散文精选网网友提问：
在河南，有多少种烧鸡，哪一种最好吃？
优质回答：
河南烧鸡无论有多少种，但我就喜欢这一种，就是童子鸡。喜欢吃开封庞记桶子鸡和郑州顺城街的胜利桶子鸡，别的一概不喜欢。童子鸡皮脆肉筋，汁水浓郁，拿上一块放到嘴里，嚼劲十足，满口的香啊，再抿口小酒，别提多舒服，那叫一个爽啊！
郑州顺城街的童子鸡吃了好多年了，连鸡骨头都很入味，隔一段时间不吃就会想得慌。
去年去开封旅游买了只庞记桶子鸡，嘿，那味道绝了，越嚼越有味，简直不能停下来，本来说要带回家让家里人都尝尝的，结果，驾车的路上一口口给尝光了。
据开封当地人说，开封的桶子鸡是河南的一道传统特色名菜，以其色泽鲜黄，咸香嫩脆，肥而不腻为特点，真的是名不虚传。
到底是开封庞记桶子鸡在前还是郑州胜利桶子鸡在前，我不知道，我就知道都非常好吃！
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河南有龙岗烧鸡，蒋口烧鸡，酂城烧鸡，不同地方都有不同的做法。
河南是个农业大省，人口众多，相应的也汇聚了周边各省份的烹饪技术，各种美味佳肴特别多，我认为自己做的很好吃。具体做法（略）
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我就听过道口烧鸡[害羞]
