散文精选网网友提问：
有什么小吃适合一个人做？
优质回答：
记得小时候走街串巷卖冰棍的，都是一个人。
一辆二八自行车，一个用棉袄捂着的泡沫箱，悠远的吆喝声。
其他网友回答
你问适合一个人做的小吃有没有？我告诉你有，那就是煎饼摊。一个人做煎饼摊如果你摆摊的市口好，月净收入一万以上没问题的。
摆这个煎饼摊需要一辆小三轮车，一只炉子，一片铁铸平底大圆盘。另外准备齐摊煎饼的杂粮面糊，鸡蛋，油条，提前用馄饨皮炸好的脆饼，葱花，香菜，甜面酱，辣酱，虾皮等等只要你勤劳，肯吃苦，你一人操持这个煎饼摊并非难事。摊煎饼关键点有三：第一是调面糊，面粉和杂粮粉的比例为七比三，面粉占七成杂粮粉占三成，调成面糊干稀程度掌握好，不能太干也不能太稀，调成厚糊状即可。第二是火候掌握也非常重要，熟能生巧，多侍弄几下就能掌握好火候。第三是一勺面糊倒在铁板上均匀刮满整只圆铁板上要能面皮不粘铁板轻松整片翻个身，不会做的人，得先在家反复练习几遍。三个关键点学会做了，接下来敲鸡蛋，撒佐料抹均匀就容易好做多了，再接下来就是收钱，一份饼卖五元钱，成本两元都不会到，你想想吧多赚钱，比打工拿工资强五、六倍。我邻居大姐一人早上在马路边做煎饼生意，她干活干净，手脚利索，她的摊位前一直是生意兴隆，一个早市下来，她脸上洋溢着兴奋的笑容，她赚钱了，上班族也高兴，方便啊，早上赶上班时间，路边买个早点心边走边吃是如今的生活常态，顾客和摊主两得利，一个得便利，一个得利益。
如果你对我这个推荐一个人能做的煎饼生意感兴趣的话不妨试做一下，看能不能让你赚得盆满钵满。
其他网友回答
我来回到你的这个问题吧
一个小吃生意能不能赚钱，跟很多因素有关，最重要的无疑是地段，也就是我们所说的经营地点，不论你是开店还是摆摊，这点至关重要！请不要怀疑，如果你自认为技术不错，认为酒香不怕巷子深，那么我可以告诉你，你会死的很惨！
当然，有人肯定会反驳，有些苍蝇馆子，藏在角落里，生意也不错啊，说这样的话，是因为你没有见到人家几十年如一日的坚持！做的基本都是熟人生意，这几十年的坚持，你能做到吗？
所以如果有机会选择，尽量还是选择地段好点的位置吧，哪怕贵点，但如果跟收益比起来，真不算什么。相信我！
我现在来回答你第二个问题，什么小吃适合一个人做？
很多小吃项目，都是适合一个人做的，比如夏季盛行的卤菜，凉菜，凉皮等，这些即能开店，也适合摆摊，很多调味料，都是提前制备好的，售卖过程也很简单，称重后，将准备好的调料，加入到顾客购买的食物中，搅拌均匀即可，是不是很简单？
凉菜，卤菜，可以归为一类，还有一类，市场上卖的挺好的，就是油炸系列，最常见的比如炸鸡腿，鸡架，鸡锁骨，鸡柳，还有炸火腿肠，炸串串等，这些也适合一个人经营。
最后，还有一类，那就是各种饼，其中比较具有代表性的当属杂粮煎饼，手抓饼。
当然还有很多适合小吃创业的项目，可以关注我的头条号，让你在小吃创业的道路上，少走弯路！
