在严寒的冬天,利用温室进行蔬菜种植(冬寒菜种植方法及光照要求)

网友提问:

严冬光照较弱,该采取怎样的蔬菜种植管理技术才能安然越冬呢?

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将要11月下半旬了,天气也是越来越冷,连乡居小菜所在的南方这边也突然“一夜入冬”了,昨天刮了很大的北风,今天气温在15度左右,没有出太阳,真的挺冷;其实一年四季,各有各的气候特征,冬天气温低、风大、干燥,这是大家都能感受到的,还有一点就是冬季出太阳少,光照比较弱;而地里人们还种着蔬菜呢,严冬光照较弱,会影响蔬菜生长,应该采取怎样的蔬菜种植管理技术才能让蔬菜安然越冬呢?乡居小菜自己也种菜,做以下分析:

蔬菜从菜种播种到可以采收,一般需要一两个月甚至三四个月及以上的时间,期间经历发芽、出苗、快速生长、开花、结果,这生长的过程都需要一定的光照,在冬天光照少的情况下,我们应该注重些细节管理来更充分的利用光照:

一、起垄,在垄上种植蔬菜

太阳升起、下落,地势高的地方,受到的光照时间更长,也就是说可以得到更多的光照;而菜地起垄,垄之间是沟,垄上一般比沟里高15-20cm左右,这么一来,冬天出太阳,得到光照多的当然是垄上了,我们可以做的就是起垄,在垄上播种育苗、定植蔬菜。

虽然垄与垄之间有沟隔着,显得没那么密集,但为了充分的利于光照,起的垄不要太大块了,建议垄宽在90cm-1m左右,垄长在3m左右。

二、覆盖稻草或者塑料地膜

冬天光照少,地温也是比较低的,而蔬菜的发芽、生长需要适宜的温度,在适宜的温度范围内,温度越高越利于发芽、生长,所以播种时要覆盖有保温作用的稻草或者塑料地膜。

一般来说种着吃茎叶类的蔬菜,播种覆盖稻草更合适些,在蔬菜苗有点点破土而出的迹象时撤掉稻草就可以了;而开花、结果实类的蔬菜使用稻草或者塑料地膜都可以,出苗后也不用撤掉的,比如种马铃薯、豌豆、大蒜,那塑料地膜都贴着地面覆盖了。

不止是播种的时候考虑使用稻草或者塑料地膜,在定植、蔬菜生长的过程中,也可以看情况使用的;像乡居小菜所在的南方农村这边所看到的,人们秋季种冬瓜,冬季里冬瓜正在结果实,当时定植冬瓜苗的时候就使用地膜了,后面也没有掀走。

还有像突然降温了,没什么太阳,比较冷,也可以直接拿稻草去给地里的那些大白菜、青白菜、芥菜等定植生长中的蔬菜覆盖根部地面,御寒保暖。

实在是太冷,天气预报几天多天都没有太阳的,怕冻坏蔬菜的嫩茎叶,那可以拿塑料薄膜用竹片撑成拱形罩住垄上的蔬菜,蔬菜才能安然过冬。

三、增大蔬菜种植间距

不少蔬菜是育苗好了再移栽定植的,随着蔬菜的生长越来越茂盛,种得太近,菜叶容易互相罩住,影响采光,考虑到冬天光照弱,为了让蔬菜更好的吸收、利用光照,可以增大蔬菜种植间距,如有些蔬菜株行距在20cm这样,定植可以增加到25cm左右,平常株行距在25cm这样的,定植时以30cm左右为准等等。

四、比较耐阴的蔬菜种在避光些的垄上

垄上种菜,垄间一般也就隔20cm这样,不同的蔬菜生长高度也不同,高的会遮挡住矮小的,影响采光,所以可以把比较耐阴的蔬菜种在避光些的地方,如青白菜长得比较高大,种的青白菜的那一垄的旁边一垄可以考虑种香菜、菠菜、莴笋、芥菜等比较耐阴的蔬菜。

五、勤摘菜叶

冬天种的蔬菜因为季节原因,虽然生长慢一些,但也会越长越茂盛的,菜叶互相遮挡影响采光、透气,所以是摘茎叶吃的蔬菜,那就勤摘来吃,减少蔬菜植株间相互遮挡;当然了摘这菜叶,不单是摘些比较大张的嫩菜叶,那些老菜叶也要摘走,不然遮挡根部地面,阳光更照不到地面、蔬菜根茎,影响生长。

