中国哪种菜系最好吃（中国八大菜系哪个最好吃）

网友提问：

中国哪个菜系最出名、最好吃？

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个人认为是鲁菜

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我是湖南人，当然认为湘菜最好，也最有名，也最好吃！湘菜它制作精细，品种繁多，油重色浓，原料入味，以腊，煨，炖，蒸等烹饪方法见长，在味道上注重鲜，嫩，辣，酸香。如有东安鸡，清燕甲魚，冰糖香莲，红煨魚翅等名莱！人生常与这些打交道，其乐无穷也！

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粤菜第一是不争的事实。粤菜早在数百年前就传遍世界各地唐人街