散文精选网网友提问：
用什么配料才能做寿司？
优质回答：
您好！日本寿司是日本传统美食，日本人都很爱吃。 寿司醋酸酸甜甜的加入好吃的米饭中，加入鱼肉、海鲜、或者鸡蛋，就成美味的寿司，因为做法简单，平时在家也可以自己做，那么做寿司都需要哪些配料呢？
1、卷寿司材料使用白饭，小黄瓜，火腿等，营养丰富味道鲜美，在小竹帘上面铺一层海苔或者紫菜，再铺一层米饭，中间放上配料，卷起来成一长卷，然后切成小段即可。
2、握寿司，将米饭握成一口大小的长条饭团，再覆上鱼子酱、熟蟹肉、三文鱼等材料等。
3、火炙寿司，准备白米饭和三文鱼肉，根据口味在肉类表面淋上各式色拉或其它种类的酱料，再用火枪烤至半熟，酱料会均匀的分布在寿司表面，食用时无需再蘸芥末酱油。
寿司的做法有很多种，卷寿司、握寿司、火炙寿司等三种最常做法，准备的食材也大不相同，但是最基本的都是白米饭、寿司醋 、紫菜或者海苔等，可以根据自己的口味添加肉类或者火腿等。
希望我的回答能帮助到你。
其他网友回答
众所周知，说到寿司本人是粤厨但是做寿司也有一手，先说说主配和付配料，珍珠香米，寿司醋，三文治火腿，青瓜，红萝卜，鱼子酱，寿司酱油，芥末，寿司紫菜，先把珍珠米蒸熟后放少许寿司醋拌均匀即代用，火腿，青瓜，红萝卜切小四方条烧开水烫熟后代用，做法，先把竹排放底上面放寿司紫菜再一层放拌好的珍珠米，放平哦！再一层放青瓜条，红萝卜，火腿卷起来即可，要一边压一边卷哦！后切一小块摆盘后上面放少许鱼子酱就好，配芥末酱油调味即可，大家有时间可以做做，也是很好的乐趣的哦！
其他网友回答
黄萝卜，黄瓜、肉松、鱼子酱等等～
