网友提问:
想进军餐饮行业,一个人如何做小吃生意?
优质回答:
我来回答!
我觉得一个人的餐饮事业千万不要太复杂比较好,尤其是新手开店,开店经验不丰富,当然我们也是怕亏损,宁愿做一些保稳的事情。
个人意见,最推荐当下比较流行的外卖店,一个人好管理,再请一个帮手,这家店就成了。
外卖店呢相对一个人开店是最好的选择,而且最重要的就是
坚持高品质、低价位
每个便当盒包含六种以上的食品,其中大部分都是天然有机食材,可能包含: 耗油炒牛肉、照烧酱烤鲷鱼、芝麻酱拌菠菜、咖喱味土豆蔬菜炸肉饼、酱油蘑菇煮鱼、凉拌菜丝、 一片新鲜的橙子、蒸米饭。
当然上面只是我想的,现实中做这种外卖快餐店可以参照一下,菜品要让顾客可以选。
在便当的丰富度比较上,东池便当、百事微便当和朴馆便当,都有30多个品种可供选择。
如果每天都看到同一款便当,即使味道再好也会让人望而生厌。便利店的便当如果想持续受顾客欢迎,时常改良口味必不可少。
再说锅先森卤肉饭,卤肉饭自然是重中之重,但太过单一也不行,炸鸡排饭、红烧鸡腿饭等等,每次点外卖一点不孤单。
其他网友回答
单抢独马来闯干,首先要从基本来操练;
其他网友回答
样不在于多,要做少而精,建议食材越普通越大众越好,个人建议