散文精选网网友提问：
种空心菜怎样长得快？
优质回答：
空心菜又叫藤藤菜，在四川，福建，江苏，广东等南方比较常见，而在北方很少见。可以一次栽种，多次收获。在四川老家我妈常栽空心菜，每次老吃不完。今天我就把我们种植空心菜的经验分享给大家。
空心菜怎样种长得快？
一、土壤选择
空心菜是一种即可在旱地栽培，又可在水里栽培的植物，对土壤适应性强，既耐肥又耐瘠。但是为了高产，旱地应选择有机质含量高较肥的土壤最为合适。空心菜喜欢湿润的土壤，也可将空心菜栽于肥水田里或排有粪水的田里，便可达到高产。
二、栽培方式
空心菜可采用直播和扦插栽培，为了快速生长期间，我们利用空心菜的根系生长力强的特点，常采用无性扦插繁殖。我们可将前一年留好的种兜直接栽植在田里，在幼苗长出35厘米以上时进行压蔓，以便促进新根生长。以后每过一段时间就要进行压蔓，直到遍布全田。
三、肥水管理
空心菜主要以氮肥为主，我们可用稀薄人尿粪进行灌施，但不可过多，以免发生烧苗。也可按每亩施用尿素15公斤或磷酸二铵20公斤随水追施，每15－20天追施一次。平时土壤要保持湿润，特别是在夏季高温干旱时，勤浇水，浇足水，促进茎叶生长。
也可用20ppm赤霉素对幼苗进行叶面喷雾，每20天喷一次。
四、病虫害管理
空心菜病害较少，但是我们要做好虫害的防治，如红蜘蛛，菜青虫等，防止对叶面的危害。
五、采收
空心菜采收也是有技巧的，在苗高有25－35厘米时即可采收。在第一次，第二次采收时，茎基部要留2－3个节，以促发侧枝生长。在第三次，第四次采收时，应对植株进行重采，在茎基部只留1－2个节，防止侧枝萌发过多，生长缓慢。
空心菜是一种一次栽种，多次收获的蔬菜，为了生长快，我们要选择土壤肥沃，湿润的水田或旱地，采用扦插栽培法，可提早采收，在肥水上要施用氮肥为主，促进叶片生长，在平时还要注意虫害防治，适时采收，便可使空心菜生长较快，提早获得经济效益。
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空心菜是一种喜水，喜肥，喜欢阳光的蔬菜，只要水肥阳光充足就长的快。刚种植的空心菜温度不能低于25度，温度过低影响出苗。谷雨以后地温上升开始种植空心菜。选择朝阳肥沃地块，上足底肥，进行条播。为了增加地温敷盖地膜，就能更好地保温，促使苗齐苗壮。
空心菜是一种一次播种，多次采收的高产蔬菜，可以直接播种，也可扦插。每年我们家菜园进行直播，采收3一4茬再扦插。因为连续采收老桩产菜率降低，所以，重新扦插空心菜才能苗壮苗旺长的快。
空心菜采收的时候第1一2茬保留2一3节的高度，3一4茬保留1一2节的高度进行采收，这样有利于苗旺长的快。采一茬追一次肥料，只要不缺水肥，空心菜才能长的快，一茬茬连续采收。
其他网友回答
一、水量影响
1、空心菜喜欢潮湿的土壤。如果栽植在一般的菜地里，每天早上和傍晚都要给空心菜地浇水。温度高时，可多增加浇水量。太过干旱就会影响空心菜的长势以及口感，尽量让土壤保持湿润。
2、空心菜水耕时，要把植株的水深要保持在约2～3厘米。气温升高，长势旺盛时就把水深逐步加到约10厘米，温度低时须降低水的深度。
3、直接水培的空心菜，保持好水量，在水中添加氮肥，也会让空心菜迅速增长。
二、及时施肥
1、空心菜生长周期短，喜水又喜肥。想要空心菜植株生长快，需肥量大。在空心菜秧苗长到5-7厘米时就可施氮肥， 满足空心菜对肥的需求。
2、空心菜长势旺盛时要增加施肥的浓度，一般每十天就增加一次有机肥。
3、采摘后要及时追肥。这样快速给空心菜植株补充养分，促进空心菜健康生长。
三、适时采收
1、能否适时采收会影响空心菜植株的生长情况。一般空心菜长到25～35厘米左右时就可以采摘了，在第一、二次采收时，茎基部要留下2～3个节，为了采收后促进新芽的萌发，促发侧枝生长，提高生长速度，增加产量。
2、在空心菜采摘3～4次之后，应对空心菜植株进行一次重采。就是把空心菜茎基部的其他多余的节去掉，留下1～2个就行了，为的是不让侧枝生长过多，影响空心菜植株的整体生长。
四、定时除草
1、旱地种植空心菜时，要防止杂草丛生，影响空心菜对水分养分的需求。偶尔给土面松松土，促使根系发育，给空心菜提供一个有力的土壤环境。
五、温度管理
1、不管选用什么地方来种植空心菜，都要注意温度的管理。空心菜要保持比较高的温度。
六、防治病虫
1、低温高湿时病菌流行，这时空心菜的叶子或者茎就会遭受病害，还有就是虫害，小蚜虫或小菜蛾等等，要及时采取措施治理这些病虫害，保证空心菜的生长。
