散文精选网网友提问：
在家适合怎么做早餐？
优质回答：
我家一周3天豆浆：黑豆豆浆、红豆豆浆、黄豆豆浆、豆子里加荞麦、高粱、紫薯、红枣、百合、枸杞每天配两样一起打豆浆，三次米糊:小米糊、玉米糊、芝麻糊，米糊里加山药西米或燕麦，口感很好。一次黑米粥，或一次疙瘩汤，配包子馒头煎饺及各种发面饼或手撕饼，都是自己做的。很营养，坚持一年，感觉孩子现在生病很少。实话！
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?Day 1?
亮点：香煎鳕鱼片
Tips：
①土豆切小块烤箱风扇烤220度30分钟；
②鸡蛋开水煮6分钟，蛋黄较嫩；
③鳕鱼切片双面各煎30秒，撒黑胡椒碎。
?Day 2?
亮点：牛油果酱涂德式黑麦面包
Tips：
①牛油果切小块碾碎加蛋黄酱、黑胡椒、橄榄油调味；
②鸡蛋小火单面煎，蛋黄保持半流体状。
?Day 3?
亮点：有机蔬菜配芝麻酱
Tips：
①鸡蛋液用黄油小火慢煎，不停用筷子搅动保持不成形；
②培根煎好后用厨房用纸吸掉多余油分。
?Day 4?
亮点：全麦牛肉蛋饼三明治
Tips：
①全麦面包切片去边放入烤面包机微烤至表面微黄；
②车达芝士和蛋饼切方形趁热夹入；
③番茄焗豆罐头倒入小锅加热用黑胡椒调味。
?Day 5?
亮点：牛油果蛋黄酱
Tips：
①蛋黄与牛油果肉打碎加黑胡椒、海盐、橄榄油调成酱；
②三文鱼块小火煎至断生即可。
?Day 6?
亮点：香煎三文鱼配薄荷
Tips：
①鸡蛋开水煮5-6分钟，液体状蛋黄可涂抹吐司；
②鳕鱼片配薄荷叶，柠檬汁和黑胡椒碎调味。
?Day 7?
亮点：帕尔马火腿
Tips：
①火腿可用海盐调味后夹入吐司；
②牛油果切片配火腿同食口感别致。
?Day 8?
亮点：烤单面三明治
Tips：
①鸡蛋单面煎，成型后立即放在火腿片上；
②西红柿片配玉米口味沙拉酱口感更好；
③单面三明治用快热档190度烤5分钟即可。
?Day 9?
亮点：mini牛角包
Tips：
①牛角包入烤箱焙烤档190度4分钟加热后放黄油块；
②5种蔬菜用油醋汁调味。
丹麦牛角包做法戳：教学视频 ‖ 丹麦牛角酥
?Day 10?
亮点：煎香肠配碎蛋
Tips：
①牛肉肠切小块用少量橄榄油煎至出油加入罗勒翻炒；
②蔬菜沙拉用黑醋汁调味。（用沙拉酱也可以，但是考虑到沙拉酱热量较大~~）
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家有认真读书的学生和努力工作的老公 ，每天早起二十分钟，用普通的食材给他们准备可口的早餐。
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大家好，这里是汪小雨的家，一个每天早上都有饭香的家！在家适合做什么早饭，我来推荐一下！
1.面条
煮面条可以说是亿万家庭早饭的首选，尤其是冬季的北方，有汤有面吃上一碗暖和和的。早上的时间通常比较紧张，煮面比较方便省时。我家经常做的面条有：
菠菜鸡蛋面
西红柿鸡蛋面
白菜炝锅面
茄汁面
白面条配青蒜酱油汁（自制）
2.牛奶面包
牛奶面包是很多年轻朋友的不二选择，就是方便，都不用开火。不做处理的面包咱们就不说了，今天说一下土司或者切片的吃法。
我喜欢用奶排来做，两片奶排烤箱烤3分钟，奶香释放出来。煎个鸡蛋，面包片上抹上沙拉和果酱，夹上鸡蛋，配上热牛奶，最爱。比起很多做三明治的朋友，我这就是个懒人版本了，没有芝士，没有培根，没有生菜，一个鸡蛋满足我所有。
3.火烧
这个是属于我妈的杰作，只有妈妈在能吃上的早餐，我嫌麻烦，是早上真的来不及。头天晚上和好面，饧发好放入冰箱冷藏，第二天早上上锅烙火烧。青椒火腿馅，茄子肉丁馅，洋葱肉沫馅，这几种做的比较多。
4.土豆饼/茭瓜饼/萝卜饼
这个做法也比较简单，以土豆饼为例。土豆擦丝，加入鸡蛋，面粉，盐，胡椒粉，拌匀后上锅煎就可以。早上做点饼，熬个粥，吃点咸菜，也不错。
以上就是我家经常吃的早饭，希望对你有所帮助，喜欢我的请关注汪小雨的家！
其他网友回答u003Eu003Cimg src=”https:u002Fu002Fp1.toutiaoimg.comu002Flargeu002F4120018ec2a33328e69″ web_uri=”4120018ec2a33328e69″ img_width=”853″ img_height=”640″ fold=”0″ onerror=”javascript:errorimg.call(this);” u003Eu003Cbru002Fu003E??非洲蛋，番茄切丁，洋葱切丁，蒜头切末，培根切丁，锅里放黄油和橄榄油，煎培根丁至金黄盛出，接着炒洋葱丁至金黄，下蒜末，炒出香味后加番茄，炒出红油加番茄酱，继续炒出红油，加海盐少许，黑胡椒粉，（现磨的两转即可）加淡奶油（没有用牛奶替代），小火煮5分钟，盛到盘子里，打两个鸡蛋，放入烤箱，上下火180度10分钟取出，撒上马里苏拉奶酪条和炒好培根丁，继续烤5分钟即可！配各式烤面包，欧包绝配！u003Cu002Fpu003E1111111111
