网友提问:
制作蛋糕需要什么原料,什么工具?
优质回答:
制作蛋糕,需要准备鸡蛋,黄油,牛奶。低筋面粉,白砂糖,工具需要打蛋器,用于打发蛋清,还需要烤箱,或者电饭锅用于烤制蛋糕
方法为:鸡蛋跟蛋清分离,打发蛋清,打发蛋清的同时加入砂糖,打发至倒扣蛋清不落下来
蛋黄里加入牛奶,搅匀,加入低筋面粉,搅匀,加入打发的蛋清,搅拌均匀,
搅拌均匀后,震动几次,除掉气泡,接下来就可以在模具中刷入黄油,放入制作好的蛋糕液体,就可以去烤啦
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你好,很高兴回答你这个问题,制作蛋糕需要什么原料,和什么工具,首先回答工具吧。第一做蛋糕工具:1,如果家里有烤箱更好,没有烤箱可以用电饭锅。2,打蛋器,3,蛋糕模,4,准备两个无油无水的盆,这就是制作蛋糕的工具。第二制作蛋糕需要什么原料:1,低筋面粉,2,鸡蛋,3,牛奶,4,白砂糖,5,玉米油,6,白醋,这是制作蛋糕的原料。做蛋糕的方法:1,50克低筋面粉,2,三个鸡蛋,3,牛奶40克,4,白糖55克,5,白醋3克,6,玉米油35克。第一首先找两个无油无水的盆,1,把蛋清和蛋黄分开,各方一个盆里,把玉米油和蛋黄搅拌器来,加入牛奶搅拌起来在家人低筋面粉,搅拌起来,2,把白醋倒入蛋清盆里,用打蛋器打入大泡,分三次加入白砂糖,用打蛋器将蛋清分打成奶油状。3,把打好的蛋清分三次放入蛋黄盆中,搅拌起来(注意:一定上下搅拌)。4,把蛋黄和蛋清搅拌起来的面糊倒入蛋糕模,5,振动蛋糕模,振动出小气泡,6,将振动好的蛋糕模放入预热好的烤箱中,上下160℃,烤40分中即可以,希望采纳。
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大家好,制作蛋糕需要什么材料和工具?我的做法是这样的,希望能够给大家提供帮助!首先材料,鸡蛋:3个 白砂糖(这里最好选择细砂糖,越细越好)。面粉:可选择90克,也可以根据自己的用量适当调试。香草精:取四分之一茶勺容器:可以根据自己的喜好选择材料:可以简单点,有模具和烤箱,如果觉的打蛋麻烦的话,最好买一个电动的打蛋器。手动打蛋的话确实很麻烦!或者如果你没有烤箱,也想做蛋糕,可以用电饭煲,具体的操作步骤可以问度娘。最后提醒,面粉的话一定要选择低筋面粉和玉米粉,分次加入,这要做出来才能松软可口!不懂可以再看一下我发表的视频[害羞]