散文精选网网友提问：
重庆比较出名的小面有哪些？
优质回答：
虽然重庆小面前十强不知道是谁排名的，但是重庆的小面真的基本上都还不错，有很多出名不出名的小面都有好吃的。在作为重庆人的我来说重庆的小面不排名 都是重庆的大街小巷小面馆里。最大特点便是麻、辣、鲜、香，而重庆小面味道好不好体现在佐料。一碗正宗重庆小面，佐料是魂。
小面的品种有 豌杂面 铺盖面 肥肠面 牛肉面 青菜面 三鲜面等等
东北人最情有独钟的就是面食，常说好吃不过饺子，那重庆最好的不过就是一碗小面了
豌杂面归属于重庆面的一种，是重庆的一种地方特色小吃，以豌豆与杂酱为主料，配以葱姜蒜为辅料制作而成，口感润滑，豌豆的软糯与面条的劲道以及杂酱的香甜，令人回味无穷。
铺盖面，是一道重庆市的特色面食名吃，因为面皮很宽大像铺盖，所以得名铺盖面。荣昌铺盖面由面食长期演变而来，后传入成都，成为成都特色名小吃…..
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对于重庆人来说，最好吃的下面千千万，最简单的是:小区出门左转
其他网友回答
炸酱面，豌豆面
