网友提问:
竹荪是什么东西,可以人工种植吗,该如何种植?
优质回答:
“竹荪是什么东西?可以人工种植吗?”针对这个问题,愿意与你分享一下个人看法。
竹荪是一种寄生在枯竹根部的隐花菌类。其营养丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就被列为”草八珍”之一。以竹荪为主要食材的”竹荪芙蓉”,是一道国宴名菜,色,香和味三绝,得到了尼克松等外国贵宾的赞不绝口。如此优秀的食材,是如何种植出来的呢?
室内栽培法
使用一个普通的木箱进行栽培,木箱的周围要垫上薄膜,底部要打几个小孔,用于滤水。然后再箱子的底部铺上一层腐殖质土,厚度约为5~10CM,即可开始进行栽种。
找来枯竹,锯成30CM长,平铺在腐殖质土上;
在枯竹层播竹荪菌种,一平方米使用750克装菌种1瓶。然后在铺上一层腐殖质土,土层厚约3~5CM,不可太厚。否则,容易影响出菇;
栽种好之后就可以在土上浇水,令其湿透;
将木箱置于室内,经常保持土壤的湿润。经过大约5个月的时间,枯竹上面就可以长满菌丝了。
林间栽培法
林间栽培也需要准备好苗床,床宽80~100CM,长度根据实际情况而定,总之每床大约0.5平方米,床与床之间的间隔50CM。在苗床上铺处理过的竹叶,木屑或者树枝叶等。再铺上一层料,然后在主层上撒菌种;然后在铺一层料,在播一层菌种。如此反复3~4层。铺好之后,就可以使用清水浇了。
好了,以上是我个人看法,如果有不同意见或者对本人观点有疑问的,欢迎评论指正。另外,大家有关于三农方面的问题,可以一起探讨。
其他网友回答
不知道大家有没有听说过竹荪这种菌类,农事农忙今天专门来给大家排忧解疑,竹荪市一中营养丰富,香味浓郁,味道鲜美的菌类,自古就被列为“草八珍”之一。
竹荪在市场上也会被人叫做竹参还有部分地区称它为蘑菇女皇,竹荪作为一种温性真菌,菌丝在15℃至28℃都是可以正常生长的,一般来说竹荪的旺盛生长温度是15℃至20℃,气温低于15℃之后就会出现生长缓慢的情况,温度高于30℃就会出现菌丝发黄的现象,影响整体的品质。温度高达35℃时就会出现停止生长的现象。竹荪菌菇的生长要求培养料的湿度为60%至70%,空气湿度90%至95%。讲了这么多,不知道你是否对于这些竹荪小知识有了自己的见解呢?接下来我们在来看下竹荪的人工种植方法。
①菌丝移植栽培:应该选用肥沃潮湿“二阳八阴”的竹园,整地做沟,12月至次年2月为最佳的移植期。
②室内大床熟料栽培:菇房必须拥有保温、保湿、透光、通风四大要求。房内床架南北排列。四周围墙65cm左右,床架距离60cm左右,底层距离35cm。
③生料栽培:把竹竿、竹兜、竹编、阔叶树枝、玉米秆等砍成10到13cm的小段。用0.5%的石灰水浸泡7天左右捞出。清水冲净之后继续浸泡待出现明显臭味后捞出。
④室外阳沟栽培:这种方法设备简单,成本低廉,也是适用于大面积栽培,但是这种方法有明显的缺点,就是相对来说占地比较大受气温影响比较大。阳沟栽培最为主要的就是选择好合适的阴凉遮荫、避风的地方做床。
⑤竹林地栽培:斑竹、水竹、苦竹和紫竹林等等均可栽培竹荪,选择落叶较多的地方可以挖坑进行种植。
采收与加工:菌裙撒开后应该立即采收,要先从菌托底部切断菌索,一定切记不可用手直接拉断。综上,竹荪是一种相对比较名贵的菌类,味道鲜美也是被古今人们所喜爱的食物,竹荪是可以进行人工种植的,种植方法分为五大类,第一类就是菌丝栽培移植;第二类就是室内大床熟料栽培;第三类就是生料栽培;第四类就是室外阳沟栽培;第五类就是竹林地的栽培,五种栽培方法各有千秋,种植户可以选择合适的方法选择性种植,以上就是我的全部解答,如果您有不同的见解和建议欢迎您在下方留言进行讨论,感谢您的阅读!