胃。