六、追肥多使用非液态农家肥

农家肥有多种,除了粪水、尿水,一般就是颗粒、块状的非液态农家肥如腐熟的鸡粪、鸭粪、猪粪等等;粪水、尿水施土里后土壤比较湿,低温弱光照高湿的环境,容易滋生些虫害,而非液态农家肥比较干燥,施土里后被化解吸收比较慢,更利于蔬菜熬冬生长,所以追肥建议多使用非液态农家肥,施用时,在蔬菜根系旁边约5cm处挖开土施入农家肥之后盖土顺便培土保温更好哦。

七、浇水、培土

冬天冷、干燥、风又大,加上光照弱,更不利于蔬菜的生长,针对季节特点,我们还要做的就是浇水、培土,浇水跟培土可以单独管理,也可以看情况一起同时管理。

1、若是育苗中的蔬菜,是不用培土的,看情况浇水就可以了,三四天或者一周浇水一次。

2、若是定植生长中的蔬菜,可以浇水后顺便培土,这样土层厚了,护住蔬菜根系、茎部,减少倒伏也保暖保水,利于过冬。

3、冬天比较冷,早晚一般有露水,浇水在白天没有露水的时候进行,建议浇根部旁边泥土就可以了,太冷就不要往嫩菜叶上泼水了,以免冻坏;每次浇水浇足够,不然就淋表面泥土湿,风大容易干,没起多大作用。

4、冬天光照比较弱,白天先让太阳晒晒,下午四五点这样再培土。

八、防治蚂蚁、雾水虫、蜗牛

冬天光照弱、气温低,露天种植的蔬菜,虫害是比较少的,要防的主要是防蚂蚁吃播种到地里的菜种,还有就是下雨天潮湿有鼻涕虫、蜗牛吃菜。

1、要防蚂蚁,做法也是很简单的,在播种后的苗床边撒些辣椒粉或者是蚂蚁药就可以了。

2、鼻涕虫、蜗牛喜欢阴暗潮湿的环境,一般是晚上出来吃菜,冬天下雨天菜地潮湿最容易出现鼻涕虫、蜗牛吃菜了,而鼻涕虫、蜗牛身上都分泌粘液,它们怕些刺激性的东西如盐、辣椒粉、生石灰,所以人为的抓鼻涕虫、蜗牛,可以一大早7-8点这样去抓,还是可以消灭掉一部分的,此外在傍晚的时候往菜地里蜗牛常出没的垄边、田埂边撒些细盐或者辣椒粉就可以了;一般来说严冬里比较冷,鼻涕虫、蜗牛虫害比较轻,不用使用农药来防治。

总结:严冬光照较弱,蔬菜要安然越冬,种植管理上主要是注重像上文乡居小菜说到的起垄种植、增大蔬菜种植间距、使用非液态农家肥等八大细节,细节做好了,冬季种菜越冬不难。

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大棚上午阳光照棚面清雪揭毡,下午温度下降盖毡,后墙挂反光幕,增设电灯照明,基本解决光照弱的问题。

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冬季需要在温室大棚里栽培蔬菜

1、人工补光。在日光温室北墙上悬挂镀铝膜反射板,能够极大增强温室内的光照强度,从而有效提高室温。还可以采取铺设地膜,安装第二层棚膜等补光方法。

2、人工调光。通常东西走向与地面齐整的日光温室,南面的作物种植密集一些,北面则稀疏一些;畦面应该为南低北高;到植株生长中后期时,叶片较多,应该及时去除下部老弱、染病叶片,利于土壤采光,也利于作物更好生长。

3、冬季不管是晴天还是阴天,都尽可能延长每日的光照时间,有充足的光照,植株能够正常光合作用,正常生长,如果光照不足,植株会大幅消耗养分,极易引起病害的发生。

4、上午的光照对于植株的光合作用促进更大,利用率更高,因此,最好早晨及早揭开草帘延长光照时间。

5、及时清洁棚膜。棚膜使用时间较长时,其表面的灰尘,特别是雾霾天气更严重,以及膜内侧的露水会严重遮挡光线照进温室内,将会损失50%左右的光照,如果棚膜过于老旧或者表面灰尘,露天较多,那么损失更严重,将会严重影响植株正常生长。可以通过将黄豆粉放入足量水中,持续两小时浸泡之后,经过过滤,喷洒到棚膜内侧表面,能够有效防止露水出现,有机硅助剂也能发挥出同样的效果。

希望可以帮助到你

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