散文精选网网友提问：
香菜种子种植要热水泡吗？
优质回答：
芫荽，别名香菜，是伞形科芫荽属中以叶和嫩茎为菜肴调料的栽培种一二年生的蔬菜，它带有辛辣清香的气味，能去腥解腻的微型蔬菜，香菜的生命力很强，病虫害极少，种植过程中一般不喷洒农药。
香菜性喜冷凉，发芽时的最低温度在20～25℃，生长的最适宜的温度在17～20℃之间，如果超过了20℃香菜的生长就非常缓慢，并且还容易发生抽薹，开花的现象，这样香菜的品质就不是最佳了，也没有人食用。
香菜的耐寒性也很强，能够忍耐－12℃～－1℃的低温，它又属于长日照的作物，但是对于光照长短的要求又不严格，12小时以上的长日照又可以促进香菜的发育，出现了光照弱，生长会缓慢，植株矮小，叶子颜色差，香菜的味道淡，就是平时大家说的品质差，当然产量也不好。
香菜对于土壤的要求不严格，但还是要以保水性强，有机质含量高并且疏松透气的壤土为最好。
现在这个季节正是种香菜的时候，在播种前把香菜的种子搓开，播种前最好是采取浸种催芽，最近的温度还是比较高，虽然已经立秋。浸种催芽用暖温水泡2天，然后捞出来把香菜种子摊放在没有污染的麻袋上，厚度不要超过2～3厘米，在上面再盖上一个潮湿的麻袋，让温度保持在20～25度，每天还要搅动1～2次，让种子保持有一定的水分，这样经过3～4天就可以出芽，开始播种。
最近天气还是有点干旱，要常浇水，既可以保持温度，又能保湿度，这样可以早生芽早出苗，播种时因为气温还有点高，要进行遮阳覆盖，到小苗有2厘米时要及时揭去覆盖物，让小苗充分的接受阳光，这样香菜可以发育好，长得快，还新鲜。用这种办法播种香菜可以提前出苗15天。
播种时以撒播为好。播种后40左右就可以采收。
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香菜种子是有人用水泡的，实际没有必要，你只用东西，轻轻压破就行了，不知道你细心观察没有？一颗圆籽，压破后变二至四颗籽，不信你自己动手体验一下。播种时只要土壤水分足就行，如果不放心，就在上面铺盖此草叶之物既可，所以，也就没有必要用水泡种了。
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在我甘肃农村老家里面种植芫荽的时候是没有用热水提前泡种子的，芫荽的生命力是很顽强的，在我家苹果园里面点种的芫荽都是直接点种的，以后在施肥和灌溉上也不怎么去打理，但是长的就是不错。
你就像去年点种的芫荽，到了秋后没有吃完，那么就长在苹果园里面过冬了，在过冬的时候芫荽看上去是沉寂死掉了，最起码叶子全部干掉了，但是到了春天气温回升之后，你还别说，这芫荽又在我们家苹果园里面全部长出来了，而且长的还要比去年的好，所谓“春分吹，万物生”、“春雨贵如油”啊，所以说芫荽的生命力是够顽强的，那么在点种芫荽之前是否可以用热水泡种子呢？
1、 芫荽种植之前是可以用热水泡种子的，但是要注意一个温度区间
注意给芫荽提前浸种的热水温度最好不要超过35℃，因为这芫荽的种子它的表皮是比较薄的，经不起高温的浸泡。
泡种子的目的就是为了催芽，催芽的目的就是为了直接可以提高芫荽的出苗率，这主要是那些规模化种植芫荽的，以芫荽带动一大部分经济收益的农户们来做这件事情的。
2、 芫荽不同季节泡种子有区别吗
芫荽可是一年四季都可以种植，加之现在有蔬菜大棚，那就更加方便了。所以浸种的温度还是一样的，不要超过35℃就行了。
那么至于芫荽播种好之后的发芽，这个温度区间就是在20℃至25℃之间是最好的，其实对于小规模种植，满足自己家需求的朋友们来说，浸种就显得有些大题小做了，直接把地平整好，撒种子播种就完了，然后等到一个月后就可以直接采收吃芫荽了，其实很方便的。
所以说，香菜种子种植可以用热水泡。但是这只是适用于规模化种植的，要保证出苗率的农户来说，他们自然有一套属于自己的浸种和催芽的方法，至于像我家满足自己吃的，就直接撒种播种就OK了，没有必要那么繁琐。
