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在家如何炒板栗？
优质回答：
很高兴回答你的问题。
在家如何炒板栗？
1、买些新鲜板栗洗净在上面用刀切开一个口子，在水里侵泡半个小时。
2、平底锅烧干，放入板栗小火慢炒，没有水分了以后，放点油进去，一定要不停的均匀翻炒。
3、等栗子口慢慢张开的时候均匀的撒上白糖进去，继续不停的翻炒，炒至熟透为止，盖上锅盖焖半个小时。
这样在家炒栗子就制作完成了，希望我的回答可以解决你的问题。
其他网友回答
我们在家自己炒板栗一般有几种方式：
1.锅炒，锅炒板栗之前必须把板栗洗干净用刀开口，放适量的水（不用多）焖熟，大概10分钟左右即可焖熟。焖好了之后拿起来沥干水，然后放进锅里翻炒，原味的不需加任何东西，其他口味看个人喜好添加。
2.烤箱，洗净并且开口，用花生油泡一下会更香浓。沥干油，放进200度的烤箱烤25分钟，拿蜂蜜水刷一刷，再烤5分钟，蜂蜜板栗就这样做好了。
3.板栗焖鸡，这个做法不像以上两种，以上两种是零食做法。这种是家常菜做法，把板栗剥好去皮，鸡肉切块，备上姜片、葱段、蒜头碎。热油鸡肉、姜片下锅炒熟，放入板栗翻炒，放入葱段、蒜头、蚝油和清水焖熟，加上调料即可乘盘。
其他网友回答
1.首先准备好板栗，把板栗用清水冲洗一下，把外面的灰尘、杂物冲洗干净。
2.然后把板栗沥干水分，用刀在板栗正面的背部切一个十字刀口，切一个浅浅的刀口，能看到果肉就行。
3.将切好的板栗放入电饭锅中。
4.加入适量的清水，水过板栗就行了，再加入适量的白糖，然后盖上盖子、通电、按下煮饭键就OK了。
5.等跳到保温键时，打开盖子用勺子搅动一下板栗，然后再盖上盖子按下煮饭键，等再次跳到保温键时，板栗就行了，煮好的板栗全都已经开口了。
