散文精选网网友提问：
邀请朋友来家里做客，主人客人一共10个人，做什么菜招待朋友好呢？
优质回答：
邀请朋友来家里做客，做什么菜招待呢？
首先家里来客人，去买点好的菜，准备做以下这些菜：
年年有余，做一条红烧全鱼
2.梅菜扣肉
3.回锅肉。
4.凉拌鸡
5.四川滑肉汤
6.炝包菜
7.蒸一盘四川香肠
8.四川酒大碗
9椒盐虾
以上是准备的菜。
再配点红酒，白酒就选国窖1573。
其他网友回答
最直接的方式就是吃火锅，多备点肉和菜就好了，酒水在上齐就Ok了，而且可以弄两个锅，一个辣一个不辣，既可以满足不同口味需求也不会失了面子，高端大气上档次。最最重要的是冬天吃着暖和还不怕菜凉了。简单还方便快捷，要是炒菜我相信就算两个灶台，弄一桌菜也得两个小时，登上齐基本前面的菜就凉了，很失礼的。[呲牙][呲牙][呲牙][呲牙][呲牙]火锅就不用担心这些了。
其他网友回答
这要看客人的地域关系，客人是本地人，做外地特色菜招待，客人是外地人做本地特色菜招待。当然也尽量考虑到客人当地的口味问题。云贵川离不开辣，闽浙粤离不开甜与汤，东北人要大口吃肉大碗喝酒，西北人离不开牛羊肉与面食，南方人都以大米方为主食。如果都做没辣的就配一瓶老干妈！
