网友提问:
猪肉下跌农村养猪的2021年怎么办?
优质回答:
春节过后,市场上活猪价格和猪肉价格持续下跌,引起一些农民养猪户的担忧。到底2021年能不能继续养猪,该怎么办?
猪肉价格下跌关系到养猪的利润和收益,也关系到农户养猪的生存和发展。作为养猪生产者,既要了解目前下跌的原因,又要清楚猪业发展趋势,这样,才能采取科学的对策,应对各种风险和挑战。
今年猪肉价格下跌有这几方面原因。一是猪肉需求从春节需求旺季转向正常需求。春节期间购买储存的猪肉还没消化完,春节后购买的猪肉减少了。二是国家储备肉投放市场,市场上猪肉增加。三是近来个别地方发生非洲猪瘟疫情,为了防范风险,部分养猪者开始抛售生猪,使部分地区生猪出栏增加。四是养猪业生猪产能已得到明显恢复,猪肉供应从严重短缺转向供应偏紧的供求状态。
从目前猪业发展情况来看,猪肉供应还未恢复到正常水平。从长远看,影响养猪稳定发展的非洲猪瘟等风险还未消除,在农村零星分散养猪越来越少的情况下,由于受资金技术土地环保等条件限制,单靠大公司扩张增加养猪数量,很难在短期内使猪肉供应得到保障。在乡村振兴这一大好形势下,农村养猪优势更多,前景更好,这是我国猪业稳定发展的半壁江山。
在价格下跌情况下,在猪肉供应还未恢复到正常年景情况下,养猪的收入比以前会减少,但不会不赚钱。要保证养猪的效益,就必须保障养猪的持续稳定,在困难的条件下坚持下去。而要保证养猪的持续性,首先是要有风险意识,做好非洲猪瘟防控,防止因非洲猪瘟毁灭生猪养殖这一自已的生存基业。
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大型养殖进退两难,散养户跟风而进:
去年我多次预测年后猪肉市场非掉骠不可,目前正在逐步进入掉价轨道上。搞不好还有可能掉价破十呢。猪肉价格应该是在去年年前都应该是现在的行情了。去年主要是国内十几家超大型和大型养殖大佬们在联合炒作和垄断两节的供应。但是事有愿违风转不由控制,越垄越掉。越炒越糊。
建议农村小户型或散养户要三思而后行,如果想在养猪上赚钱,现在准备建好猪场,等到三年后在去赚八戒钱吗。目前仔猪价格还是居高不下,主要是农村散养和小型的养殖户,还又在兴风作浪,跟风而进造成了仔猪价格高昂的头。
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好办,这对全国人民来说是好事,猪肉价格上涨受益的另有其人,并不是养猪农民。