散文精选网网友提问：
现在学习种植食用菌怎么样，利润空间高吗？
优质回答：
“民以食为天”。依托当地资源从事食用菌种植永远是不会过时的一个行业，像湖北随州、河南三门峡的香菇、东北的黑木耳、浙江龙泉的香菇、福建古田的食用菌等等都做的风生水起、长盛不衰。
食用菌种植是一个劳动密集型产业，一般种植常规品种比如香菇、黑木耳、平菇、金针菇之类的技术难度不大，只要有市场有销路还是赚钱的。
如果想要种植附加值高的食用菌如羊肚菌、竹荪菌等的，虽然它们的售价高（干品几百上千一斤），技术难度也是高的。所以，初创业者建议还是从常规品种入手，考察当地市场，种植当地适销的品种。
我是一个种植了15年食用菌的农村人，不管做什么行业，都没有保证说稳赚不赔的，只有努力去做、用心去做好，赚钱的概率还是大的。
其他网友回答
现在学习做食用菌，还是可以的，食用菌利润空间大，前景可观，现在人的消费观念改变了，食用菌现在老百姓的餐桌上，也越来越多了。
初进入食用菌行业，首先要做好调查，当地的行情，不要盲目去做，看到别人种什么，你就种什么，这样不行的。别人从事食用菌多年了，有销路了，你才进入这个行业，从简单的做起，成熟了，有自己的销路了，才慢慢做大。
以我在食用菌行业多年的了解，虽然高端食用菌价格高，但风险也高。
现在正是学习的大好阶段，先学制母种，再培养原种。等到秋天玉米收了，就可以栽培了。
我建议先从平菇做起，平菇最食用菌品种中最好做的，利润高，见效快，投资少等优势。第一年先少做点，做上一万棒，行情好的话，当年就可挣钱。
在农村，最好的食用菌原材料，就是玉米芯，便宜，家家户户都有，用他做平菇菌棒最省钱。而且出菇率还高。
以上是本人的建认，希望能帮助刚进入食用菌行业的新手。
种平菇不赚钱，可以种羊肚菌等等高效益的菌种。
其他网友回答
只要种植得好，出品品质优良，加之售价合理。肯定有足够大的市场，销量会很大的。有巨大的市场，即使一时利润低点，最终还是收益不非的。
重要的问题一定是品质！
